Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Здесь предлагаем делиться опытом по эксплуатации мангала Шикардос. Делимся фотографиями, видео и рецептами.
Аватара пользователя
Шалаев Михаил
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 1926
Зарегистрирован: 17 дек 2017, 14:28
Для знакомых: Михаил
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: К-7, Дюна-3 .РБ200/К5,,КЦ-4.МБ-28 с ИЗН+пол теплый и пристяжной,МБ-103М3,ИЗН-332,Парафон-4,Медиана-8(с корзиной для камней)
ПС-750, ПСН-600
Хочу купить: Баню для стационара РС-22,РП-32 или 42
Тент на К7 с тамбуром.
Жига-2.
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 2701 раз
Поблагодарили: 3519 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Шалаев Михаил »

Печень надо будет так же попробовать сделать. Сейчас тоже стали пресованным углем пользоваться,жар лучше и дольше тепло отдают по времени,так же вес и объём меньше при транспортировке.
Аватара пользователя
Антон М-П
Ефрейтор Мобиба Гвардии
Ефрейтор Мобиба Гвардии
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 10 мар 2018, 21:08
Для знакомых: Антон
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: МБ 10 аквариум, кц 2, кайфандра
Хочу купить: всё :-)
Откуда: Питер
Благодарил (а): 63 раза
Поблагодарили: 90 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Антон М-П »

На этих выходных был выезд, Шикардос новенький пришел. Естественно взял с собой, НО... я его только из сумки достал- так сразу услышал от жены- он слишком красивый , чтобы его пачкать! :D :D :D
Алексей Александрович - Вы не могли бы следущие модификации как то менее красивыми делать? :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Jicharka
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 2345
Зарегистрирован: 26 янв 2018, 12:32
Для знакомых: Алексей Николаевич
Мобиба у меня с: 2018 год
Мой комплект: Разные изделия
Откуда: Н.Н.
Благодарил (а): 2611 раз
Поблагодарили: 2602 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Jicharka »

Не надо ни чего менять. Всё супер ;)
Аватара пользователя
Антон М-П
Ефрейтор Мобиба Гвардии
Ефрейтор Мобиба Гвардии
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 10 мар 2018, 21:08
Для знакомых: Антон
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: МБ 10 аквариум, кц 2, кайфандра
Хочу купить: всё :-)
Откуда: Питер
Благодарил (а): 63 раза
Поблагодарили: 90 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Антон М-П »

Jicharka писал(а):Не надо ни чего менять. Всё супер ;)
Шутка друг :-) Обязательно на выходных испробую.
Легкого и вкусного Вам пара!
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9947
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12180 раз
Поблагодарили: 17221 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

Антон М-П писал(а):На этих выходных был выезд, Шикардос новенький пришел. Естественно взял с собой, НО... я его только из сумки достал- так сразу услышал от жены- он слишком красивый , чтобы его пачкать! :D :D :D
Алексей Александрович - Вы не могли бы следущие модификации как то менее красивыми делать? :lol: :lol: :lol:
Все решается гораздо проще. Один Шикардос нужно просто подарить жене. Пусть в сервант поставит на видное место. И туда же новую блестящую Согру. Ее можно как вазу для цветов использовать.))
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Аватара пользователя
Jicharka
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 2345
Зарегистрирован: 26 янв 2018, 12:32
Для знакомых: Алексей Николаевич
Мобиба у меня с: 2018 год
Мой комплект: Разные изделия
Откуда: Н.Н.
Благодарил (а): 2611 раз
Поблагодарили: 2602 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Jicharka »

Антон М-П писал(а):
Jicharka писал(а):Не надо ни чего менять. Всё супер ;)
Шутка друг :-) Обязательно на выходных испробую.
Используй, испробуй :mrgreen: не разочаруешься!
Аватара пользователя
Scorch
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1362
Зарегистрирован: 20 июн 2016, 05:43
Для знакомых: Бахыт
Мобиба у меня с: Февраль 2015
Мой комплект: МБ-10, медиана, бак для воды, Парофон-3, Спальник, Самодельный полок из кедра, КАЙФАНДРА!!!, 2 шапочки NEW Edition, 2 шапочки exclusive Edition, шапочка хэндмейд от Таежного радио, Шикардос, МБ-10 акв.2. Согра.
Хочу купить: МБ-15, паробомба, Печь Медиана, Парофон-3
Откуда: г. Омск
Благодарил (а): 2466 раз
Поблагодарили: 2578 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Scorch »

Приветствую друзья. Ну вот и свершилось! Я стал Шикардосоводом ))))
Image_150.jpg
Прощай громоздкие и неэкономичные стационарные мангалы на выездах!!!
Image_156.jpg
А теперь все по порядку... ))))
Тем кто был не в курсе, расскажу. Мной был совершен автопробег по нашей необятной )))) В результате кульминации в Воронеже, мне, среди прочего "великолепия" был подарен представителями центрально Российской ветки Мобибогвардии замечательнейший новенький и блестящий Шикардос, чем несказанно меня порадовали. Меня как представителя сибирской ветки Мобибогвардии встречали гвардейцы Воронежа, Липецка, Москвы, Энгельса, Саратова, Ярославля, Самары и Донбаса. Спасибо Вам парни от всей души!!! Естественно в дальнейшем вояже по Крыму и окрестностям он был был не раз и не два опробован!!!
Что могу сказать.)))
Плюсы:
1. Реально экономичное изделие.... Был куплен кулечек на 2 кг угля, на нем был сготовлена полная решотка куриных крылышек, картошечка Ярославская с сальцом ))) В исполнении маэстро Ильи (Glu_iv) )))
Image_178.jpg
Image_157.jpg
Потом я на нем готовил шашлычочки на Урале, и осталось угле еще на две полные решетки мяска )))) И это все на 2 кг угля )))) Реально впечатлен.
Image_635.jpg
2. Мясо готовится реально быстрей и получается сочней.
3. Розжиг упростился, так как есть в крышке и в боковой стенке отверстия вентиляции С РЕГУЛЯТОРАМИ.
минусы:
1. Почему у меня не было его раньше!!!!! ))))))
Спасибо парни Вам от души еще раз за презент!!! А компании Мобиба спасибо за мангал гриль "Шикардос"!!!
Кстати а коробочку из под шикардоса я забил под завязку дубовыми дровишками, (спасибо за дрова Игорю Мобильному) этих дров хватает ВНИМАНИЕ! ))) на 4-5 часов банного кайфа в Кайфандре с жигой )))) Ну это уже другая история )))
Image_667.jpg
Аватара пользователя
тор Вик
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 08 дек 2015, 01:42
Для знакомых: Витёк
Мобиба у меня с: 2014 г.
Мой комплект: МБ-10, Медиана-3, полоки ПС-700 и ПС-350,Шикардос
Хочу купить: МБ-15
Откуда: Russian_federation, Влади
Благодарил (а): 937 раз
Поблагодарили: 155 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение тор Вик »

минусы:
1. Почему у меня не было его раньше!!!!! ))))))........ :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Бигстеп
Полковник Мобиба Гвардии
Полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 1307
Зарегистрирован: 14 июл 2017, 10:49
Для знакомых: Виталий
Мобиба у меня с: Июль 2017
Мой комплект: МБ-15, МБ-10 аква1, ПСН-700, ПСН-350, КЦ-3, ППГ-90, Мега Согра, КЦ-4, колено 45 2 шт., дополнительный дымоход 500мм., Шикардос, колья 6/350, шапочки, флаг, НТБТ-15 от ^Ильи^.
Хочу купить: ПУ к МБ-15.
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1014 раз
Поблагодарили: 1972 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Бигстеп »

Попробовал в деле угольные брикеты, вот где экономичность. Тяжело разжечь, но потом затушить можно только водой.
IMG_20180616_230637.jpg
Горят очень равномерно, единственный минус, оставляют много золы.
IMG_20180616_230644.jpg
Уж мы на них жарили...
IMG_20180616_221733.jpg
Жарили...
IMG_20180616_225709.jpg
IMG_20180616_231027.jpg
И снова жарили...
IMG_20180616_231459.jpg
IMG_20180616_234119.jpg
А они все горят... Проверял на сплаве, 4 часа точно, даже ещё оставались угольки.
IMG_20180610_204359.jpg
Через 2,5 часа пересыпал в другой мангал и грел на них чай.
IMG_20180610_231200.jpg
IMG_20180610_231220.jpg
Через 4 часа...
IMG_20180611_005628.jpg
IMG_20180611_005642.jpg
В общем рекомендую.
Аватара пользователя
Александр Петрович
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 4442
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 09:13
Для знакомых: Петрович
Мобиба у меня с: Февраль 2017
Мой комплект: Р-63, МБ-15 и ТН-15, Парабомба и МегаСогра!
Полоки от Виталия (tsiplev).
И это идеальное решение!!!
Хочу купить: Натрубную каменку. Шикардос New!
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 8694 раза
Поблагодарили: 3443 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Александр Петрович »

Бигстеп
Виталя привет! Посмотрел их в магазине, действительно ЦЕНА-КАЧЕСТВО норм) Убедился же)
Аватара пользователя
Кузьмич Александр
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 151
Зарегистрирован: 06 май 2016, 15:50
Для знакомых: Саша
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: МБ10-А + Тент
МБ104 + Тент + пвх пол + ИЗН
ПС-700 + чехол
ПС-750
ПС-400
Р-34
Ранцевая
КЦ-1
КЦ-4
Парабомба
МегаСогра
Согра-3 + коврик искрозащитный
Бак для воды "блестючий"
переходник согра-парафон
дефлекторы
УП 422
УП р34
шапочки
Хочу купить: Шикардос 2
Откуда: Барнаул, Алтайский край
Благодарил (а): 37 раз
Поблагодарили: 118 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Кузьмич Александр »

единственное что у них минус это горьковатый привкус может быть если в составе есть каменный уголь.
Аватара пользователя
Бигстеп
Полковник Мобиба Гвардии
Полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 1307
Зарегистрирован: 14 июл 2017, 10:49
Для знакомых: Виталий
Мобиба у меня с: Июль 2017
Мой комплект: МБ-15, МБ-10 аква1, ПСН-700, ПСН-350, КЦ-3, ППГ-90, Мега Согра, КЦ-4, колено 45 2 шт., дополнительный дымоход 500мм., Шикардос, колья 6/350, шапочки, флаг, НТБТ-15 от ^Ильи^.
Хочу купить: ПУ к МБ-15.
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1014 раз
Поблагодарили: 1972 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Бигстеп »

Кузьмич Александр писал(а):единственное что у них минус это горьковатый привкус может быть если в составе есть каменный уголь.
Подозреваю что это просто прессованная угольная пыль, связующее вещество мука или крахмал. На каменном угле я бы не решился шашлык жарить.
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9947
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12180 раз
Поблагодарили: 17221 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

Если есть выбор что взять для мангала, уголь кусковой или прессованные брикеты, то всегда предпочту брикеты. Они жарче, экономичнее. Дают более ровный жар. Привкуса не замечал.
Аватара пользователя
Batman
Модератор Форума
Модератор Форума
Сообщения: 2174
Зарегистрирован: 02 ноя 2017, 03:17
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: ноябрь 2017
Мой комплект: ПСН-350, Шикардос МГ-1, жилет, шапочки. МБ-10А Акв.1, ИЗН-10, КЦ-3, ППГ-90, ПС-750, ПУ-22/10, Медиана-5, Парофон-3, Согра-3 на коврике, 2хМБ-15, ТВ-15, ПП-15, ТН-15, ПУ-15, КЦ-4, МегаСогра, ППГ для Жига-2, Паробомба-3, Дюна-3, РП-32.
Хочу купить: Жилую палатку (К7).
Откуда: Междуреченск
Благодарил (а): 5811 раз
Поблагодарили: 3867 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Batman »

Только вернулся из десятидневного вояжа по Алтайскому краю (соленые озера). Упаковал в Шикардос пакет брикетов из Мария-ра. как раз влез по диагонали. И все проклял. Не горели ВООБЩЕ. Даже в топке Жиги просто занимали место. Зато уголь от той же фирмы - без нареканий.
Аватара пользователя
Большой Палыч
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 4643
Зарегистрирован: 26 янв 2017, 13:54
Для знакомых: Палыч,просто Палыч
Мобиба у меня с: 29.07.2016
Мой комплект: МБ-22М + "Паробомба-1"
РБ-170-ОК1 "Кайфандра" (2 шт.), МБ-10+КЦ-2, ВП-33 (прототип), Р-44 (прототип) + "Согра-2", Р-28 (прототип) ПС-700, ПУ-10/22, "Шикардос",спальник "Мобиба", дождевик-пончо
Хочу купить: "Мега", "РБ-200+тент+КЦ-4, "Мини-Согра", МБ-332, камуфляж "Медведь".
Откуда: г. Томск, Сибирь
Благодарил (а): 7517 раз
Поблагодарили: 8154 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Большой Палыч »

С привкусом там вообще история интересная. Как раз в тему.
Третьего дня спонтанно собрались с семейством пошикардосить во дворе, раз в кои-то веки купили магазинного маринованного мяса (всегда маринуем сами), угля, марки "первый попавшийся" и еще купатов, для полноты картины. Затопили, разожгли, загрузили, все как обычно, в общем. Мясо дошло, я быстро, чтобы не терять жар, ставлю на мангал решетку с купатами, а сам начинаю сгружать мясо на тарелку. Когда мясо чуть подостыло, а купаты дошли до состояния полуготовности, я решил попробовать то, что получилось. Попробовал и скривился: мясо горькое. Причем как-то очень "техногенно горькое", горечь какая-то не пищевая, а явно химическая. Первая мысль - уголь, какая же еще? Подпрыгивая от нетерпения жду, когда дойдут купаты, снимаю их, обжигая пальцы и язык пробую... Купаты нормальные. Даю им остыть до приемлемой температуры, повторяю дегустацию. Купаты нормальные. Мораль: дело было не в угле, а в мясе; кто знает, чем они его там, в магазине, маринуют?
Вывод: при появлении у мяса или иной продукции "Шикардоса" посторонних привкусов или запахов, следует проверять не только уголь, но и все остальное: продукты, розжиг, маринад и пр.; не всегда уголь виноват.
Ответить

Вернуться в «Мангал Шикардос»