Mobiba Forum

Алексей Александрович здравствуйте!
Давайте я выскажу свое мнение, а вы уже решите, что взять на карандаш или выбросить в мусор.
МЫСЛЬ ПЕРВАЯ Рынок сбыта произведенного товара Желательно универсального мобильного, массового и пользующегося спросом для любителей отдыха на природе. А хороший отдых в сочетании вкусно и хорошо поесть это святое.
Что пользуется спросом для отдыха ;
1. плита для готовки пищи ( печь не прихотливая к дровам)
2. мангал
3. казан
4. копчение.
Так как мы не относимся к станционарщикам, а к мобильщикам, то нужно взять самое лучшее и воплотить все эти 4 опции в одной печи, и печь необязательно должна быть круглая, так как бак для воды не используем.
Разберем опцию 1. плита с варочной поверхностью для готовки пищи ( печь не прихотливая к дровам)и обязательно с трубой выше роста человека примерно 1 метр. Конечно учитываем параметры самой печи.
Принцип положительной работы самой топки КЦ-3 и Паробомбы с сырыми дровами, подходят для данной опции,и вырисовывают нам примерные габариты и высоту самой печи,(без бака для воды),
Разберем опции 2. мангал «ШИКАРДОС» МГ-1 недостаток покупать и возить с собой угли, можно из печи брать, это время ждать когда прогорит печь, что конечно не очень удобно, но надо посмотреть. «ШИКАРДОС» МГ-1 нас устраивает.
Разберем опции 3. казан он опускается в плиту и центр тяжести ниже уровня плиты, диаметр отверстия в варочной плите определяет емкость казана она в литрах нам подойдет казан от 5 до 7 литров по размерам примерно равен кастрюле на 5 литров и нагрузке на плиту. Сколько обычно людей выезжает компанией 10 - 12 человек, а то и меньше. с казаном разобрались.
Разберем опции 4. копчение подойдет «ШИКАРДОС» МГ-1 ставим его на горячею плиту печи, вместо угля засыпаем опилок, внутрь ставим решетку из нержавейки, на нее что коптим и закрываем крышку. Процесс копчения пошел.
Интересно! если установит на горячею плиту «ШИКАРДОС» МГ-1, по середине установить противень, пирог испечется? то будет опция 5.
Неплохой набор мобильный кухни получается.
"МОБИЛЬНАЯ КУХНЯ" звучит.

Алексей Александрович
Подскажите пожалуйста, может и нет смысла женить КЦ-3 с парофоном -3, в связи с тем, что парофон -3 будет чаще забиваться от использования сырых дров печкой кц-3.
И из этого следует, что только ППГ-90 , который хрен когда забьется предназначен для печей этой конструкции.
И еще вопрос про режим без использования ППГ-90, который сдерживает меня от покупке КЦ-3 в связи с возможностью повреждения разделки после парения, как этого избежать, жалко палатку, жаба давит, но и в этом режиме парится тоже хочется.
---------------------------------------------------------------------------------------
Это же съемная опция. В холода снимайте ППГ-90 и парьтесь без него. Эта штука ведь подхолаживает дымоход и снижает разницу давлений на срезе и в топке. Поэтому дельта давлений падает и тяга соответственно снижается. Пар смягчается, но и тепловая мощность несколько снижается. Если снимаете ППГ-90, тяга увеличивается, мощность растет, но пар становится обжигающим, злым. Как раз для быстрого прогрева после купания в проруби.
------------------------------------------------------------------

АлексейАлександрович писал(а):

Михаил-174 писал(а):Знаю, что модельный ряд, но там 4 и там 4 красиво, есть что то от совершенства.
Так по прикидкам должна быть не хуже «Медиана-5», а то и лучше, в плюсе места меньше займет в бане, ну по меньше камней будет, но выиграет универсальностью применения, как конструктор "лего".
Сама печь остается без изменений, только добавляется крышка варочной поверхности на топку, с переходником на 90 мм.

Михаил. Насчет КЦ-3 и Паробомбы были предложения добавить в опции модуль верхней каменки, помимо крышки. Парофон на КЦ-3 работать будет. То есть потенциально есть возможность дать этой печи классическую верхнюю каменку. Это не исключает одновременное использование Парофона.
Единственное повторюсь, что при попытке внедрения таких опций сразу встает ряд вопросов по эксплуатационной безопасности, надежности. Нельзя сырые решения выводить на серийное производство. А проверка, проработка любой мелочи требует времени.

Мне очень понравилась Ваша надтрубная каменка Шеф на печи Скоропарка,та что на Алтае. Возможно ли будет заказать такую тоже? Интересует нак 115 диаметр, так и 90.

Muramasa писал(а): Мне очень понравилась Ваша надтрубная каменка Шеф на печи Скоропарка,та что на Алтае. Возможно ли будет заказать такую тоже? Интересует нак 115 диаметр, так и 90.

Это не серийное, штучное изделие. В течение года можно поискать время на его изготовление. Но точно когда сказать не смогу. Только один сотрудник это изделие знает как изготовить. А он постоянно другими заданиями занят. На диаметр 115 мм. можем сделать. На диаметр 90 мм. не делали ни разу. Куда Вы это собрались приладить?

115 на Парму, или скоропарку, но не кспеху, я так спросил. А 90 мм, мысли вслух. Но быть может на серию КЦ или бомбу, что бы не мять топку от камней.

Muramasa писал(а):115 на Парму, или скоропарку, но не кспеху, я так спросил. А 90 мм, мысли вслух. Но быть может на серию КЦ или бомбу, что бы не мять топку от камней.

Нет. Вам нужна другая печь. Какой еще на свете нет. ))) Чтобы была с полноценной каменкой и полноценной парогенерацией. Это какая-то идеальная компоновка, над которой я пока только размышляю. ))

Михаил-174 писал(а):Алексей Александрович
Подскажите пожалуйста, может и нет смысла женить КЦ-3 с парофоном -3, в связи с тем, что парофон -3 будет чаще забиваться от использования сырых дров печкой кц-3.
И из этого следует, что только ППГ-90 , который хрен когда забьется предназначен для печей этой конструкции.
И еще вопрос про режим без использования ППГ-90, который сдерживает меня от покупке КЦ-3 в связи с возможностью повреждения разделки после парения, как этого избежать, жалко палатку, жаба давит, но и в этом режиме парится тоже хочется.
---------------------------------------------------------------------------------------
Это же съемная опция. В холода снимайте ППГ-90 и парьтесь без него. Эта штука ведь подхолаживает дымоход и снижает разницу давлений на срезе и в топке. Поэтому дельта давлений падает и тяга соответственно снижается. Пар смягчается, но и тепловая мощность несколько снижается. Если снимаете ППГ-90, тяга увеличивается, мощность растет, но пар становится обжигающим, злым. Как раз для быстрого прогрева после купания в проруби.
------------------------------------------------------------------

Попробую я ответить, из опыта эксплуатации.

Смысла "женить" Парофон-3 и КЦ-3 действительно никакого, вот только отнюдь не по причине "будет забиваться от использования сырых дров печкой кц-3" Скорее он с Согрой забьется Смысла нет по той причине, что ППГ-90 как раз и дополняет КЦ-3 кондициями, до максимума ПРИБЛИЖЕННЫМИ к кондициям Парофона на Медиане
(подчеркну, не на Согре! Как бы ее не раскачивали, Медиана мощнее).

А ставить Парофон на КЦ-3 с баком и штатным ППГ - это уже действительно извращение, причем бессмысленное - сырой перегретый пар будет портить то, что попытается выдать Парофон. Уже раньше говорилось, что лучше не использовать Парофон совместно с баком для воды, а тут может похожий эффект получиться.

По поводу разделки - забить и не(зачеркнуто) париться. 7 января ставил МБ-10, в ней КЦ-3 + камушки и ППГ-90, в огороде вечером-ночью. за бортом -20, ветра минимум.

Топил пиникеями + тем что возле стайки нашел в снегу. Жару хватило всем. Печь эксплуатировалась в режиме ровного малинового свечения по всей окружности. Сегмент дымохода, проходящий через разделку - светился, ППГ-90 под ним - практически тоже, и на внешнем кожухе цвета побежалости.
Утром осмотрел разделку - как летом изначально чуть подпалил - ничего нового не добавилось. При снятом ППГ-90 в таком режиме пришлось бы париться снаружи
НО! При использовании штатного ППГ нет необходимости раскачивать печь до мартеновских режимов, ИМХО, при использовании ППГ-90 дымоход даже больше греется!
В штатном режиме вполне можно получить зимой в однослойке от хамама до жесткого колючего пара.

Тут есть другой момент: я подозреваю, что такой красный дымоход был именно у меня и именно в этот раз по причине нехватки парового потока.
Поясню - печь со временем подтаяла землю под ней неравномерно и чуть накренилась, соответственно ППГ относительно посадочного места встал набекрень (при кипении вода пробивалась через стык) + сама крышка заливной горловины при сборке-разборке неизбежно деформируется и не обеспечивает герметичности в баке.

В итоге давление пара снижается, и он уходит частью "кастрюльный" в парилку, а для ППГ и дальнейшего охлаждения дымохода остается меньше.
Лечится термостойкой прокладкой под крышку горловины и на посадочное отверстие ППГ.

Делал такую на Жигу из ремкомплекта к "Уфимке", думаю к КЦ-3 тоже добавлю опцией, а вот на посадочное место нужно что-то более термостойкое (порядка 500 градусов), м.б. силикон.

Или изначально заботиться об отсутствии перекоса ППГ относительно печи.

Так что к вопросу о приобретении, жабе и прочем - однозначно брать! Тем более, гвардейская цена на ППГ-90... В итоге можно и посталеварить, и детей понежить, и все это в одном изделии.
Даже, при желании, МОЖНО будет Парофон на КЦ-3 взгромоздить, чтобы получить каменку+Парофон, (докупить отдельно бак, полбака камней, сверху Парофон).
Тяги хватит.

АлексейАлександрович писал(а):

Muramasa писал(а):115 на Парму, или скоропарку, но не кспеху, я так спросил. А 90 мм, мысли вслух. Но быть может на серию КЦ или бомбу, что бы не мять топку от камней.

Нет. Вам нужна другая печь. Какой еще на свете нет. ))) Чтобы была с полноценной каменкой и полноценной парогенерацией. Это какая-то идеальная компоновка, над которой я пока только размышляю. ))

А СПГ-115М2 совместно с Пармой на каменке разве не решит этот вопрос? Как вариант промежуточного этапа до выхода в свет идеальной компоновки?

Batman, я тоже сильно удивился что с ППГ-90 на Жиге дымоход возле разделки красный был. Списал на отсутствие турбулизаторов в баке и штатном ППГ. Буду дальше экспериментировать.

А акция с гвардейскими ценами на ППГ ещё работает? (вроде бы до конца года была объявлена...)

Ivan писал(а):Batman, я тоже сильно удивился что с ППГ-90 на Жиге дымоход возле разделки красный был. Списал на отсутствие турбулизаторов в баке и штатном ППГ. Буду дальше экспериментировать.

А акция с гвардейскими ценами на ППГ ещё работает? (вроде бы до конца года была объявлена...)

Вань, тут еще вдогонку мысль пришла: В штатном режиме мы получаем сырой перегретый пар, который уходя вверх, интенсивно отдает тепло в окружающий воздух и к разделке приходит в состоянии "рукой пощупать". А в ППГ-90 ему деваться некуда, на выходе получаем перегретый, дальнейший дымоход остужается естественным путем. Вот и красный. Плюс к тому, с ППГ-90 обычно топишь интенсивнее, чем без него. Может, тут и собака порылась?

По акциям - это к Андрею Николаевичу и Шефу Я имел ввиду обычную гвардейскую 15%

Сергей, собаку искать будем! Пока не понял где там она рылась и что нарыла, и со своим РП не наигрался... (дымоход всяко красный). Есть подозрение в недостаточной парогенерации, есть мысли как это проверить и улучшить бурление в баке.

Топлю жигу всегда "на все деньги" (сколько дрова позволяют, но мои редко много позволяют).

А акция там была покруче 15-ти, весьма... я аж 2 и взял - к каждому комплекту Кайфандр

Бурление и исключение "паразитных" зазоров, чтобы весь пар первичной генерации уходил "в дело"

Batman спасибо за ответ.
Странно, изучая форум у меня создалось впечатление, что при использовании ППГ-90 с кц-3, на ппг-90 на внешнем кожухе не образуется цвета побежалости и труба не такая красная, что лучше для разделки, а без ппг-90 наоборот, труба красная и может изменить цвет разделки.
Подскажи пожалуйста, как у тебя случилось, что в МБ-10 случайно чуть подпалил разделку?

Михаил-174 писал(а):Batman ...
Подскажи пожалуйста, как у тебя случилось, что в МБ-10 случайно чуть подпалил разделку?

Как-как... Парился, парился, а потом гляжу - оно и случилось

Обнаружил после парения в середине июня. Забортная была около 30 градусов, дров не жалел, ППГ-90 тогда еще не было в продаже. Палатка сейчас как раз дома сушится, с работы приеду, сфотографирую разделку.
На самом деле, я все-таки считаю, что так называемый подпал происходит не от перегрева пластины разделки, а от проекции ИК-излучения перегретого дымохода в моменты когда отсутствует парогенерация. В случае с ППГ-90 таких открытых участков на сегмент меньше.

Изменение цвета крепления разделки на дальнейшую эксплуатацию нисколько не влияет.

Другой момент, что при эксплуатации КЦ-3 регулярно появляются новые дырочки в юбке, и что гораздо обиднее, даже в стенах МБ-10, несмотря на наличие самодельной ИЗН и обязательного наращивания дымохода L-500.
Все-таки придется рукожопить сетчатый фильтр на оголовье дымохода по рецепту Сергея Потапова.

А может это коты? Как у Олега?)