Белорусская ветка

Аватара пользователя
Сергей Н.
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Сообщения: 942
Зарегистрирован: 24 дек 2017, 18:48
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: МБ10А АКВАРИУМ 1 , Медиана5 с сумкой, Парофон3, ПС-700, шапочки, ПУ-22/10 , ПСН-400, ИЗН-10, КЦ-4, МБ-15,ИЗН-15. Жига-2. МБ-1"ИНИПИ".
Хочу купить: Тент внутренний в МБ-15. ПП- 15. ТН-15.ПС-2. Р-34 с МегаСогрой,утеплённым и пристяжным полом. Два спальника. Новые шапочки.
МБ-22 М3
Шикардос. Дорожные сумки-трансформеры.
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2023 раза
Поблагодарили: 1527 раз
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение Сергей Н. »

Илья, спасибо огромное за отчёт!!! Супер!!! Здорово! Или , как в детстве, высшая оценка: зыбанский четкач! :D
Так всегда, тот, кто приезжает, видит больше, чем тот, кто там живёт. :) В этой ежедневной рутине дом-работа, многого просто не замечаешь. У нас в августе похожий выезд был в Закарпатье , в мой родной Ужгород. Естественно, с банькой в горах. Там Мобибу не только не видели никогда, но и не слышали о ней.
Я помню, что ты собирался в Беларусь, так понял, что планировалось у Олега банный нанослёт организовать. Следил. По возможности думал присоединиться. Когда в следующий раз будешь планировать поездку в наши края, выдели день для единомышленников. ;)
Аватара пользователя
glu_iv
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 3139
Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Для знакомых: Илья
Мобиба у меня с: 2012
Мой комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 748 раз
Поблагодарили: 3209 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение glu_iv »

Сергей Н.
Сергей, с Олегом держали контакт, но в выходные подгадать не получилось((( График был очень плотный. Минск толком и не посмотрели. Он достоин отдельной поездки.
Аватара пользователя
glu_iv
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 3139
Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Для знакомых: Илья
Мобиба у меня с: 2012
Мой комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 748 раз
Поблагодарили: 3209 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение glu_iv »

Zmei писал(а):
glu_iv писал(а):Пы. Сы. А настоящих, правильных драников от Андрея Zmei, я так и не попробовал... ;)
Илья, отчет супер. Очень мне понравился.Все так позитивно. Светло. В личку сброшу свой адрес и телефон. Даже в рабочие дни я найду для тебя время. Может не последний раз в наших краях.
Андрей, Минск у нас как то вообще скомканно получился...видно девки устали, хотели домой. Можно было бы на ночь остановиться, вечерком увидеться, но... увы.
Ну Минск достоин отдельной поездки!
Изображение
Аватара пользователя
Zmei
Старший сержант Мобиба Гвардии
Старший сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 29 сен 2018, 11:12
Для знакомых: Андрей
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: МБ-104,Медиана 1 с доп. сегментом дымохода и обновленной топкой,сумка для Медианы, Парафон-3,бак для воды,полок ПС-700, сумка для полка ПС-700, банная шапка - 2шт.,мангал Шикардос.
Хочу купить: Кайфандру, МБ-15 с КЦ-4
Откуда: Минск
Благодарил (а): 908 раз
Поблагодарили: 379 раз
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение Zmei »

glu_iv писал(а): Андрей, Минск у нас как то вообще скомканно получился...видно девки устали, хотели домой. Можно было бы на ночь остановиться, вечерком увидеться, но... увы.
Ну Минск достоин отдельной поездки!
Приезжайте еще к нам. Всегда будем рады.
Ко мне можно на ты
Аватара пользователя
MobibaMinsk
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 22 май 2017, 08:50
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 138 раз
Поблагодарили: 431 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение MobibaMinsk »

Друзья, делимся рецептом копченой рыбки в печи универсальной - КЦ-3. Технология родилась в северной Германии (ещё одного оплота Мобиба) и будет совершенствоваться, результатами будем делиться в нашей ветке.

Рецепт:
- почистить и на ночь замариновать рыбу. Ингридиенты для маринада выбираете по вкусу, секрет нашего маринада можем раскрыть по личной просьбе :P
- в зольник по углам насыпать щепу и поджечь, чтобы щепа тлела, по мере надобности подсыпая.
- рыбу подвесить за веревку в топку КЦ-3. Технология - на фотографиях.
- процесс горячего копчения при такой конфигурации занимает до часа, при этом рыбка получается ароматной и вкусной.
Всем приятных новогодних выходных с Мобиба!!
Вложения
Нежная копченая рыба на Рождественский стол из КЦ-3
Нежная копченая рыба на Рождественский стол из КЦ-3
Начинаем процесс приготовления
Начинаем процесс приготовления
Маринад
Маринад
0-02-05-b398113e55b981bc5053f7e5d95bf29f239fd68128273e90acbec8f8f83c1d1a_a0b60c72.jpg
0-02-05-b7ea7065030bdf168dd6e5fe73167302aaa5b40291e2291340c15f79e8a7c753_6b0e66c7.jpg
0-02-05-40e63b2cbc11b07878d600fe6302ec148276c65827c6769bf67f2e81f1e2409a_c4058def.jpg
0-02-05-98815d1470494825db0e72a92b8d55d008eb47c7cf56b904e7225ed9037e569f_27fbdf1c.jpg
Аватара пользователя
SergeyRT
Прапорщик Мобиба Гвардии
Прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 06 фев 2018, 10:30
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: 2017
Мой комплект: РБ-170/ОК1 "Кайфандра" + ИЗН + ТН + ИЗНТН, РБ-200/К5, МБ-104 Аквариум +ИЗН+ПУ+ТН, КЦ-3, КЦ-4, Согра-3, ПС-2, ПС-750+сумка, ПСН-350+сумка, МГ-1 "Шикардос", ППГ-90, шапочки 2шт
Хочу купить: ТН и ИЗН на РБ-200/К5
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 170 раз
Поблагодарили: 590 раз
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение SergeyRT »

MobibaMinsk
Вопрос по второму пункту - в зольник или в топку щепу засыпаем?
Аватара пользователя
StAlk
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Старший прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 506
Зарегистрирован: 10 мар 2018, 11:34
Для знакомых: Алексей
Мобиба у меня с: 2018
Мой комплект: мб10, ТН-10, мега согра КЦ-3,КЦ-4,ппг90, самодельный полок, самодельная накидка.
Хочу купить: МВ-15.
Откуда: Армавир
Благодарил (а): 280 раз
Поблагодарили: 630 раз
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение StAlk »

слюни потекли, класс!!!
Аватара пользователя
Большой Палыч
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Сообщения: 4637
Зарегистрирован: 26 янв 2017, 13:54
Для знакомых: Палыч,просто Палыч
Мобиба у меня с: 29.07.2016
Мой комплект: МБ-22М + "Паробомба-1"
РБ-170-ОК1 "Кайфандра" (2 шт.), МБ-10+КЦ-2, ВП-33 (прототип), Р-44 (прототип) + "Согра-2", Р-28 (прототип) ПС-700, ПУ-10/22, "Шикардос",спальник "Мобиба", дождевик-пончо
Хочу купить: "Мега", "РБ-200+тент+КЦ-4, "Мини-Согра", МБ-332, камуфляж "Медведь".
Откуда: г. Томск, Сибирь
Благодарил (а): 7502 раза
Поблагодарили: 8080 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение Большой Палыч »

SergeyRT писал(а):MobibaMinsk
Вопрос по второму пункту - в зольник или в топку щепу засыпаем?
Сереж, как я понял, в зольник. В топке рыба висит. Да и много ли щепы на ту рыбу надо?
Аватара пользователя
SergeyRT
Прапорщик Мобиба Гвардии
Прапорщик Мобиба Гвардии
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 06 фев 2018, 10:30
Для знакомых: Сергей
Мобиба у меня с: 2017
Мой комплект: РБ-170/ОК1 "Кайфандра" + ИЗН + ТН + ИЗНТН, РБ-200/К5, МБ-104 Аквариум +ИЗН+ПУ+ТН, КЦ-3, КЦ-4, Согра-3, ПС-2, ПС-750+сумка, ПСН-350+сумка, МГ-1 "Шикардос", ППГ-90, шапочки 2шт
Хочу купить: ТН и ИЗН на РБ-200/К5
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 170 раз
Поблагодарили: 590 раз
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение SergeyRT »

Я просто никогда не пробовал коптить, а на фото именно в топке щепа насыпана.
Аватара пользователя
MobibaMinsk
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 22 май 2017, 08:50
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 138 раз
Поблагодарили: 431 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение MobibaMinsk »

SergeyRT писал(а):MobibaMinsk
Вопрос по второму пункту - в зольник или в топку щепу засыпаем?
Изначально щепа засыпается в зольник. Но для большей дымности - по бокам в топку, справа и слева.
То есть регулируйте дымность сами. Можно и в топку, тогда реально горячее копчение.
Аватара пользователя
Jicharka
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 2117
Зарегистрирован: 26 янв 2018, 12:32
Для знакомых: Алексей Николаевич
Мобиба у меня с: 2018 год
Мой комплект: Разные изделия
Откуда: Н.Н.
Благодарил (а): 2240 раз
Поблагодарили: 2353 раза
Контактная информация:
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение Jicharka »

А рыба то что при этом сказала? Нормально ей в Мобибе? Желательно видео отзыв из первых уст)
Аватара пользователя
oleg49pechi
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 29 янв 2016, 20:19
Для знакомых: Олег
Мобиба у меня с: январь 2016
Мой комплект: МБ-10 ,Тент для МБ-10, Медиана-4,5 ,бак для воды,Парафон-3 ,Согра-3,дифлектор ,самодельный полок,переходник (Согра-Парафон) , МБ104 ,Паробомба-3 .
Хочу купить: Появилась новая Мечта...)
Просто заменить мою МБ10 на новую...
Откуда: Белоруссия ,Минская обл., ,Борисов
Благодарил (а): 2002 раза
Поблагодарили: 1634 раза
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение oleg49pechi »

MobibaMinsk писал(а):
SergeyRT писал(а):MobibaMinsk
Вопрос по второму пункту - в зольник или в топку щепу засыпаем?
Изначально щепа засыпается в зольник. Но для большей дымности - по бокам в топку, справа и слева.
То есть регулируйте дымность сами. Можно и в топку, тогда реально горячее копчение.
Классная идея !!! но я бы ещё в топку под рыбу положил что то вроде тарелки железной ,или даже с фольги .что бы туда жир капал ,а не на тлеющую щепу (из личного опыта ) !
"МОБИБА! СБЫЧА МЕЧТ, СЕРИЙНО!"
Аватара пользователя
Бигстеп
Полковник Мобиба Гвардии
Полковник Мобиба Гвардии
Сообщения: 1297
Зарегистрирован: 14 июл 2017, 10:49
Для знакомых: Виталий
Мобиба у меня с: Июль 2017
Мой комплект: МБ-15, МБ-10 аква1, ПСН-700, ПСН-350, КЦ-3, ППГ-90, Мега Согра, КЦ-4, колено 45 2 шт., дополнительный дымоход 500мм., Шикардос, колья 6/350, шапочки, флаг, НТБТ-15 от ^Ильи^.
Хочу купить: ПУ к МБ-15.
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 999 раз
Поблагодарили: 1960 раз
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение Бигстеп »

MobibaMinsk писал(а):Друзья, делимся рецептом копченой рыбки в печи универсальной - КЦ-3. Технология родилась в северной Германии (ещё одного оплота Мобиба) и будет совершенствоваться, результатами будем делиться в нашей ветке.

Рецепт:
- почистить и на ночь замариновать рыбу. Ингридиенты для маринада выбираете по вкусу, секрет нашего маринада можем раскрыть по личной просьбе :P
- в зольник по углам насыпать щепу и поджечь, чтобы щепа тлела, по мере надобности подсыпая.
- рыбу подвесить за веревку в топку КЦ-3. Технология - на фотографиях.
- процесс горячего копчения при такой конфигурации занимает до часа, при этом рыбка получается ароматной и вкусной.
Всем приятных новогодних выходных с Мобиба!!
Класс! Надо в опции к КЦ-3, перевернутый бак с подвесами для копчения произвести, чтоб более крупные партии коптить можно было. :)
Аватара пользователя
MobibaMinsk
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 22 май 2017, 08:50
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 138 раз
Поблагодарили: 431 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение MobibaMinsk »

Jicharka писал(а):А рыба то что при этом сказала? Нормально ей в Мобибе? Желательно видео отзыв из первых уст)
Она была счастива!))) Не каждой такая честь выпадает!
Аватара пользователя
MobibaMinsk
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 22 май 2017, 08:50
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 138 раз
Поблагодарили: 431 раз
Контактная информация:
Послужной список

Re: Белорусская ветка

Сообщение MobibaMinsk »

Ууууух, парилка в лесу, в компании друзей и коллег - это новогодний корпоратив от Мобиба Беларусь!
Ничто так не избавляет от накопившегося за год стресса, усталости и суматохи в голове, как наша Мобиба.
Ночное парение и ночное купание в обжигающей ледяной воде - это то, что останется в нашей памяти, наверное, навсегда!
Было СУПЕР здорово, друзья!

Ответить

Вернуться в «Фан-клубы Мобибы по городам и странам»