Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 257 ]  На страницу Пред.  1 ... 13, 14, 15, 16, 17, 18  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 11:14 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Сообщений: 3137
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 3236 раз.
Для знакомых: Илья
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
doxtor02 писал(а):
На видео выше, после обычной недорогой точилки, листок режет. Ну может надо было красиво держать листок на весу, когда режешь. Да, для этого действительно нужна сначала дорогая точилка и не одного вида. :lol:

Не, на видео неважно режет, как они говорят махрит бумагу)))

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 11:19 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Сообщений: 3137
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 3236 раз.
Для знакомых: Илья
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
И углы еще разные есть... А тут получается все под один угол перетачиваем.
Вроде как +\- 30 градусов это для хозяйственно-туристическо-бытовых нужд оптимально. Для деликатных резов угол уменьшают (режет лучше, но режущая кромка становиться более хрупкой), для более грубой работы, типа рубки чего-либо увеличивают(кромка становится прочнее, но режет хуже).
Вложение:
Комментарий к файлу: Вот ОНО!!!! Тайный фетиш истинных ножеманов)))
maxresdefault.jpg
maxresdefault.jpg [ 91.94 KiB | Просмотров: 1919 ]


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 11:51 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 мар 2018, 14:08
Сообщений: 3291
Изображений: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1429 раз.
Поблагодарили: 2568 раз.
Для знакомых: Алексей
Мой Мобиба комплект: Палатки: МБ-1"ИНИПИ", МБ-442, РБ-200/К5, К6.
Печи:КЦ-4(2шт), Паробомба-3(2 шт),
Дюна-2(2 шт), Медиана-6, МегаСогра,
Парофон-3, шапочки.
сумка пляжная.КС-400.
Хочу купить: РС-33, РС-28, МБ-15, МБ-552 М3
glu_iv писал(а):
Не, на видео неважно режет, как они говорят махрит бумагу)))

Главное что бы нож с этой заточкой хорошо на природе резал мясо и овощи. Нет дураков устраивать на природе соревнование- кто лучше разрежет бумагу ножом. :lol:
Не удивлюсь что подавляющее количество резальщиков бумаги, мужчины. Потому что женщинам некогда этим заниматься, они овощи или мясо режут в это время. :lol:


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 12:54 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Сообщений: 3137
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 3236 раз.
Для знакомых: Илья
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
doxtor02 писал(а):
Не удивлюсь что подавляющее количество резальщиков бумаги, мужчины. Потому что женщинам некогда этим заниматься, они овощи или мясо режут в это время. :lol:

Ну тут опять же от условий зависит. Одно дело 2 кг мяса на шашлык нарезать, тут и правда лишь бы резал. И совсем другое дело, если тушу лося разобрать надо...тут надо что бы резал хорошо и с минимальным усилием иначе сам скопытишься от усталости)))

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 13:11 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Сообщений: 3137
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 3236 раз.
Для знакомых: Илья
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
На мясе очень хорошо ощущается разница в заточке, когда сначала режешь тупым ножом...10 движений для одного реза, а потом берешь наточенный или точишь этот и просто за одно движение прорезаешь кусок как масло.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 13:34 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 мар 2018, 14:08
Сообщений: 3291
Изображений: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1429 раз.
Поблагодарили: 2568 раз.
Для знакомых: Алексей
Мой Мобиба комплект: Палатки: МБ-1"ИНИПИ", МБ-442, РБ-200/К5, К6.
Печи:КЦ-4(2шт), Паробомба-3(2 шт),
Дюна-2(2 шт), Медиана-6, МегаСогра,
Парофон-3, шапочки.
сумка пляжная.КС-400.
Хочу купить: РС-33, РС-28, МБ-15, МБ-552 М3
glu_iv писал(а):
Ну тут опять же от условий зависит. Одно дело 2 кг мяса на шашлык нарезать, тут и правда лишь бы резал. И совсем другое дело, если тушу лося разобрать надо...тут надо что бы резал хорошо и с минимальным усилием иначе сам скопытишься от усталости)))

Илья, надо смотреть на массового потребителя. Раздельщики лося и среди охотников единицы. Давай ещё порассуждаем какой угол заточки ножа нужен в космосе.:lol: А вот 2 кг мяса, это ближе к массовому потребителю. На днях нарезал на плов килограммовый кусок мяса ножом, что на фото с чёрной ручкой. Заточен был на точилке- рыбке. Разрезалось легко, одним движением, даже сам порадовался, какой у меня нож острый. :D Нисколько не специалист по заточке ножей.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 13:47 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Сообщений: 3137
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 3236 раз.
Для знакомых: Илья
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
Ну ориентироваться надо не на массового потребителя а наверно все-таки на свои потребности))) Ведь нож твой.
Может лося и не каждый день разделываем, а вот нарезку всяких колбас на праздничный стол, продуктов на салаты приходится довольно часто делать. И приятнее это делать острым ножом. И хорошо если нож не надо будет подтачивать после каждой палки колбасы.
Вот и интересно у кого какой опыт.

Вот взять тот же "Просто нож" из упаковки он адски острый! Прям как бритва. По мне излишне. Я редко режусь ножами, а этим уже три раза порезался)))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 13:54 
Не в сети
Младший лейтенант Мобиба Гвардии
Младший лейтенант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2019, 07:15
Сообщений: 688
Изображений: 0
Откуда: г. Владимир
Благодарил (а): 2251 раз.
Поблагодарили: 1825 раз.
Для знакомых: Виталий
Впервые купил Мобибу: Июнь 2019
Мой Мобиба комплект: МБ-10, КЦ-3, МБ-15, Паробомба-3, Согра-3, ИЗН-15, ИЗН-10, 3 шапки Мобиба, Шикардос, Парофон СПГ-115, ТН-15, КЦ-4, ТВ-15, Мегасогра
Хочу купить: Р-436, К5+Жига2, Стационарную Парадигму), Р-34
В 99% случаев для бытовых нужд достаточно точилок, показанных Лёхой. Тут ещё наверное нужно разделять - точить и поправлять. Хотя этими точилками можно и наточить наверное, подольше пошоркав.
А ещё надо понимать, что нож, сделаный для открывания консервов и ковыряния в деревяшках будет хуже резать ту же картошку-морковку, чем более деликатный нож просто за счёт геометрии.
Долговечность остроты во многом зависит от "промежуточного" обращения. Я дома устал бороться, учить не бросать острые ножи в мойку, не резать на керамике... Забил. :D
Помню, поднимали тут этот вопрос, что некоторым проще подточить, чем поберечь. ;)
glu_iv писал(а):
На мясе очень хорошо ощущается разница в заточке, когда сначала режешь тупым ножом...10 движений для одного реза, а потом берешь наточенный или точишь этот и просто за одно движение прорезаешь кусок как масло.

Вот да, особенно если не 2-3 кг, а туша перед тобой висит. Ни разу не охотник, лосей не разбирал, а вот бычков приходилось, раньше растили сами.
glu_iv писал(а):
И приятнее это делать острым ножом. И хорошо если нож не надо будет подтачивать после каждой палки колбасы

А вот тут уже пофигу, чем точить, на первый план выходит материал и термообработка клинка.


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 13:56 
Не в сети
Младший лейтенант Мобиба Гвардии
Младший лейтенант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2019, 07:15
Сообщений: 688
Изображений: 0
Откуда: г. Владимир
Благодарил (а): 2251 раз.
Поблагодарили: 1825 раз.
Для знакомых: Виталий
Впервые купил Мобибу: Июнь 2019
Мой Мобиба комплект: МБ-10, КЦ-3, МБ-15, Паробомба-3, Согра-3, ИЗН-15, ИЗН-10, 3 шапки Мобиба, Шикардос, Парофон СПГ-115, ТН-15, КЦ-4, ТВ-15, Мегасогра
Хочу купить: Р-436, К5+Жига2, Стационарную Парадигму), Р-34
glu_iv писал(а):
Вот взять тот же "Просто нож" из упаковки он адски острый! Прям как бритва. По мне излишне. Я редко режусь ножами, а этим уже три раза порезался)))

Это говорит лишь о том, что предыдущие твои ножи были тупые) Привычки нет. ;)


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 22:36 
Не в сети
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2022, 22:05
Сообщений: 190
Откуда: Приморский край. Дальнегорск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Впервые купил Мобибу: Хабаровск
Мой Мобиба комплект: мб 22, изн22, паробомба, согра. Р 34, престяжной пол, тёплый пол, изн 34, К5 Кайфандра, изн к5
Я на кухне сам очень часто готовлю, поэтому ножи всегда держу острыми. Поправляю алмазным бруском, несколько движений и все. Ножи японские, самура харакири. Нравиться что лезвия тонкие, хорошо держат заточку и не очень дорогие.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 28 мар 2023, 22:48 
Не в сети
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2022, 22:05
Сообщений: 190
Откуда: Приморский край. Дальнегорск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Впервые купил Мобибу: Хабаровск
Мой Мобиба комплект: мб 22, изн22, паробомба, согра. Р 34, престяжной пол, тёплый пол, изн 34, К5 Кайфандра, изн к5
Ещё забыл. В машине катается нож нора 2000. Тоже отличная вещь.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 29 мар 2023, 03:07 
В сети
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2017, 03:17
Сообщений: 1974
Откуда: Междуреченск
Благодарил (а): 5216 раз.
Поблагодарили: 3386 раз.
Для знакомых: Сергей
Впервые купил Мобибу: ноябрь 2017
Мой Мобиба комплект: ПСН-350, Шикардос МГ-1, жилет, шапочки. МБ-10А Акв.1, ИЗН-10, КЦ-3, ППГ-90, ПС-750, ПУ-22/10, Медиана-5, Парофон-3, Согра-3 на коврике, МБ-15, ТВ-15, ПП-15, ТН-15, ПУ-15, КЦ-4, МегаСогра, ППГ для Жига-2, Паробомба-3, Дюна-3, РС-22.
Хочу купить: Жилую палатку.
У меня заточка в зависимости от количества энтузиазма и свободного времени, выделяемого на заточку, происходит 4 способами: Когда совсем лень - точилка-рыбка, но супруга после этого на меня ругается, говорит, что она не дает нужной степени заточки и только поганит лезвия, сдирая продольными полосами слой металла. :twisted:
Когда ей удается проклевать мне мозг, то достается силиконовый коврик, чтобы создать нескользящую поверхность, и на нем уже размещается либо двухсторонний камень-брусок с разной степенью зерна, на котором и правятся ножи, а потом на финишном оселке для правки опасных бритв с мылом, либо если мозг выклеван лишь частично, то на силикон кидается кусок наждачки 120 или 150 зерна, и ИМХО, достигается вполне приемлемый результат. :roll:

В особо запущенном случае, когда к выеданию мозга присовокупляются угрозы и обещания лишения доступа к телу и холодильнику(зачеркнуто) в глазах начинает блестеть влага и дрожать голос, подсознание дает мне мощного пинка, из кладовки достается и собирается точилка типа Лански/Руихин - какая-то китайская реплика, выписанная с Владивостока, маркер, пульверизатор и набор из пяти камушков. Выставляется угол в 20 градусов, и через час медитации на выходе получаются 4-5 ножей, которыми можно бриться, и которые через пару дней нещадной эксплуатации на кухне возвращаются в первоначальное состояние.
И снова из ящика стола извлекается рыбка :D


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 29 мар 2023, 06:14 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 мар 2018, 14:08
Сообщений: 3291
Изображений: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1429 раз.
Поблагодарили: 2568 раз.
Для знакомых: Алексей
Мой Мобиба комплект: Палатки: МБ-1"ИНИПИ", МБ-442, РБ-200/К5, К6.
Печи:КЦ-4(2шт), Паробомба-3(2 шт),
Дюна-2(2 шт), Медиана-6, МегаСогра,
Парофон-3, шапочки.
сумка пляжная.КС-400.
Хочу купить: РС-33, РС-28, МБ-15, МБ-552 М3
Batman писал(а):
Выставляется угол в 20 градусов, и через час медитации на выходе получаются 4-5 ножей, которыми можно бриться, и которые через пару дней нещадной эксплуатации на кухне возвращаются в первоначальное состояние.

Ну и выдержка у тебя. :D У меня бы терпения не хватило заниматься заточкой ножей целый час. :o


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 30 мар 2023, 07:00 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Сообщений: 3137
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 3236 раз.
Для знакомых: Илья
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
doxtor02
Говорят это медитативное занятие)))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 30 мар 2023, 08:51 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 мар 2018, 14:08
Сообщений: 3291
Изображений: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1429 раз.
Поблагодарили: 2568 раз.
Для знакомых: Алексей
Мой Мобиба комплект: Палатки: МБ-1"ИНИПИ", МБ-442, РБ-200/К5, К6.
Печи:КЦ-4(2шт), Паробомба-3(2 шт),
Дюна-2(2 шт), Медиана-6, МегаСогра,
Парофон-3, шапочки.
сумка пляжная.КС-400.
Хочу купить: РС-33, РС-28, МБ-15, МБ-552 М3
glu_iv писал(а):
Говорят это медитативное занятие)))

А я думал медитативное занятие, это смотреть целый день на поплавок, когда не клюёт. :lol:
Тут то присутствуют движения. :D


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 257 ]  На страницу Пред.  1 ... 13, 14, 15, 16, 17, 18  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: