Страница 13 из 21
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 29 апр 2025, 19:43
АлексейАлександрович
^Илья^ писал(а): ↑29 апр 2025, 10:21
Есть вопрос, у всех так ведёт при нагрев крышку у мангала или только у меня. Когда остывает, то возвращается в исходное положение и все нормально.
Да, бывает такое. Появляется, потом исчезает. Фантомный эффект. На функционал не влияет. Только на эстетику. Причина - внутренние напряжения в листовом металле, которые проявляются только при нагреве. На холодную никак заранее не определить. Может при обжиге какая-то из сторон больше прогрелась, а какая-то меньше. Можно сгладить этот фантомный эффект, если пременить более толстую сталь. Но тогда вес мангала заметно вырастет. Вот и приходится с этим иногда мириться, ради веса и компактности. Из чугуна бы его конечно никак не повело. Если банку мангала сделать меньше, тоже эффект может уменьшиться. Но тогда функционал пострадает.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 29 апр 2025, 21:47
syslog
АлексейАлександрович писал(а): ↑29 апр 2025, 19:43
...Причина - внутренние напряжения в листовом металле, которые проявляются только при нагреве. На холодную никак заранее не определить. Может при обжиге какая-то из сторон больше прогрелась, а какая-то меньше. Можно сгладить этот фантомный эффект, если...
Если не можешь предотвратить драку, значит, надо её возглавить...
Лист при нагреве ведёт, а сетку - почти нет. Пропилы (термические зазоры) в зонах деформации должны её снимать. Если подобрать их расположение, форму и количество.... - творческий процесс, требующий много времени.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 10 май 2025, 08:51
Lsergius
Выбрались на пару дней на Ладогу, не консервами же питаться ))
Жена готовила много разного вкусного, не все на Шикардосе, но главное блюдо - фарельскую карель, конечно на мангале
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 10 май 2025, 10:10
Юрий68
Lsergius писал(а): ↑10 май 2025, 08:51 но главное блюдо - фарельскую карель, конечно на мангале

Это новый вид такой уже вывели? Что-то видимо подотстал от жизни, на моей памяти только карельская форель значилась))
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 10 май 2025, 10:15
Юрий68
Специально загуглил, пишут что морская рыба, плоская, типа камбалы. И чего она в озере забыла?
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 10 май 2025, 19:18
Lsergius
Юрий68 писал(а): ↑10 май 2025, 10:10
Это новый вид такой уже вывели? Что-то видимо подотстал от жизни, на моей памяти только карельская форель значилась))
Это она и есть)) Как то в Карелии услышали в рекламе рыбного магазина, с тем пор запало, как слово-паразит)
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 14 май 2025, 14:54
АлексейАлександрович
Сегодня поговорили с Константином Викторовичем. Он предложил снять с производства МГ-2. Я поддержал его инициативу. Так что у кого есть МГ-2 и те еще нераспроданные экземпляры - это уже история. Вместо МГ-2, видимо будем производитель модернизированный МГ-1М2.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 14 май 2025, 17:42
doxtor02
АлексейАлександрович писал(а): ↑14 май 2025, 14:54
Сегодня поговорили с Константином Викторовичем. Он предложил снять с производства МГ-2. Я поддержал его инициативу. Так что у кого есть МГ-2 и те еще нераспроданные экземпляры - это уже история. Вместо МГ-2, видимо будем производитель модернизированный МГ-1М2.
Вовремя я успел "урвать" МГ-2.

У меня сейчас МГ-1 для выездов, МГ-2 для использования на даче. Но всё может поменяться в связи с новым автотранспортом для отдыха.

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 26 май 2025, 05:22
AlexL
МГ-2 живёт у меня в Джимнике и располагается в аккурат между передним и задним сиденьем. В этот раз выехать на реку с ночёвкой не получилось, и мы просто выехали на день на озеро. Жара +28, баню топить не стали. Зато замечательно покушали с Шикардоса. Толстый слой мяса на тонких рёбрышках отлично прожарился и сохранил сок.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 15 сен 2025, 12:08
Shift
Привет всем любителям горячего и сочного мяса.
Есть вопрос, который хотел учточнить: прочел на WB ответ продавца что в новыъ версиях мангала не предусмотрены винты для крепления ножек.
Это так??
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 15 сен 2025, 12:14
syslog
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 15 сен 2025, 12:14
doxtor02
Shift писал(а): ↑15 сен 2025, 12:08
Привет всем любителям горячего и сочного мяса.
Есть вопрос, который хотел учточнить: прочел на WB ответ продавца что в новыъ версиях мангала не предусмотрены винты для крепления ножек.
Это так??
Поше́л в сарай, специально посмотрел.
У меня из первой партии мангал, винты есть. А как тогда в безвинтовых крепятся ножки?
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 15 сен 2025, 13:11
Shift
Вот и у меня вопрос....но на Озон
на фотках пользователей он тоже без винтов
https://ozon.ru/t/HUqpLeC
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 15 сен 2025, 13:25
Бигстеп
Предположу что винты лишние, полкой ножки распираются и куда он денется. На МГ-1 тоже винтов нет и все прекрасно работает, даже перенести можно.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!
Добавлено: 16 сен 2025, 02:06
Batman
Отверстия под винты в посадочных квадратах остались на месте, при необходимости винты можно добавить. Тут уже вопрос к владельцам МГ-2: проверьте по возможности, как оно без винтов?