Мангал-гриль "Шикардос" МГ-2. Не смотреть на голодный желудок!

[Подвох Урала]

Всем привет, после новогодней ночи захотелось зимнего леса. Как по заказу всё завалило снегом, а мы давно его ждали!
Привязали на крышу джима два тюбинга. Взяли Шикардос, уголь, мяско. Погнали в ближайший лес(около 30 км). Мне забава кататься по горкам, по снегу на полном приводе, детям весело на тюбингах.
После зимних активностей всегда хочется перекусить. Шикардос быстренько приготовил нам мяско и согрел теплом. Вот такой забавный получился первый день Нового Года.
Всех С Наступившим 2026 годом! Пусть он принесёт много позитивных моментов!

[Alexandr_Nova]

Всем привет! Урвал тут последний мг-2 на озоне. Ну, нравятся мне эти скошенные края) Вот, пока жду, пытаюсь понять какая решетка туда подойдет... Подскажите пожалуйста размеры из вашего опыта?

[Alexandr_Nova]

Приехал красавец!) Ждем пока реки подсохнут на улице)

[doxtor02]

Даже ни на что не намекаю, пишу открытым текстом, вечером, после бани, будет шашлык Гости сказали что они не привыкли к углям, любят делать шашлык на дровах. Я не в претензиях, угли целее будут. Наколол берёзовых поленьев, пускай занимаются шашлыками.

Сам пошел готовить баню.

[syslog]

Какие у тебя гости привереды. Хотя, пусть дрова едят, мясо, - оно дороже.

[doxtor02]

Какие у тебя гости привереды. Хотя, пусть дрова едят, мясо, - оно дороже.

Это крёстная дочери, она приезжает раз, максимум два раза в год. Можно и потерпеть.
Был ветер, вот так поставил стенки, что бы оградить огонь от дома.

Ну а это уже готовый шашлык.

[Voron74]

Тоже в выходные Шикардос потрудился).

[Алексей Алёша]

Всем Добрый День! Обкатал Шикардос!

[Bazhen]

Всем Добрый День! Обкатал Шикардос!image-25-05-26-11-13-2.jpegimage-25-05-26-11-13-1.jpegimage-25-05-26-11-13.jpeg

Подскажите размер решетки?) А то я все никак не сделаю замеры, забываю каждый раз...

[Алексей Алёша]

Всем Добрый День! Обкатал Шикардос!image-25-05-26-11-13-2.jpegimage-25-05-26-11-13-1.jpegimage-25-05-26-11-13.jpeg

Подскажите размер решетки?) А то я все никак не сделаю замеры, забываю каждый раз...

Размер решетки 22*34 см

[Voron74]

Оставлю очередной отзыв за Шикардос..
Пригласил я на днях коллег на дачу, баня- шашлык, ну и со злым умыслом- перетащить пару железных баков, которые вчетвером едва от земли отрываются..
И тут при подготовке к таинству приготовления шашлыка, выясняется, что один из коллег в свое время 6 лет работал шашлычником в парке.. Вопрос, кто будет в этот вечер шашлычником- решился единогласно
Сначала достаточно скептически отнесся к Шикардосу, ибо привык к мангалу гораздо более монументальному. Но в процессе приготовления успокоился, приспособился, шашлык получился просто замечательный. Что его больше всего удивило- какой же он экономичный. На одной закладке угля, он пережарил 4кг мяса, это распределилось на 3 закладки мяса. Закладка угля- ну примерно половина мешка угля, может чуть больше. Уголь правда хороший. Его вердикт- если для небольшой компании и не плясать рядом- мангал очень удачный, красивый и крайне экономичный, при этом компактно складывающийся, но не требующий сидеть на кортах, как большинство раскладных мангалов.
Кстати, впервые увидел, что вспыхивающее пламя не поливают, а посыпают солью, прямо разом все шампуры сдергивает и жменю соли посыпает на угли, потом ловко обратно шампуры.

[Египетская сила]

Солью тоже раньше посыпал угли, причем можно сразу перед тем как шампура укладывать.
Сейчас и этого не делаю, просто крышку прикрываю и нет огня. Заодно и дымком коптится мяско и сочнее становится, не сушится. Примерно как готовить блюдо на сковороде или в духовке разница.