Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Здесь предлагаем делиться опытом по эксплуатации мангала Шикардос. Делимся фотографиями, видео и рецептами.
Аватара пользователя
Евгений Геннадьевич
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 1626
Зарегистрирован: 31 май 2020, 13:11
Для знакомых: Жека
Мобиба у меня с: 24.04.2020
Мой комплект: .
К5 с Жигой 2 и тентом без тамбура;
П/У 10/22; ИЗН-200,
МБ-103 М3; ИЗН-103

Печь КЦ-3;
Печь Дюна-3.
Печь Медиана-8
Парофон-4
Хочу купить: Матрас КС 400
Откуда: Московская область г. Жуковский
Благодарил (а): 2891 раз
Поблагодарили: 2614 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Евгений Геннадьевич »

Мясца сразу захотелось...хоть и зажрался уже за праздники :P
Погода блин, у нас ночью ливень был, гроза прям :shock: а днем, сухо и небо голубое +5°С
Завтра попробую сьездить попариться... если дождя не будет. Потом будет холодно, ниже 20ки обещают.
Аватара пользователя
tj™
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 1981
Зарегистрирован: 26 янв 2021, 05:17
Для знакомых: Антон
Мобиба у меня с: 2021
Мой комплект: Кайфандра К5/ МБ-15 / ИЗН / КЦ4 / Парабомба3 / Жига2 / Мегасогра / псн400 / ПС700 / Шикардос 1 и 2
Хочу купить: Р34
Откуда: Балаково Саратовская область
Благодарил (а): 1293 раза
Поблагодарили: 3108 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение tj™ »

ехал на работу и родилась мысль об одном не очевидном плюсе Шикардоса .......

время свертывания для выхода на марш .......

погда ужасная была ...... сильный ветер, мы немного взмерзли ........ но я выгреб угли из шикардоса ..... и через минуту положил его в багажник и мы уехали .......

он остывает мгновенно .... с моим старым мангалом из 3ойки такой вариант не прокатит .... угли выгребешь но он еще долго будет лежать остывать ......

а тут чих пых и через минуту я уехал ......... удобно !
Аватара пользователя
^Илья^
Старший лейтенант Мобиба Гвардии
Старший лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 830
Зарегистрирован: 19 авг 2021, 15:58
Для знакомых: Илья
Мобиба у меня с: Ноябрь 2021
Мой комплект: самодельные: полоки, "шикардос", мини КЦ-4, квадратная согра, тент накидной - 15 без тамбура, Мб-15, МБ-15 аква, шикардос, жига-3, согра-3.
Хочу купить: МБ-15 с креплением тента на крючках, медиана-8 с Парофоном, паробомба - 100
Откуда: Ленинградская область. Сосновый Бор
Благодарил (а): 942 раза
Поблагодарили: 1317 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение ^Илья^ »

У меня друзья впервые заметили этот плюс печей и мангала из тонколистового металла, они переживали что после бани мы долго будем ждать когда все это остынет, а нет воду слил угли вытряхнул и домой! Сказка!
Аватара пользователя
Александр Петрович
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 4445
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 09:13
Для знакомых: Петрович
Мобиба у меня с: Февраль 2017
Мой комплект: Р-63, МБ-15 и ТН-15, Парабомба и МегаСогра!
Полоки от Виталия (tsiplev).
И это идеальное решение!!!
Хочу купить: Натрубную каменку. Шикардос New!
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 8697 раз
Поблагодарили: 3460 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Александр Петрович »

Да, есть такое, очень удобно! Хотя, камни долго остывают! Но я их в ведро и на деревяшке в машине ставлю.
А.А. Сычёв: «Кайфанул сам, кайфани ближнего своего» :!: :!: :!:
Изображение
Аватара пользователя
Alleksey
Младший сержант Мобиба Гвардии
Младший сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 11 дек 2022, 10:42
Для знакомых: Алексей
Мобиба у меня с: 2017
Мой комплект: Инипи (2 шт.) КЦ1, КЦ4, мангал.
Откуда: Самарская область, 927268444три
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 16 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Alleksey »

Да, прикольная штука.... больше читаю, больше хочется...
Аватара пользователя
Pavel_77_
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Сообщения: 399
Зарегистрирован: 02 мар 2019, 19:22
Для знакомых: Павел
Мобиба у меня с: 2009
Мой комплект: МБ-1 с печью Печора, полок.
МБ-15, Паробомба-3, ИЗН-15, мангал МГ-1, МБ-10, Медиана-7
Хочу купить: К7
Откуда: Рязань
Благодарил (а): 209 раз
Поблагодарили: 234 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Pavel_77_ »

Я не пожалел, что купил. Реально удобно. Экономичный расход угля, нет неконтролируемого возгорания даже при сильном ветре. Пожарил четыре решетки мяса, запек картошку в фольге, можно было дальше продолжать - но продукты закончились))
Аватара пользователя
Alleksey
Младший сержант Мобиба Гвардии
Младший сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 11 дек 2022, 10:42
Для знакомых: Алексей
Мобиба у меня с: 2017
Мой комплект: Инипи (2 шт.) КЦ1, КЦ4, мангал.
Откуда: Самарская область, 927268444три
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 16 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Alleksey »

Мангал заказал. Говорят на производстве есть. Самарские ребята привезут. Посмотрим, что за чудо техника.
Аватара пользователя
Юрий68
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Сообщения: 1522
Зарегистрирован: 26 авг 2018, 20:44
Для знакомых: Юрец
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: ПБ-2, Шикардос 2шт, МегаСогра, ПБ-3, РС-22.
Хочу купить: Медиана-8/Парафон-4, КС-400, ПС-750, ПБ-100, РС-33
Откуда: Курган
Благодарил (а): 2322 раза
Поблагодарили: 2285 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Юрий68 »

Alleksey писал(а):Посмотрим, что за чудо техника.
Шикардос в мангальной среде, как качественный мультитул в среде карманных ножей.
Аватара пользователя
Harley-Davidson
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 923
Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1436 раз
Поблагодарили: 1919 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Harley-Davidson »

Как я раньше жил без него,теперь на каждый выезд беру с собой!
Вложения
2D1D7F97-5606-4AFB-BECD-A2C7DCF6CAF0.jpeg
193195FD-7297-401A-B898-3F67BA40517D.jpeg
7BDBCBF3-5E8F-4CC3-B116-5DEDD77E16A2.jpeg
Аватара пользователя
tsiplev
Младший лейтенант Мобиба Гвардии
Младший лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 688
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 07:15
Для знакомых: Виталий
Мобиба у меня с: Июнь 2019
Мой комплект: МБ-10, КЦ-3, МБ-15, Паробомба-3, Согра-3, ИЗН-15, ИЗН-10, 3 шапки Мобиба, Шикардос, Парофон СПГ-115, ТН-15, КЦ-4, ТВ-15, Мегасогра
Хочу купить: Р-436, К5+Жига2, Стационарную Парадигму), Р-34
Откуда: г. Владимир
Благодарил (а): 2245 раз
Поблагодарили: 1829 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение tsiplev »

Я почему-то на выезды пару раз всего брал, на даче в основном трудится. Может потому, что выезды в основном именно банные, без "поесть".
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 10133
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12791 раз
Поблагодарили: 17973 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

Самое необычное и клевое, что я делал на Шикардосе, это тушеная курица с картошкой и болгарским перцем. Вечером на даче сделали как обычно гриль. Все нормально, замечательно... Но в Шикардосе как обычно осталось еще очень много рабочих углей. А я знаю по прошлым годам, что много раз еще утром они горячие, если закрыть крышку. Вот я и говорю жене: Давай в чугунной утятнице что-то потушим на этих углях. Жена быстро зарядила кусочки курицы, картошки, болгарский перец, зелень. Я поставил чугунок на угли в Шикардосе, накрыл крышку, сверху мокрое полотенце и мы пошли спать. Где-то часов 10 томился чугунок. Утром я его снял с углей, он был теплым. А мясо до такой степени стало нежным, что просто таяло во рту как амброзия. Возможно, я никогда раньше не ел более вкусной тушеной курятины. И картошка напиталась соками курицы и болгарского перца. И тогда я понял. Тушить в чугунке на нашем мангале - это тема!
Аватара пользователя
Alex Red
Прапорщик Мобиба Гвардии
Прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 13 дек 2018, 11:55
Для знакомых: Алексей
Мобиба у меня с: 2019
Мой комплект: ВП-33, МБ-10А, МБ-22, МБ-15, ИЗН-22, Согра-3, KЦ-3, КЦ-4, Паробомба-3, Дюна-3, Коврик для Согры, Шапочка, Шикардос, 3 доп.сегмента, ППГ-90, Бластер для КЦ-3.
Откуда: Toronto, Canada
Благодарил (а): 728 раз
Поблагодарили: 1437 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Alex Red »

У меня он тоже есть, но живет отдельно от бани. Иногда я в нем готовлю, по настроению. В основном на долгих выездах в лес. Копчу в нем рыбу, иногда жарю то, что привезли с собой.

Как-то так сложилось, что мы вообще не смешиваем эти понятия,- париться и кушать/употреблять. Взял термос с чаем и вперед, погнали париться. Нечего желудок нагружать, организму есть чем заниматься.

Прошлой зимой произошло забавное событие,- приятель позвал хорошую знакомую, которая помогла нам с ним в одном деле. И мы захотели ее отблагодарить, поделившись банным паром, снегом, кедровым полоком и дубовым веником. Она любит прорубь и баню, неожиданностей не предвиделось.
Все шло по плану, без суеты, все готово и продумано, пока она не позвонила в 6 вечера перед выездом и не спросила "А шашлыки будут? Как нет? А какая это тогда баня?!".

Приятель не нашел ничего умнее, чем переадресовать вопрос мне. Я охудивился :)
И сказал, что за час до начала мероприятия я никуда не побегу, тем более, что тут не продаются готовые шашлыки. Началась какая-то суета, я закинул Шикардос в багажник, на всякий случай...

Мероприятие получилось скомканное, барышня дулась, в баню не пошла, ее дети тоже как-то не особо парились без мамы...
Короче, даже Шикардос в качестве талисмана не помог :)
АлексейАлександрович писал(а):Где-то часов 10 томился чугунок. Утром я его снял с углей, он был теплым. А мясо до такой степени стало нежным, что просто таяло во рту как амброзия. Возможно, я никогда раньше не ел более вкусной тушеной курятины. И картошка напиталась соками курицы и болгарского перца. И тогда я понял. Тушить в чугунке на нашем мангале - это тема!
Это круто! Обязательно попробую, спасибо! А то зайчатину ведь часа 3 надо тушить, рядом сидеть, за огнем следить. Чугунок только подберу.
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 10133
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12791 раз
Поблагодарили: 17973 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

Alex Red писал(а): Это круто! Обязательно попробую, спасибо! А то зайчатину ведь часа 3 надо тушить, рядом сидеть, за огнем следить. Чугунок только подберу.
Только помните, что угли - углям - большая разница. Есть уголь древесный в природном состоянии. Чистый, натуральный. На нем лучше всего делать гриль. А есть уголь древесный, но в гранулах, прессованный. У него плотность выше и работает он дольше. Вот на таком нужно тушить в чугунке.
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Аватара пользователя
Harley-Davidson
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 923
Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1436 раз
Поблагодарили: 1919 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Harley-Davidson »

У меня один для выездов,другой на даче живёт! Слышал как то,что возможно будет МГ-2 большего размера) Да да,как раз такой нам нужен,для дач и Мобибовыездов большой компанией!!!
Вложения
AF6BDB15-3A31-4872-BA92-9D5BD2ADB8AF.jpeg
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 10133
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 12791 раз
Поблагодарили: 17973 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

Harley-Davidson писал(а):У меня один для выездов,другой на даче живёт! Слышал как то,что возможно будет МГ-2 большего размера) Да да,как раз такой нам нужен,для дач и Мобибовыездов большой компанией!!!
Не думаю, что сделаем в два раза больше. Немного больше, да. Но не в два раза. ))
Причиняем удовольствие! Скоро всем придет Шикардос!
Ответить

Вернуться в «Мангал Шикардос»