Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Здесь предлагаем делиться опытом по эксплуатации мангала Шикардос. Делимся фотографиями, видео и рецептами.
Аватара пользователя
shmon
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 1689
Зарегистрирован: 17 мар 2017, 10:38
Для знакомых: Артём
Мобиба у меня с: Июль 2016.
Мой комплект: все, от Мобиба душевное
Хочу купить: #ЗлюкА.
#ШикардоС-neWediTioN
#442М2таитиАквариум3
Откуда: Конаково
Благодарил (а): 2475 раз
Поблагодарили: 1244 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение shmon »

Сереж,
А сколько сейчас весит твой шикардос?
(И вообще он закрывается?) упакованный со всеми допами в чехле так сказать...

P.S.
уложил все в свой, думаю ручка отвалиться или выдержит...
Вложения
P_20170914_080737_1.jpg
P_20170914_080704_1.jpg
P_20170914_080547_1.jpg
P_20170914_080535_1.jpg
P_20170914_080525_1.jpg
P_20170914_080514_1.jpg
P_20170914_080456_1.jpg
P_20170914_080326_1.jpg
Последний раз редактировалось shmon 14 сен 2017, 13:21, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
potapov sergey4
Подполковник Мобиба Гвардии
Подполковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 11 сен 2016, 09:00
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: МБ-15 + ПУ + ПВХ пол + ТВ + ТН-15, Шикардос, Мега-Согра, Дюна-2,
Паробомба 3, КЦ-2, КЦ-4, Парафон-3, МБ-332 Супер М!
Пол ПВХ + ПУ-332, ИЗН-332
ПСН-700, ПС-750, ПСН-350,
Полок ПС-2,
Сумки для полков и просто, ППГ-90, К-5 + Жига-2 + ТН
Хочу купить: еще одну Дюну-3(Мини?), спальник.
Откуда: Россия, Жуков
Благодарил (а): 2813 раз
Поблагодарили: 2589 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение potapov sergey4 »

Артем, все закрывается отлично! На вскидку прибавил в весе около кило. При случае взвешу.
Аватара пользователя
shmon
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 1689
Зарегистрирован: 17 мар 2017, 10:38
Для знакомых: Артём
Мобиба у меня с: Июль 2016.
Мой комплект: все, от Мобиба душевное
Хочу купить: #ЗлюкА.
#ШикардоС-neWediTioN
#442М2таитиАквариум3
Откуда: Конаково
Благодарил (а): 2475 раз
Поблагодарили: 1244 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение shmon »

potapov sergey4 писал(а):Артем, все закрывается отлично! На вскидку прибавил в весе около кило. При случае взвешу.
шампура(8шт форестер) + сетка(гриль) + вилка и лопатка с 5ки (китайские) + газетка на пАчЯтать или приспичЁт + розжиг + зажигалка...

а что еще влезает и как выглядит?
и есть ли ограничение по весу/давлению на ручку?
Мобиба - взять с собой побольше, уйти подальше..., но показать всем :twisted:
Аватара пользователя
potapov sergey4
Подполковник Мобиба Гвардии
Подполковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 11 сен 2016, 09:00
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: МБ-15 + ПУ + ПВХ пол + ТВ + ТН-15, Шикардос, Мега-Согра, Дюна-2,
Паробомба 3, КЦ-2, КЦ-4, Парафон-3, МБ-332 Супер М!
Пол ПВХ + ПУ-332, ИЗН-332
ПСН-700, ПС-750, ПСН-350,
Полок ПС-2,
Сумки для полков и просто, ППГ-90, К-5 + Жига-2 + ТН
Хочу купить: еще одну Дюну-3(Мини?), спальник.
Откуда: Россия, Жуков
Благодарил (а): 2813 раз
Поблагодарили: 2589 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение potapov sergey4 »

Вот здесь я последовательно сфоткал как и что укладывал в Шикардос http://www.mobibaforum.ru/post24247.html#p24247
Еще добавились и шампура. Место на розжиг, газетку (это если нужда небольшая)) и зажигалку еще есть. Больше и не пихаю туда ничего. Места в машине хватает. Ах, да! Забыл! Еще моя кочерга. Она в мангал не лезет, Поэтому вставляю ее в чехол сбоку от мангала. Она у меня люминьтьевая, легкая. Про ручку. Навскидку она должна выдержать даже если Шикардос набить камнями)), а прочность обусловлена прочностью сварки на петлях, в коих и покоится ручечка....
Аватара пользователя
v_kostyukov
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 07 фев 2017, 06:01
Для знакомых: Владимир
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: Паробомба, Согра-3, КЦ3.
Мобиба МБ10А, МБ10А-Аквариум, МБ103М.
Тент накидной для МБ-10А. Полок: ПС-700, ПС2, ПСН-400. ПУ-22/10, Шикардос, "ИЗН-10"
Откуда: ЯНАО, г.Надым
Благодарил (а): 369 раз
Поблагодарили: 767 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение v_kostyukov »

Всем привет, хотел поделится своими впечатлениями о Мангале-гриль "Шикардос" МГ-1,
https://www.drive2.ru/b/460521925152604423/ .
Лёгкий, компактный, классика мангал + функция гриль! По прошествии нескольких (порядка 8) выездов на природу заметил недостатки, в частности корпус немного повело (каменный уголь не использовал). Так же есть проблема с подгоранием мяса в середине мангала (напротив решёток регулирующих приток воздуха). При этом, пробовал уменьшать приток и приглушать отток в верхней крышке. Как заключение, мангал хорош, но требует внимания при приготовления шашлаковича! :)
Аватара пользователя
_dmi
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 905
Зарегистрирован: 23 авг 2017, 05:36
Для знакомых: Дмитрий
Мобиба у меня с: 08.2017
Мой комплект: РБ-170 «Кайфандра», Согра-3, МБ-10 Аквариум, КЦ-3, Шикардос
Хочу купить: РС-22
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1491 раз
Поблагодарили: 1083 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение _dmi »

Сегодня шикардосика забрал с транспортной! Теперь тоже буду культурно кухарить! :)
Мой "оказий" уехал жить и работать из Новосибирска в Питер. Теперь буду забирать посылки как все: транспортной или своим ходом.
IGOR
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 911
Зарегистрирован: 10 июн 2016, 12:56
Благодарил (а): 1982 раза
Поблагодарили: 908 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение IGOR »

Приятного аппетита :lol:
Аватара пользователя
AlexL
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 2476
Зарегистрирован: 05 фев 2015, 06:40
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 2013
Мой комплект: Палатки: К5/РБ-200, МБ-10, МБ-15, внутренний тент к МБ-15, наружний тент к К5. Печи: Медиана, МегаСогра, Дюна-3, КЦ-4. А также ПС-750, Шикардос, спальник Мобиба.
Хочу купить: РП-42, РС-33 с окном, ПС-750, двухуровневый полок.
Откуда: Иркутская обл.
Благодарил (а): 5443 раза
Поблагодарили: 6163 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение AlexL »

v_kostyukov писал(а):Всем привет, хотел поделится своими впечатлениями о Мангале-гриль "Шикардос" МГ-1,
https://www.drive2.ru/b/460521925152604423/ .
Лёгкий, компактный, классика мангал + функция гриль! По прошествии нескольких (порядка 8) выездов на природу заметил недостатки, в частности корпус немного повело (каменный уголь не использовал). Так же есть проблема с подгоранием мяса в середине мангала (напротив решёток регулирующих приток воздуха). При этом, пробовал уменьшать приток и приглушать отток в верхней крышке. Как заключение, мангал хорош, но требует внимания при приготовления шашлаковича! :)
Есть такой момент как подгорание мяса у отверстий для притока воздуха. Я либо закрываю эту решётку через полторы минуты жарки, либо раздвигаю шампуры по краям. Можно в середине процесса развернуть шампуры ручками с другой стороны мангала. Тогда "подгорает" равномерно.
___________________________________________________________________________________
Моё видео с Мобибой: http://www.youtube.com/channel/UCy61sfPjv9Y_F5JL14K7K1g
Аватара пользователя
v_kostyukov
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 07 фев 2017, 06:01
Для знакомых: Владимир
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: Паробомба, Согра-3, КЦ3.
Мобиба МБ10А, МБ10А-Аквариум, МБ103М.
Тент накидной для МБ-10А. Полок: ПС-700, ПС2, ПСН-400. ПУ-22/10, Шикардос, "ИЗН-10"
Откуда: ЯНАО, г.Надым
Благодарил (а): 369 раз
Поблагодарили: 767 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение v_kostyukov »

AlexL, вот и приходится так же манипулировать! Нужен приток по всей стороне, а возможно и с обоих сторон!
Аватара пользователя
Dimmx
Прапорщик Мобиба Гвардии
Прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 13 фев 2016, 21:58
Для знакомых: Дима
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: Роснар Р34, МБ-332, КАЙФАНДРА, Согра3, КЦ2, КЦ3, Шикардос, ПС-350, спальник и жилет Мобиба.
Хочу купить: КЦ5, КЦ6, ПУ34, ПС-750, спальник Мобиба, ИЗН->МБ332
Откуда: Переславль-Залесский
Благодарил (а): 538 раз
Поблагодарили: 814 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Dimmx »

я просто прикрываю приточку сбоку во время приготовления. считаю, она нужна лишь при розжиге углей. и все получается шииииикарно, без шуток.

вот на этой неделе был у родни в Рязани, так там в частном доме есть фирменный гриль-барбекю-коптильня немеццкий девайс, и пользоваться им они умеют, но всем ужасно понравился мой шашлычок из картошки, которому я научился летом у Ильи glu_iv. вот на фото начальная фаза приготовления, потом было не до съемки.
IMG_20171009_204930_resize.jpg
ТАК ВОТ, я чему и удивился, что из трех устройств самым быстрым и востребованным получился шикардос МГ-1. шашлыки с грибами потом делали тоже только на нем. Немецкая яйцо-машина тоже хорошо готовит, но доооолго, мы его даже не запускали потом совсем.
IMG_20171010_143032_resize.jpg
IMG_20171010_154821_resize.jpg
День, проведенный с МОБИБОЙ в счет дней жизни не идет!
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9952
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12188 раз
Поблагодарили: 17225 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

Да, уж. Пока керамический гриль разгонишь, прогреешь, это какое-то время. А на Шикардосе, все молниеносно. Щепок бросил,разжег. Высыпал килограмм угля. Три минуты раздул огонь опахалом, чтобы угли равномерно схватились. Все - начинаем готовить.
Это как с МБ-10. Один раз в ней попаришься, потом большие бани ставить уже надо специально заставить себя. )) Так что если голодный и запах жареного шашлыка уже щекочет мозг, то не до керамических яиц. )))
Аватара пользователя
Ab$ent
Прапорщик Мобиба Гвардии
Прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 468
Зарегистрирован: 22 июн 2017, 04:42
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 07.2017
Мой комплект: Бань -4,
Печей 6
Еще возьму,
Задумки есть.
Хочу купить: ВСЁ хочу!
Будут деньги,
оплачу!
Откуда: Березники, ПК
Благодарил (а): 280 раз
Поблагодарили: 569 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Ab$ent »

Ну, невозможно же! Я слюной обтёкся!
Мангал свой ржавый выкину. Зарёкся!
Сало с мясом закупил и уже готов:
ДВА! Шикардоса! Разом взять! Без лишних слов.
(Подарок нужен к ноябрю, брату, которого люблю)
Аватара пользователя
v_kostyukov
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 07 фев 2017, 06:01
Для знакомых: Владимир
Мобиба у меня с: 2016
Мой комплект: Паробомба, Согра-3, КЦ3.
Мобиба МБ10А, МБ10А-Аквариум, МБ103М.
Тент накидной для МБ-10А. Полок: ПС-700, ПС2, ПСН-400. ПУ-22/10, Шикардос, "ИЗН-10"
Откуда: ЯНАО, г.Надым
Благодарил (а): 369 раз
Поблагодарили: 767 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение v_kostyukov »

Dimmx, приветствую!
Принято к сведению, попробую с закрытом боком. Сверху крышкой тоже закрываю когда идёт процесс приготовления!
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9952
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12188 раз
Поблагодарили: 17225 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

v_kostyukov писал(а):Dimmx, приветствую!
Принято к сведению, попробую с закрытом боком. Сверху крышкой тоже закрываю когда идёт процесс приготовления!
Первые экземпляры и мой самый первый Шикардос не имели притока воздуха сбоку. Я этот приток делать вообще не хотел, потому, что без него у меня все отлично готовилось. Температуры добавлял равномерно опахалом, потом снова закрывал крышку.

Потом меня уговорили добавить приток сбоку. Я согласился, но только на такой, который можно полностью перекрыть.
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Амурский
Рядовой (новичок) Мобиба Гвардии
Рядовой (новичок) Мобиба Гвардии
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 23 мар 2017, 12:53
Для знакомых: Рустам
Мобиба у меня с: Давно
Мой комплект: 104 с тентом+Полок+Согра+Медиана
Хочу купить: Паробомбу
Откуда: Благовещенск
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 9 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Амурский »

А как купить,на сайте не вижу мангала?
Ответить

Вернуться в «Мангал Шикардос»