Страница 59 из 65
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 01 ноя 2023, 12:03
Ivan-29
Shift писал(а):Harley-Davidson писал(а):Ням ням,волшебный шикардос в работе,всем приятного аппетита!
Зачетно!!!
А вот я за лето свой мангал ни разу не достал.
На двоих с супругой хватает газового гриля, основное преимущество которого - это СКОРОСТЬ: приехали на "точку" в ночь и чрез 10 минут уже жуем либо колбаски либо стейки. Без заморочек с углем.
Да, запаха шашлыка нет, но... хорошее мясо трудно испортить)
Тоже в этом году познал дзен при готовке на газовом гриле.
Имею два мангала угольных один большой-для серьезных гулянок, и маленький мобильный на семью.
Подарили мне газовый гриль на ДР, конечно скорость да, решает, еще готовлю на нем прям в шатре, если дождь идет. Сделал еще приблуду для шампуров-что бы мясо не лежало на решетке-красота.
Но конечно периодически охота разжечь уголь, помахать, контролировать жар и т.п.
Кстати на гриле вкус мяса тоже не плохой, там же жир так же сгорает на огне и пропитывает мясо, как и на угольном мангале.
Раз уж зашел разговор про готовку..ну и так чисто ради интереса вопрос к производителю: возможно ли теоретически сделать какую то приблуду -которая будет ставиться на трубу (по аналогии с баком для воды)-в которой можно будет готовить еду, разогревать, что то типа духовки. Коробка такая, где нагрев за счет выходящих газов из печки. Что бы не на сковородке готовить, от которой потом запах стоит в палатке, а в этой духовке. Видел такую штуку у одного известного западного производителя печек.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 01 ноя 2023, 15:27
doxtor02
Ivan-29 писал(а):Подарили мне газовый гриль на ДР, конечно скорость да, решает, еще готовлю на нем прям в шатре, если дождь идет
Просто не распространен у нас газовый гриль, так как на западе. Стоял рядом, в прошлом году, с владельцами кастенвагенов. У них у всех газовые грили. Но у них, в некоторых вещах ( газовый гриль, одинаковая обувь, маркизы и тд)просто культ.

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 01 ноя 2023, 15:56
Александр Петрович
Ivan-29 писал(а):
Раз уж зашел разговор про готовку..ну и так чисто ради интереса вопрос к производителю: возможно ли теоретически сделать какую то приблуду -которая будет ставиться на трубу (по аналогии с баком для воды)-в которой можно будет готовить еду, разогревать, что то типа духовки. Коробка такая, где нагрев за счет выходящих газов из печки. Что бы не на сковородке готовить, от которой потом запах стоит в палатке, а в этой духовке. Видел такую штуку у одного известного западного производителя печек.
Что-то в каком-то году обсуждалось уже, а в какой теме, уже не подскажу!
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 01 ноя 2023, 16:33
doxtor02
Александр Петрович писал(а):Что-то в каком-то году обсуждалось уже, а в какой теме, уже не подскажу!
У шефа были мысли/задумки на эту тему ( помню что там даже пицца присутствовала

), но то ковид, то сво. Значит время не пришло.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 02 ноя 2023, 03:50
АлексейАлександрович
Ivan-29 писал(а):
Раз уж зашел разговор про готовку..ну и так чисто ради интереса вопрос к производителю: возможно ли теоретически сделать какую то приблуду -которая будет ставиться на трубу (по аналогии с баком для воды)-в которой можно будет готовить еду, разогревать, что то типа духовки. Коробка такая, где нагрев за счет выходящих газов из печки. Что бы не на сковородке готовить, от которой потом запах стоит в палатке, а в этой духовке. Видел такую штуку у одного известного западного производителя печек.
К этой теме несколько раз приближались, хотели сделать. Норвежский дилер несколько лет назад для своих покупателей просил. Но всегда были какие-то более важные дела. Требовалось уделять основное внимание главным, ключевым проектам. Посмотрите, у каждой нашей печи уже по 3-4 релиза. У Медианы уже 7-я модификация вышла.
Потом на дворе что творится крайние годы? То ковид, то санкции, то СВО. Когда начались боевые действия, мы кинули все наши творческие и технологические силы, чтобы максимально быстро создать водогрейную систему для наших солдат. А там тоже был свой большой объем опытных работ. При этом нужно было дать низкую цену. Поэтому пришлось окрасочный цех создать. И вот как-то все время отодвигали духовку. Но когда-нибудь обязательно сделаем.
Может быть и в этом году еще успеем. Но не гарантирую.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 02 ноя 2023, 04:34
Евгений Геннадьевич
АлексейАлександрович писал(а):. И вот как-то все время отодвигали духовку. Но когда-нибудь обязательно сделаем.
Может быть и в этом году еще успеем. Но не гарантирую.
Таааак записываю себе в хотелки натрубную духовку

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 02 ноя 2023, 07:02
Ivan-29
Евгений Геннадьевич писал(а):АлексейАлександрович писал(а):. И вот как-то все время отодвигали духовку. Но когда-нибудь обязательно сделаем.
Может быть и в этом году еще успеем. Но не гарантирую.
Таааак записываю себе в хотелки натрубную духовку

Я второй тогда на приобретение!
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 02 ноя 2023, 09:04
Shift
Евгений Геннадьевич писал(а):Таааак записываю себе в хотелки натрубную духовку

А может еще и газовый шикардос добавить в список?)))

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 02 ноя 2023, 12:25
doxtor02
1 Евгений Геннадьевич
2 Ivan-29
3 doxtor02
P.S. А разве не было очереди на духовку?
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 03 ноя 2023, 05:56
АлексейАлександрович
doxtor02 писал(а):1 Евгений Геннадьевич
2 Ivan-29
3 doxtor02
P.S. А разве не было очереди на духовку?
Вот же Вы маньяки! Ну, тогда хотя бы нарисуйте эскиз, опишите как Вы видите такую духовку, которую хотите купить.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 03 ноя 2023, 08:41
Александр Петрович
doxtor02 писал(а):1 Евгений Геннадьевич
2 Ivan-29
3 doxtor02
P.S. А разве не было очереди на духовку?
Вот тоже задался этим вопросом, вроде даже занимал там очередь))) ладно, на выходных буду в МБ-15 отдыхать, может и поищу, тем более где, примерно помню.
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 06 ноя 2023, 05:40
Евгений Геннадьевич
АлексейАлександрович писал(а):doxtor02 писал(а):1 Евгений Геннадьевич
2 Ivan-29
3 doxtor02
P.S. А разве не было очереди на духовку?
Вот же Вы маньяки! Ну, тогда хотя бы нарисуйте эскиз, опишите как Вы видите такую духовку, которую хотите купить.
Хожу брожу, думаю о духовке...
Если на Медиану, Дюну, или Согру то вроде как просто всё получается нацепил, на дымоход ящик (как парофон), чтобы дымоход через него внутри проходил и дело с концом. Ну можно ещё стенки двойные сделать, чтобы прослойка воздуха была как на двух слойных палатках, а дверцу как на медиане например...
А вот в концепции Жиги-2, из-за парогенератора, вообще ума не приложу какая эта духовка должна быть... Толи выше ППГ (тогда надо какие-то опорные ножки от духовки до крышки бака) но это совсем как-то высоко. А если до ППГ, сразу на бак ставить - тогда воду в бак неудобно доливать и духовка тогда должна ещё как то пар до ППГ через себя пропускать...
Вобщем задачка та ещё...кажется что именно натрубная для Жиги-2 не подходит. Хотя надо ещё подумать...
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 06 ноя 2023, 06:36
АлексейАлександрович
Евгений Геннадьевич писал(а):
Вобщем задачка та ещё...кажется что именно натрубная для Жиги-2 не подходит. Хотя надо ещё подумать...
Для Жиги духовку даже на рассматривали. Речь идет о Медиане и Согре. Вопрос. Какие внутренние размеры нужны?
Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 06 ноя 2023, 16:09
Евгений Геннадьевич
АлексейАлександрович писал(а):
Для Жиги духовку даже на рассматривали. Речь идет о Медиане и Согре.
Эммм... чёт, помоему, все таки, мне такая духовка, как будто бы, наверное, вроде как и не нужна...

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
Добавлено: 06 ноя 2023, 16:40
АлексейАлександрович
Евгений Геннадьевич писал(а):АлексейАлександрович писал(а):
Для Жиги духовку даже на рассматривали. Речь идет о Медиане и Согре.
Эммм... чёт, помоему, все таки, мне такая духовка, как будто бы, наверное, вроде как и не нужна...

А это в первую очередь не для туризма, а для работы или службы в полях.