Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Аватара пользователя
Пал Саныч
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1063
Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:58
Для знакомых: Павел
Мобиба у меня с: 2015
Мой комплект: Отличный комплект МБ-10, МБ-104, медиана, согра, полок,парабомба, жилетка, спальник, шапки + шикардос
Хочу купить: Р-34, МБ-22
Откуда: Москва
Благодарил (а): 690 раз
Поблагодарили: 667 раз
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение Пал Саныч »

Ничего страшного! дождемся!)
На самом деле, действительно лучше внедрить что нибудь новенькое! И порадовать поклонников Мобибы новеньким изделием!) Поддерживаю Алексея Александровича!!!
"Лучшая баня - мобильная баня"
МБ 104 + отличный комплект для отдыха и бани, от MoBiBa + шикардос!
Аватара пользователя
aks
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 17 дек 2014, 19:24
Для знакомых: Юрий
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ104 + тент накидной, Медиана, Согра-1, ПС-700, МБ-10 + пол, Парофон-2ТМ, Шикардос, бак БН-12, Кайфандра +печь Злюка, ПСН700, КЦ-3, ВП-33, Согра2, сумки разные
Хочу купить: палатка Р-34, шикардос на дачу.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 863 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение aks »

В выходные коптильню ставил на Шикардос и коптил карпика, нормально получилось, хоть коптильня великовата, но Шикардос выдержал, ножки не согнулись)))Изображение

У коптильни Гриллюкс после первого же использования уже ручка отвалилась на крышке, так что ждем коптильню от Мобибы.
Водку перед баней нельзя, а в баню после водки можно!
Андрей104
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 25 дек 2014, 10:03
Благодарил (а): 682 раза
Поблагодарили: 703 раза
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение Андрей104 »

Возможно выскажу крамолу, но в Шикардосе всё прекрасно коптится и без коптилки:
на горячие угли кладу лист фольги, на него горсть замоченной полчаса назад ольховой щепы. рыбу клал на решётку в штатное место Шикардоса. поддув углей и вентиляцию крышки перекрывал полностью.
30-40 минут и форель готова.

ИМХО возможно с листом нержавейки вместо фольги возможно было-бы удобнее, но не уверен, т.к. его приходилось бы мыть от жира и копоти каждый раз, а фольгу выбросил вместе с остатками щепы и углей и забыл.
почта: vian3@ya.ru
Аватара пользователя
aks
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 17 дек 2014, 19:24
Для знакомых: Юрий
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ104 + тент накидной, Медиана, Согра-1, ПС-700, МБ-10 + пол, Парофон-2ТМ, Шикардос, бак БН-12, Кайфандра +печь Злюка, ПСН700, КЦ-3, ВП-33, Согра2, сумки разные
Хочу купить: палатка Р-34, шикардос на дачу.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 863 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение aks »

Не сомневаюсь, что получится отлично, надо будет попробовать. Мы как-то даже на сухой траве коптили и нормально получается, голь на выдумку хитра.
Водку перед баней нельзя, а в баню после водки можно!
Аватара пользователя
Nikolay
Модератор Форума
Модератор Форума
Сообщения: 1685
Зарегистрирован: 24 дек 2014, 16:20
Мобиба у меня с: 2012
Мой комплект: МБ-10, НТ-10, МБ-1т, РБ-200, Медиана-2, БН-13, Парофон-1, Согра-3, ПС-700, ПСН-700/550/350, МГ-1.
Откуда: г.Чита
Благодарил (а): 773 раза
Поблагодарили: 1134 раза
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение Nikolay »

Есть какиенибудь новости о коптилке? Получим ли мы ее к лету 2017?
И летом и зимой моя Мобиба всегда со мной!
Maxxsim
Ефрейтор Мобиба Гвардии
Ефрейтор Мобиба Гвардии
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 11 мар 2016, 03:08
Мобиба у меня с: 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 5 раз
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение Maxxsim »

Шашлычно-рыболовный сезон у меня начинается в апреле... Ахтуба, Нижняя Волга... Хотя и к лету - было б уже неплохо
Аватара пользователя
glu_iv
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 3165
Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Для знакомых: Илья
Мобиба у меня с: 2012
Мой комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 775 раз
Поблагодарили: 3255 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение glu_iv »

У меня шашлычно-купальный сезон не заканчивается никогда)))
Изображение
Аватара пользователя
Пал Саныч
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1063
Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:58
Для знакомых: Павел
Мобиба у меня с: 2015
Мой комплект: Отличный комплект МБ-10, МБ-104, медиана, согра, полок,парабомба, жилетка, спальник, шапки + шикардос
Хочу купить: Р-34, МБ-22
Откуда: Москва
Благодарил (а): 690 раз
Поблагодарили: 667 раз
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение Пал Саныч »

glu_iv писал(а):У меня шашлычно-купальный сезон не заканчивается никогда)))
Илья, твое высказывание поддержит основная масса гвардейцев!))) Но этот сезон каюсь, с покупкой дачи я обленился выезжать на "дикую" природу! А шикардос, служит верой и правдой - очень лень разжигать большой мангал, с шикардосиком - это быстро и вкусно!)
"Лучшая баня - мобильная баня"
МБ 104 + отличный комплект для отдыха и бани, от MoBiBa + шикардос!
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9964
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12221 раз
Поблагодарили: 17261 раз
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение АлексейАлександрович »

Nikolay писал(а):Есть какиенибудь новости о коптилке? Получим ли мы ее к лету 2017?
Не исключено. Но обещать не могу. Большие проекты осенью на грудь взяли. Сейчас другие новинки доводим до ума.
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9964
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12221 раз
Поблагодарили: 17261 раз
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение АлексейАлександрович »

Пал Саныч писал(а):
glu_iv писал(а):У меня шашлычно-купальный сезон не заканчивается никогда)))
Илья, твое высказывание поддержит основная масса гвардейцев!))) Но этот сезон каюсь, с покупкой дачи я обленился выезжать на "дикую" природу! А шикардос, служит верой и правдой - очень лень разжигать большой мангал, с шикардосиком - это быстро и вкусно!)
Пал Саныч. Ты уже в "полковники" Мобибы потихоньку превращаешься. Эта "лень" благородная. Она только с годами приходит и после большого количества выездов. ))

И с постройкой дачи. )))
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Аватара пользователя
Nikolay
Модератор Форума
Модератор Форума
Сообщения: 1685
Зарегистрирован: 24 дек 2014, 16:20
Мобиба у меня с: 2012
Мой комплект: МБ-10, НТ-10, МБ-1т, РБ-200, Медиана-2, БН-13, Парофон-1, Согра-3, ПС-700, ПСН-700/550/350, МГ-1.
Откуда: г.Чита
Благодарил (а): 773 раза
Поблагодарили: 1134 раза
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение Nikolay »

АлексейАлександрович писал(а):
Nikolay писал(а):Есть какиенибудь новости о коптилке? Получим ли мы ее к лету 2017?
Не исключено. Но обещать не могу. Большие проекты осенью на грудь взяли. Сейчас другие новинки доводим до ума.
С нетерпением ждем!
И летом и зимой моя Мобиба всегда со мной!
Аватара пользователя
glu_iv
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 3165
Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Для знакомых: Илья
Мобиба у меня с: 2012
Мой комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 775 раз
Поблагодарили: 3255 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение glu_iv »

Обзор шикардоса.


Так же его испытал! Полный Шикардос!!!!! Видео тест-драйва позднее.
Изображение
Аватара пользователя
Nikolay
Модератор Форума
Модератор Форума
Сообщения: 1685
Зарегистрирован: 24 дек 2014, 16:20
Мобиба у меня с: 2012
Мой комплект: МБ-10, НТ-10, МБ-1т, РБ-200, Медиана-2, БН-13, Парофон-1, Согра-3, ПС-700, ПСН-700/550/350, МГ-1.
Откуда: г.Чита
Благодарил (а): 773 раза
Поблагодарили: 1134 раза
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение Nikolay »

АлексейАлександрович писал(а):
Nikolay писал(а):Есть какиенибудь новости о коптилке? Получим ли мы ее к лету 2017?
Не исключено. Но обещать не могу. Большие проекты осенью на грудь взяли. Сейчас другие новинки доводим до ума.
Есть ли какиенибудь новости о начале производства?
И летом и зимой моя Мобиба всегда со мной!
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9964
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12221 раз
Поблагодарили: 17261 раз
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение АлексейАлександрович »

Nikolay писал(а):
АлексейАлександрович писал(а):
Nikolay писал(а):Есть какиенибудь новости о коптилке? Получим ли мы ее к лету 2017?
Не исключено. Но обещать не могу. Большие проекты осенью на грудь взяли. Сейчас другие новинки доводим до ума.
Есть ли какиенибудь новости о начале производства?
Коптильня интересует?
Нет не начинали даже. Другой более интересный проект ведем.))
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Аватара пользователя
Михаил-174
Старший сержант Мобиба Гвардии
Старший сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 26 дек 2017, 09:09
Для знакомых: Михаил-174
Мобиба у меня с: Декабрь 2017
Мой комплект: Печь "Согра-3","Парофон-3" МБ-104 аквариум, полный комплект.
МАНГАЛ «ШИКАРДОС» МГ-1
Хочу купить: КЦ-3
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 211 раз
Поблагодарили: 234 раза
Послужной список

Re: Духовка-коптильня для МГ-1 "Шикардос"

Сообщение Михаил-174 »

Андрей104 писал(а):Возможно выскажу крамолу, но в Шикардосе всё прекрасно коптится и без коптилки:
на горячие угли кладу лист фольги, на него горсть замоченной полчаса назад ольховой щепы. рыбу клал на решётку в штатное место Шикардоса. поддув углей и вентиляцию крышки перекрывал полностью.
30-40 минут и форель готова.

ИМХО возможно с листом нержавейки вместо фольги возможно было-бы удобнее, но не уверен, т.к. его приходилось бы мыть от жира и копоти каждый раз, а фольгу выбросил вместе с остатками щепы и углей и забыл.

Попробуйте добавить сахара, в воду , 0,5-1,0 столовую ложку на горсть (смотря какая горсть) опилок замоченной щепы.
Копчение приобретает более золотистый цвет.
Всякое совершенство можно доработать. :D
Ответить

Вернуться в «Новости компании Мобиба»