Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

[Шалаев Михаил]

Кто бы что ни говорил,а на таком блестящем мангале,готовить,одно удовольствие. Особенно после бани.

[doxtor02]

Кто бы что ни говорил,а на таком блестящем мангале,готовить,одно удовольствие. Особенно после бани.

Если бы я, только что, не поел шашлыка, то слюной захлебнулся бы, глядя на твои фото. Михаил, это у тебя колбаски или люля- кебаб? Классно отдыхаете.

[^Илья^]

Михаил отдыхаете классно! Фото супер, согласен с вами, на чистом монгале и готовить приятнее и фото красивее! Все, свой тоже помою!

[Александр Петрович]

Вкуснятина, пойду пожалуй тож шашлык замучу, пусть не Шикардос, но тоже с крышкой!

[Шалаев Михаил]

doxtor02
Лёша,это люля кебаб из мясного. В этот раз ещё шашлычок из индейки,бедро, попробовали,замаринованное в дежонской горчице,очень сочно и вкусно. Из грудки не делаем,суховато.
Пока погода позволяет выезды. Днём +24,ночью +8.
Нашёл первые фото с мангалом 2019 года,уже пять лет с нами,состояние оцениваю на хорошо. Сентябрь 2019,в Крыму. Шампура вилки,тогда первый раз попробовал,тоже целы и сейчас используем.

[doxtor02]

Лёша,это люля кебаб из мясного

Михаил, просвети пожалуйста поподробнее про люля. Ни разу не делал, но очень хочется. Как именно ты готовил. Какое берёшь мясо или сразу фарш. Что ещё добавляешь. Закрываешь крышку или нет, при приготовлении на шикардосе.
P. S. Подсел я на люляшки во время отдыха на море, хочу сам приготовить.

[Шалаев Михаил]

doxtor02
Алексей, всё просто, мяснов,это магазин,нам на двоих надо от 6 до 10 мясных изделий,шт. а не кг. Люля ,своего приготовления,сам хочу освоить. Надо будет время найти и приготовить,когда-то кулинарное заканчивал,35 лет назад.