Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Здесь предлагаем делиться опытом по эксплуатации мангала Шикардос. Делимся фотографиями, видео и рецептами.
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 10482
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 13701 раз
Поблагодарили: 19113 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение АлексейАлександрович »

^Илья^ писал(а): 29 апр 2025, 10:21 Есть вопрос, у всех так ведёт при нагрев крышку у мангала или только у меня. Когда остывает, то возвращается в исходное положение и все нормально.
Да, бывает такое. Появляется, потом исчезает. Фантомный эффект. На функционал не влияет. Только на эстетику. Причина - внутренние напряжения в листовом металле, которые проявляются только при нагреве. На холодную никак заранее не определить. Может при обжиге какая-то из сторон больше прогрелась, а какая-то меньше. Можно сгладить этот фантомный эффект, если пременить более толстую сталь. Но тогда вес мангала заметно вырастет. Вот и приходится с этим иногда мириться, ради веса и компактности. Из чугуна бы его конечно никак не повело. Если банку мангала сделать меньше, тоже эффект может уменьшиться. Но тогда функционал пострадает.
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Аватара пользователя
syslog
Модератор Форума
Модератор Форума
Сообщения: 2005
Зарегистрирован: 12 дек 2017, 22:18
Для знакомых: Андрей
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: МБ-15, МБ-15А2сл.
РС-22, К-6
РС-33, РП-32
ПБ-3, ПБ-100,
КЦ-4, Парадигма
Р-34,Р-536А
Согры, Д-3
Откуда: Чехов МО
Благодарил (а): 2445 раз
Поблагодарили: 3354 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение syslog »

АлексейАлександрович писал(а): 29 апр 2025, 19:43 ...Причина - внутренние напряжения в листовом металле, которые проявляются только при нагреве. На холодную никак заранее не определить. Может при обжиге какая-то из сторон больше прогрелась, а какая-то меньше. Можно сгладить этот фантомный эффект, если...
Если не можешь предотвратить драку, значит, надо её возглавить...

Лист при нагреве ведёт, а сетку - почти нет. Пропилы (термические зазоры) в зонах деформации должны её снимать. Если подобрать их расположение, форму и количество.... - творческий процесс, требующий много времени.
Кто в Мобибе не бывал - тот и бани не видал!
Аватара пользователя
Lsergius
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 18 дек 2014, 06:46
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ-12, КЦ-1,ПС-700
РБ-170+Жига,
РБ-200/К5+ИЗН+ПУ+ТН, Жига 3, Жига 2,
МБ-15 аква+ИЗН+ПУ
М8П4
Дюна3
Шикардос 2
Хочу купить: РП-32, КЦ-4
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1033 раза
Поблагодарили: 601 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение Lsergius »

Выбрались на пару дней на Ладогу, не консервами же питаться ))
Жена готовила много разного вкусного, не все на Шикардосе, но главное блюдо - фарельскую карель, конечно на мангале :-)
IMG_20250509_142838.jpg
IMG_20250509_150501.jpg
IMG_20250509_150732.jpg
IMG_20250509_151211.jpg
Аватара пользователя
Юрий68
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1526
Зарегистрирован: 26 авг 2018, 20:44
Для знакомых: Юрец
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: ПБ-2, Шикардос 2шт, МегаСогра, ПБ-3, РС-22.
Хочу купить: Медиана-8/Парафон-4, КС-400, ПС-750, ПБ-100, РС-33
Откуда: Курган
Благодарил (а): 2374 раза
Поблагодарили: 2296 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение Юрий68 »

Lsergius писал(а): 10 май 2025, 08:51 но главное блюдо - фарельскую карель, конечно на мангале :-)
Это новый вид такой уже вывели? Что-то видимо подотстал от жизни, на моей памяти только карельская форель значилась))
Аватара пользователя
Юрий68
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1526
Зарегистрирован: 26 авг 2018, 20:44
Для знакомых: Юрец
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: ПБ-2, Шикардос 2шт, МегаСогра, ПБ-3, РС-22.
Хочу купить: Медиана-8/Парафон-4, КС-400, ПС-750, ПБ-100, РС-33
Откуда: Курган
Благодарил (а): 2374 раза
Поблагодарили: 2296 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение Юрий68 »

Специально загуглил, пишут что морская рыба, плоская, типа камбалы. И чего она в озере забыла?
Аватара пользователя
Lsergius
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 18 дек 2014, 06:46
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ-12, КЦ-1,ПС-700
РБ-170+Жига,
РБ-200/К5+ИЗН+ПУ+ТН, Жига 3, Жига 2,
МБ-15 аква+ИЗН+ПУ
М8П4
Дюна3
Шикардос 2
Хочу купить: РП-32, КЦ-4
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1033 раза
Поблагодарили: 601 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение Lsergius »

Юрий68 писал(а): 10 май 2025, 10:10 Это новый вид такой уже вывели? Что-то видимо подотстал от жизни, на моей памяти только карельская форель значилась))
Это она и есть)) Как то в Карелии услышали в рекламе рыбного магазина, с тем пор запало, как слово-паразит)
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 10482
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 13701 раз
Поблагодарили: 19113 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение АлексейАлександрович »

Сегодня поговорили с Константином Викторовичем. Он предложил снять с производства МГ-2. Я поддержал его инициативу. Так что у кого есть МГ-2 и те еще нераспроданные экземпляры - это уже история. Вместо МГ-2, видимо будем производитель модернизированный МГ-1М2.
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Аватара пользователя
doxtor02
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 4176
Зарегистрирован: 01 мар 2018, 14:08
Для знакомых: Алексей
Мой комплект: Палатки: МБ-1"ИНИПИ", МБ-442, РБ-200/К5, К6.
Печи:КЦ-4(2шт), Паробомба-3(4 шт),
Дюна-2(2 шт), Медиана-6, МегаСогра, М8П4
Парофон-3, шапочки.
сумка пляжная.КС-400.
Хочу купить: РС-33, РС-28, МБ-15, МБ-552 М3, МГ-2
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2557 раз
Поблагодарили: 3807 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение doxtor02 »

АлексейАлександрович писал(а): 14 май 2025, 14:54 Сегодня поговорили с Константином Викторовичем. Он предложил снять с производства МГ-2. Я поддержал его инициативу. Так что у кого есть МГ-2 и те еще нераспроданные экземпляры - это уже история. Вместо МГ-2, видимо будем производитель модернизированный МГ-1М2.

Вовремя я успел "урвать" МГ-2. :crazy: :crazy: :crazy:
У меня сейчас МГ-1 для выездов, МГ-2 для использования на даче. Но всё может поменяться в связи с новым автотранспортом для отдыха. :lol:
Коронавирус :o , нет не слышали. Мы в это время в Мобибе парились. :lol:
Аватара пользователя
AlexL
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 2688
Зарегистрирован: 05 фев 2015, 06:40
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 2013
Мой комплект: Палатки: К5/РБ-200, МБ-10, МБ-15, внутренний тент к МБ-15, наружний тент к К5. Печи: Медиана, МегаСогра, Дюна-3, КЦ-4. А также ПС-750, Шикардос, спальник Мобиба.
Хочу купить: МБ-33, МБ-18, МБ-104
Откуда: Иркутская обл.
Благодарил (а): 6088 раз
Поблагодарили: 7039 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение AlexL »

МГ-2 живёт у меня в Джимнике и располагается в аккурат между передним и задним сиденьем. В этот раз выехать на реку с ночёвкой не получилось, и мы просто выехали на день на озеро. Жара +28, баню топить не стали. Зато замечательно покушали с Шикардоса. Толстый слой мяса на тонких рёбрышках отлично прожарился и сохранил сок.
IMG_20250525_112422_107.jpg
IMG_20250525_112405_858.jpg
IMG_20250525_112438_707.jpg
___________________________________________________________________________________
Моё видео с Мобибой: http://www.youtube.com/channel/UCy61sfPjv9Y_F5JL14K7K1g
https://rutube.ru/channel/42174513/
Аватара пользователя
Shift
Старший сержант Мобиба Гвардии
Старший сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 27 окт 2022, 14:45
Для знакомых: Игорь
Мобиба у меня с: 2022
Мой комплект: МБ10 + Тент + ИЗН + Медиана-6 + Парофон3 + Полоки(400@750) + Матрасы, Дюна-3, РБ-200/К5/Ж2, Шикардос МГ-2
Хочу купить: Новую генерацию Гравицапы)
Откуда: Астрахань-Томск-Санкт Петербург
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 254 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение Shift »

Привет всем любителям горячего и сочного мяса.
Есть вопрос, который хотел учточнить: прочел на WB ответ продавца что в новыъ версиях мангала не предусмотрены винты для крепления ножек.
Это так??
Даже самая длинная дорога начинается с первого шага....
tэл0Ф0n: PlUS7-ДевЯть-трИ-7-127-Один-1-ОдиН-1
https://www.drive2.ru/users/mrshift/
https://vk.com/i.sarmin
Аватара пользователя
syslog
Модератор Форума
Модератор Форума
Сообщения: 2005
Зарегистрирован: 12 дек 2017, 22:18
Для знакомых: Андрей
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: МБ-15, МБ-15А2сл.
РС-22, К-6
РС-33, РП-32
ПБ-3, ПБ-100,
КЦ-4, Парадигма
Р-34,Р-536А
Согры, Д-3
Откуда: Чехов МО
Благодарил (а): 2445 раз
Поблагодарили: 3354 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение syslog »

Shift писал(а): 15 сен 2025, 12:08 прочел на WB ответ продавца
Есть на ВБ ?
Кто в Мобибе не бывал - тот и бани не видал!
Аватара пользователя
doxtor02
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 4176
Зарегистрирован: 01 мар 2018, 14:08
Для знакомых: Алексей
Мой комплект: Палатки: МБ-1"ИНИПИ", МБ-442, РБ-200/К5, К6.
Печи:КЦ-4(2шт), Паробомба-3(4 шт),
Дюна-2(2 шт), Медиана-6, МегаСогра, М8П4
Парофон-3, шапочки.
сумка пляжная.КС-400.
Хочу купить: РС-33, РС-28, МБ-15, МБ-552 М3, МГ-2
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2557 раз
Поблагодарили: 3807 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение doxtor02 »

Shift писал(а): 15 сен 2025, 12:08 Привет всем любителям горячего и сочного мяса.
Есть вопрос, который хотел учточнить: прочел на WB ответ продавца что в новыъ версиях мангала не предусмотрены винты для крепления ножек.
Это так??
Поше́л в сарай, специально посмотрел.
У меня из первой партии мангал, винты есть. А как тогда в безвинтовых крепятся ножки?
IMG_20250915_151133.jpg
Коронавирус :o , нет не слышали. Мы в это время в Мобибе парились. :lol:
Аватара пользователя
Shift
Старший сержант Мобиба Гвардии
Старший сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 27 окт 2022, 14:45
Для знакомых: Игорь
Мобиба у меня с: 2022
Мой комплект: МБ10 + Тент + ИЗН + Медиана-6 + Парофон3 + Полоки(400@750) + Матрасы, Дюна-3, РБ-200/К5/Ж2, Шикардос МГ-2
Хочу купить: Новую генерацию Гравицапы)
Откуда: Астрахань-Томск-Санкт Петербург
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 254 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение Shift »

doxtor02 писал(а): 15 сен 2025, 12:14 А как тогда в безвинтовых крепятся ножки?
Вот и у меня вопрос....но на Озон на фотках пользователей он тоже без винтов

https://ozon.ru/t/HUqpLeC
Даже самая длинная дорога начинается с первого шага....
tэл0Ф0n: PlUS7-ДевЯть-трИ-7-127-Один-1-ОдиН-1
https://www.drive2.ru/users/mrshift/
https://vk.com/i.sarmin
Аватара пользователя
Бигстеп
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1389
Зарегистрирован: 14 июл 2017, 10:49
Для знакомых: Виталий
Мобиба у меня с: Июль 2017
Мой комплект: МБ-15, МБ-10 аква1, К-6, ПСН-700, ПСН-350, КЦ-3, Дюна-3, КЦ-4, колено 45 2 шт., дополнительный дымоход 500мм., Шикардос, колья 6/350, шапочки, флаг, НТБТ-15 от ^Ильи^.
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1068 раз
Поблагодарили: 2210 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение Бигстеп »

Shift писал(а): 15 сен 2025, 13:11
doxtor02 писал(а): 15 сен 2025, 12:14 А как тогда в безвинтовых крепятся ножки?
Вот и у меня вопрос....но на Озон на фотках пользователей он тоже без винтов

https://ozon.ru/t/HUqpLeC
:hi:

Предположу что винты лишние, полкой ножки распираются и куда он денется. На МГ-1 тоже винтов нет и все прекрасно работает, даже перенести можно.
Аватара пользователя
Batman
Модератор Форума
Модератор Форума
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 02 ноя 2017, 03:17
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: ноябрь 2017
Мой комплект: ПСН-350, Шикардос МГ-1, жилет, шапочки. МБ-10А Акв.1, ИЗН-10, КЦ-3, ППГ-90, ПС-750, ПУ-22/10, Медиана-5, Парофон-3, Согра-3 на коврике, 2хМБ-15, ТВ-15, ПП-15, ТН-15, ПУ-15, КЦ-4, МегаСогра, ППГ для Жига-2, Паробомба-3, Дюна-3, РП-32.
Хочу купить: Жилую палатку (К7).
Откуда: Междуреченск
Благодарил (а): 6461 раз
Поблагодарили: 4235 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

Сообщение Batman »

Отверстия под винты в посадочных квадратах остались на месте, при необходимости винты можно добавить. Тут уже вопрос к владельцам МГ-2: проверьте по возможности, как оно без винтов?
Есть ли жизнь с Парадигмой в МБ-10?
...Не проверив, не узнаешь...
Ответить

Вернуться в «Мангал Шикардос»