Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Здесь предлагаем делиться опытом по эксплуатации мангала Шикардос. Делимся фотографиями, видео и рецептами.
Аватара пользователя
StAlk
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 10 мар 2018, 11:34
Для знакомых: Алексей
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: мб10, ТН-10, мега согра КЦ-3,КЦ-4,ппг90, самодельный полок, самодельная накидка.
Хочу купить: МВ-15.
Откуда: Армавир
Благодарил (а): 277 раз
Поблагодарили: 622 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение StAlk »

grican88 писал(а):Подскажите, а предзаказ на МГ-1 можно только по телефону, или можно на почту отписать. Как лучше?
Я всегда по почте. И сразу и счет туда же приходит. Сразу оплачиваю.
Аватара пользователя
Shibargan
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Сообщения: 361
Зарегистрирован: 05 июл 2016, 19:29
Для знакомых: Shibargan
Мобиба у меня с: 2015
Мой комплект: Эксклюзивная МБ 22 аквариум+паробомба
Эксклюзивная двухслойная Кайфандра К5 Mobiba Antarctica+КЦ4
Эксклюзивная высокогорная баня РБ5000 Mobiba Elbrus с турбопечью!
К5+Жига3
Все полки
Шикардос
Согра
МБ 104 Аквариум
Хочу купить: МБ 10 двойной аквариум
РС 22
Откуда: Самара
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 967 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Shibargan »

АлексейАлександрович писал(а):Звоните Андрею Николаевичу. У него есть добро запустить партию Шикардосов в производство.

Здравствуйте всем! Алексей Александрович, подскажите, Шикардос теперь будет на постоянной основе производиться/продаваться?
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9740
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11583 раза
Поблагодарили: 16053 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

Shibargan писал(а):
АлексейАлександрович писал(а):Звоните Андрею Николаевичу. У него есть добро запустить партию Шикардосов в производство.

Здравствуйте всем! Алексей Александрович, подскажите, Шикардос теперь будет на постоянной основе производиться/продаваться?
А Вы бы как хотели? Если он будет постоянно продаваться, то будет постоянно производиться. Давайте внушим Андрею Николаевичу мнение, что на него есть спрос.
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!
Аватара пользователя
Shibargan
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Сообщения: 361
Зарегистрирован: 05 июл 2016, 19:29
Для знакомых: Shibargan
Мобиба у меня с: 2015
Мой комплект: Эксклюзивная МБ 22 аквариум+паробомба
Эксклюзивная двухслойная Кайфандра К5 Mobiba Antarctica+КЦ4
Эксклюзивная высокогорная баня РБ5000 Mobiba Elbrus с турбопечью!
К5+Жига3
Все полки
Шикардос
Согра
МБ 104 Аквариум
Хочу купить: МБ 10 двойной аквариум
РС 22
Откуда: Самара
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 967 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Shibargan »

АлексейАлександрович писал(а):
Shibargan писал(а):
АлексейАлександрович писал(а):Звоните Андрею Николаевичу. У него есть добро запустить партию Шикардосов в производство.

Здравствуйте всем! Алексей Александрович, подскажите, Шикардос теперь будет на постоянной основе производиться/продаваться?
А Вы бы как хотели? Если он будет постоянно продаваться, то будет постоянно производиться. Давайте внушим Андрею Николаевичу мнение, что на него есть спрос.
Мы думаем, что у Шикардоса большой потенциал и хотели бы видеть его среди товаров конечно.
Аватара пользователя
Harley-Davidson
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 924
Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1436 раз
Поблагодарили: 1912 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Harley-Davidson »

Урааааа……!!!!!!!!!!
Шикардосики подтянулись…..!!!!!!!!!!!
Мобибочка любимая,спасибо тебе огромное……!!!!!!!!!!!!
Вложения
3DFD8788-60EE-466E-99A2-4A8C2665654A.jpeg
Аватара пользователя
grican88
Младший сержант Мобиба Гвардии
Младший сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 27 фев 2020, 11:25
Для знакомых: Григорий
Мобиба у меня с: 2020
Мой комплект: РБ-200/К5, Жига-2, КЦ-4, доп сегмент для Жигиб накидной тент к РБ-200/К5, Фирменные шапочки, Согра-3, Шикардос, МБ-15, Парамомба, Тент к МБ-15
Хочу купить: Р-34, Мегасогра, Парадигма?
Откуда: Рыбинск
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 155 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение grican88 »

Harley-Davidson писал(а):Урааааа……!!!!!!!!!!
Шикардосики подтянулись…..!!!!!!!!!!!
Мобибочка любимая,спасибо тебе огромное……!!!!!!!!!!!!
Круть! Наши тоже до ПВЗ доехали - поедем забирать.
Аватара пользователя
Harley-Davidson
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 924
Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1436 раз
Поблагодарили: 1912 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Harley-Davidson »

АлексейАлександрович писал(а):А мы вчера рыбу Дорадо на Шикардосе готовили. С лимогом, зеленью и такой поджаристой корочкой.
Уважаемый Алексей Александрович,будьте любезны,дайте плз рецепт!!!
Аватара пользователя
АлексейАлександрович
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Сообщения: 9740
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Для знакомых: Алексей Александрович
Мобиба у меня с: в 2001-м году
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11583 раза
Поблагодарили: 16053 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение АлексейАлександрович »

Harley-Davidson писал(а): Уважаемый Алексей Александрович, будьте любезны, дайте плз рецепт!!!
Вроде ничего сложного.
1. Хорошая рыба, например, Дорадо или Сибас.
2. Выпотрошить, посолить, набить в брюхо рыбине зелень и лимоны. Всегда применяем розмарин, чеснок, петрушку.
3. Грилить на решетке при помощи Шикардоса.
4. В процессе приготовления смазывать бока рыбы растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.
5. Запекать на активных углях сильным жаром, для образования румяной корочки.

При этом не чудить с приправами и соусами, чтобы не перебить природный вкус рыбы.
После того, как зарядили рыбину зеленью, лимоном, солью, - дать ей полежать хотя бы полчаса. До того, как запекать на гриле.
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!
Аватара пользователя
StAlk
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 10 мар 2018, 11:34
Для знакомых: Алексей
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: мб10, ТН-10, мега согра КЦ-3,КЦ-4,ппг90, самодельный полок, самодельная накидка.
Хочу купить: МВ-15.
Откуда: Армавир
Благодарил (а): 277 раз
Поблагодарили: 622 раза
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение StAlk »

Harley-Davidson писал(а):Урааааа……!!!!!!!!!!
Шикардосики подтянулись…..!!!!!!!!!!!
Мобибочка любимая,спасибо тебе огромное……!!!!!!!!!!!!
О Вам уже пришли. А я еще в режиме ожидания:)
Аватара пользователя
Harley-Davidson
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 924
Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1436 раз
Поблагодарили: 1912 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Harley-Davidson »

Я от тебя балдю,эт самое…)!
Вложения
233A2889-AEE5-4ABD-8329-5F7F79678F68.jpeg
95171E8B-AB1A-4156-A64E-5DC66805CE66.jpeg
16AD582D-55D3-4FB8-B5DC-9B9E08610B90.jpeg
53ED15F5-2109-4C0F-BF4E-B86AF5CA5C1F.jpeg
6D3D159D-89BC-411E-9168-FBA985BF2A17.jpeg
64DE3A82-F1CA-46E3-A68B-0D62DCE6178C.jpeg
6DA8BBEB-8316-4FB8-A5E7-3AD139167A7F.jpeg
Аватара пользователя
Harley-Davidson
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 924
Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Для знакомых: Александр
Мобиба у меня с: 2014
Мой комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1436 раз
Поблагодарили: 1912 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Harley-Davidson »

Чем больше я им пользуюсь,тем больше возникает вопросов)
Дорогие товарищи,как Вы разжигаете в нём уголь,у меня почему то он вечно тухнет,вроде разгорелся до бела,крышку закрываю,и он постепенно тухнет( Кто сколько угля кладёт? Кто на сколько открывает боковую и верхнюю заслонки?
И мне кажется,хорошо бы его сделать глубже и по бокам с обеих сторон заслонки!
Кто что скажет?
Аватара пользователя
syslog
Модератор Форума
Модератор Форума
Сообщения: 1194
Зарегистрирован: 12 дек 2017, 22:18
Для знакомых: Андрей
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: МБ-15++,РС-22
ПБ-3,КЦ-4,М-6, Парадигма
Р-34,Р-536А
Согры,Д-3
Хочу купить: К-7 +ТН-7
Откуда: Чехов МО
Благодарил (а): 1483 раза
Поблагодарили: 1733 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение syslog »

Harley-Davidson писал(а):Чем больше я им пользуюсь,тем больше возникает вопросов)
Дорогие товарищи,как Вы разжигаете в нём уголь,у меня почему то он вечно тухнет,вроде разгорелся до бела,крышку закрываю,и он постепенно тухнет( Кто сколько угля кладёт? Кто на сколько открывает боковую и верхнюю заслонки?
И мне кажется,хорошо бы его сделать глубже и по бокам с обеих сторон заслонки!
Кто что скажет?
А можно и вот так:
Аватара пользователя
Batman
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 2006
Зарегистрирован: 02 ноя 2017, 03:17
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: ноябрь 2017
Мой комплект: ПСН-350, Шикардос МГ-1, жилет, шапочки. МБ-10А Акв.1, ИЗН-10, КЦ-3, ППГ-90, ПС-750, ПУ-22/10, Медиана-5, Парофон-3, Согра-3 на коврике, МБ-15, ТВ-15, ПП-15, ТН-15, ПУ-15, КЦ-4, МегаСогра, ППГ для Жига-2, Паробомба-3, Дюна-3, РС-22.
Хочу купить: Жилую палатку.
Откуда: Междуреченск
Благодарил (а): 5251 раз
Поблагодарили: 3413 раз
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение Batman »

Harley-Davidson писал(а):Чем больше я им пользуюсь,тем больше возникает вопросов)
Дорогие товарищи,как Вы разжигаете в нём уголь,у меня почему то он вечно тухнет,вроде разгорелся до бела,крышку закрываю,и он постепенно тухнет( Кто сколько угля кладёт? Кто на сколько открывает боковую и верхнюю заслонки?
И мне кажется,хорошо бы его сделать глубже и по бокам с обеих сторон заслонки!
Кто что скажет?
Разжигаю на открытой боковой шторке, после образования равномерного жара закрываю полностью. Верхним регулятором вообще не пользуюсь. Если подзатухли угли - просто пара движений махалкой либо веником над углями. Загрузка углем не более половины объема. Одной закладки хватает на 3-4 решетки с мясом.
Есть ли жизнь с Парадигмой в МБ-10?
...Не проверив, не узнаешь...
Аватара пользователя
_dmi
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 905
Зарегистрирован: 23 авг 2017, 05:36
Для знакомых: Дмитрий
Мобиба у меня с: 08.2017
Мой комплект: РБ-170 «Кайфандра», Согра-3, МБ-10 Аквариум, КЦ-3, Шикардос
Хочу купить: РС-22
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1491 раз
Поблагодарили: 1080 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение _dmi »

Я в основном угольные брикеты беру. Если для овощей одного слоя хватает очень на долго. Шторку открыл пока разгорается. В дальнейшем первая закладка с закрытыми жабрами. Дальше по состоянию, на подтухших углях можно боковую заслонку приоткрыть, жар набрал прикрыть; Но так чтобы совсем затухли не было ни разу. Там плотно закрыть, что бы воздух перекрыть практически не возможно; Правда у меня там стационарная решетка стоит и между мангалом и крышкой естественная щель остается.

Верхнюю использую когда быстренько корочку сделать
Последний раз редактировалось _dmi 21 авг 2022, 16:06, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
_dmi
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 905
Зарегистрирован: 23 авг 2017, 05:36
Для знакомых: Дмитрий
Мобиба у меня с: 08.2017
Мой комплект: РБ-170 «Кайфандра», Согра-3, МБ-10 Аквариум, КЦ-3, Шикардос
Хочу купить: РС-22
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1491 раз
Поблагодарили: 1080 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

Сообщение _dmi »

Harley-Davidson писал(а): И мне кажется,хорошо бы его сделать глубже
Зачем глубже я еще дополнительно сантима на три опустил решетку. Если делать глубже придется больше угля сыпать, чтобы не так далеко было. Слишком много углей, как лишние заслонки дают лишний неконтролируемый жар, что мне кажется не совсем хорошо;
Ответить

Вернуться в «Мангал Шикардос»