Mobiba Forum

Neophyte
Сергей, ну вообще круть! Хорошо хоть перед самым обедом показал! Креветки в десять раз больше, чем у нас в магазинах. Во Владике пробовал такие, там их медведками называли. Никогда не готовил морепродукты на Шикардосе, надо попробовать.
Моему Шикардосу послезавтра тоже много работы предстоит

AlexL писал(а):Neophyte
Сергей, ну вообще круть! Хорошо хоть перед самым обедом показал! Креветки в десять раз больше, чем у нас в магазинах. Во Владике пробовал такие, там их медведками называли. Никогда не готовил морепродукты на Шикардосе, надо попробовать.
Моему Шикардосу послезавтра тоже много работы предстоит

Александр, приятного вам на обеде!

Этот сорт называется креветка "Северная".
Бывают и еще больше, Медведка (в приморье) и самая крупная Ботан (японское название), как говорят, дикий монстр Северо-Охотоморской подзоны.

Neophyte писал(а): Первый заход – креветки (угли еще не разошлись, но для нежного мяса креветок, в самый раз).

Второй заход – кальмар (угли почти на пике, быстро и с частыми переворотами).

Надо как нибудь попробовать, а то все как-то по старинке шашлык шашлык...

Neophyte писал(а):

AlexL писал(а):Neophyte
Сергей, ну вообще круть! Хорошо хоть перед самым обедом показал! Креветки в десять раз больше, чем у нас в магазинах. Во Владике пробовал такие, там их медведками называли. Никогда не готовил морепродукты на Шикардосе, надо попробовать.
Моему Шикардосу послезавтра тоже много работы предстоит

Александр, приятного вам на обеде!

Этот сорт называется креветка "Северная".
Бывают и еще больше, Медведка (в приморье) и самая крупная Ботан (японское название), как говорят, дикий монстр Северо-Охотоморской подзоны.

Круто выглядит такое барбекю, ещё бы краба добавить) Поделитесь, если не сложно, как вы креветок на гриле делаете, или тут главное чтобы как можно свежее исходник был?
У нас сейчас в продаже появились "лангустины", по факту это крупная аргентинская креветка, крупные см 10-15, вот думаю их затестить на гриле, возни должно быть поменьше, чем с обычными мелкими.

Приветствую........ На подаренный мне Иваном "ШИКАРДОС" купил решетку .....https://www.joom.com/ru/products/5f8937 ... 01069e9515 в деле не пробовал...... крышки закрываются....

Обычная решетка для гриля все же будет удобней.
Манипуляций с ней больше можно сделать (подсыпать угля, быстро убрать огня и т.д. и т.п.
А с такой решеткой стационарной надо еще что-то придумывать, как ее горячую достать и т.д.

Согласен.....эта решетка для кастрюли, сковородки

Товарищи, кто знает, не возобновились продажи Шикардосов? на сайте что то не видать...

StAlk писал(а):Товарищи, кто знает, не возобновились продажи Шикардосов? на сайте что то не видать...

Слышал, что пока их выпускать не будут.

Несмотря на то что у меня есть хороший мангал из 3ийки вырезнанный на плазме. складывается в плоскость. я бы конечно же тоже купил шикардос и конечно же куплю как только появятся. Во первых нержа во вторых удобно и компактно складывается в третьих это смешной расход угля. подозреваю что порцию в 6 палок шашлыка можно пригтовить на 1/3 3кг мешка углей. в то время как мой надо кочегарить в 2 раза сильнее для равномерного нагрева и чтобы угли одинаково включились в работу а не только по краям у дырок.

Nikolay писал(а):

StAlk писал(а): не возобновились продажи Шикардосов?

Слышал, что пока их выпускать не будут.

жаль...

У Ерхова на сайте смотрел, есть в наличие,но по 7000 рублей.

Мы у шефа и только не целованных берем

По случаю праздника поели сегодня мяса немножко. Нужно где-то срочно второго ребёнка, зачеркнуто, второй Шикардос доставать.

режешь без ножа просто ......

я тут замучался смотрить на всякие кабанчики томилки и прочие, мяса хочется сильнее женщины