Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 129 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 авг 2020, 23:44 
Не в сети
Младший сержант Мобиба Гвардии
Младший сержант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 июн 2020, 04:57
Сообщений: 63
Откуда: Братск, Иркутская область
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Для знакомых: Borisyan
Впервые купил Мобибу: 2019
Мой Мобиба комплект: Мб-10а, медиана 5
Хочу купить: Паробомба-3, ПС-750, МБ-104, МБ-103 и Сорга-3
Возможно вы правы


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 авг 2020, 23:49 
Не в сети
Модератор Форума
Модератор Форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 дек 2014, 16:20
Сообщений: 1675
Изображений: 1
Откуда: г.Чита
Благодарил (а): 738 раз.
Поблагодарили: 1129 раз.
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10, НТ-10, МБ-1т, РБ-200, Медиана-2, БН-13, Парофон-1, Согра-3, ПС-700, ПСН-700/550/350, МГ-1.
Сколько пользуюсь Шикардосом - ни разу не открывал боковой приток воздуха на основном корпусе, а верхняя вентиляция открыта всегда на 2-3мм.


Вложения:
IMG_7044.JPG
IMG_7044.JPG [ 537.17 KiB | Просмотров: 10668 ]
Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 09 авг 2020, 11:15 
Не в сети
Старший сержант Мобиба Гвардии
Старший сержант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2018, 10:20
Сообщений: 253
Изображений: 0
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 118 раз.
Поблагодарили: 630 раз.
Для знакомых: Алексей
Впервые купил Мобибу: 22.08.2018
Мой Мобиба комплект: МБ10, ТН-10, ПУ 10/22, Медиана 5, КЦ-4, ВП33 Согра 3, МБ 15, Шикардос.
Хочу купить: МБ-103 М 3, МБ-104 М 3 и все что производит Мобиба.
phpBB [video]


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 09 авг 2020, 20:07 
Не в сети
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2017, 05:36
Сообщений: 905
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1086 раз.
Для знакомых: Дмитрий
Впервые купил Мобибу: 08.2017
Мой Мобиба комплект: РБ-170 «Кайфандра», Согра-3, МБ-10 Аквариум, КЦ-3, Шикардос
Хочу купить: РС-22
. Borisyan1 писал(а):
для нас он мал! А жарить мясо в несколько заходов неохото.


Несколькими страницами ранее... ))
resources/battareya-tovs-ehto-skol-ko-zhe-na-shikardos-pomeshhaetsya/4337

Два шикардоса вообще хорошая идея. На одном мясо, на другом овощи.
Да и в несколько приемов, даже еще и лучше. Всегда свежее и горячее. ))
Под крышкой готовится быстрее, меньше обсыхает, не "пыхает", требует чуть меньше внимания. Не вижу проблем разделить на несколько партий. В перерыве можно и баньку принять; ))

У меня так вообще шикрдос чаще в овощном цеху. Укомплектовал его на постоянку решеткой и щипцами, удобно вертеть и переворачивать, плюс всякие ершики, вилочки, досточки... Обычно часа 4-5 в непрерывном режиме жарит.

Хотел поставить чугунную решетку, и уже нашел, как раз по габаритам. Но показалось, что для мобильного варианта, все же немного тяжеловата. Больше весит, чем мангал со всеми прибамбасами. Остановился на нерже.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 10 авг 2020, 06:57 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Nikolay писал(а):
Сколько пользуюсь Шикардосом - ни разу не открывал боковой приток воздуха на основном корпусе, а верхняя вентиляция открыта всегда на 2-3мм.

Николай, приветствую!
Первоначально Шикардос вообще не имел отверстий сбоку. И я на нем отлично готовил. Сейчас эти отверстия использую только для первоначального прогрева углей. Потом закрываю.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 10 авг 2020, 12:30 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2016, 05:43
Сообщений: 1362
Откуда: г. Омск
Благодарил (а): 2501 раз.
Поблагодарили: 2594 раз.
Для знакомых: Бахыт
Впервые купил Мобибу: Февраль 2015
Мой Мобиба комплект: МБ-10, медиана, бак для воды, Парофон-3, Спальник, Самодельный полок из кедра, КАЙФАНДРА!!!, 2 шапочки NEW Edition, 2 шапочки exclusive Edition, шапочка хэндмейд от Таежного радио, Шикардос, МБ-10 акв.2. Согра.
Хочу купить: МБ-15, паробомба, Печь Медиана, Парофон-3
Давно про этот Шикарный девайс ничего не постил. Но это не означает что его мы не пользуем..
Очень и очень "пользИтельная" в жизни туриста Вещь!!!! 8-)
phpBB [video]


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 17 авг 2020, 14:53 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2016, 05:43
Сообщений: 1362
Откуда: г. Омск
Благодарил (а): 2501 раз.
Поблагодарили: 2594 раз.
Для знакомых: Бахыт
Впервые купил Мобибу: Февраль 2015
Мой Мобиба комплект: МБ-10, медиана, бак для воды, Парофон-3, Спальник, Самодельный полок из кедра, КАЙФАНДРА!!!, 2 шапочки NEW Edition, 2 шапочки exclusive Edition, шапочка хэндмейд от Таежного радио, Шикардос, МБ-10 акв.2. Согра.
Хочу купить: МБ-15, паробомба, Печь Медиана, Парофон-3
Давным давно мечтал приготовить именно на шикардосе бараньи ребрышки. Почему на шикардосе - потому что именно он позволяет "томить" нежнейшее мяско... Взял для этих целей ребрышки с молодого барашка. Получилось шикарно, минимум приправ и всяких пряностей. Получилось слегка суховато в некоторых местах - но зато в других прожарилось и было прям волшебно! Издержки малого опыта готовки именно баранины на углях и неравномерного распределения мяска на ребрышках.... Все таки барашку жарить это не куру вертеть на решетке....
phpBB [video]


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 18 авг 2020, 04:48 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Приветствую, Бахыт! Попробую другой способ.
Сначала ребрышки на горячих углях обжигаешь, чтобы снаружи получить корочку.
Потом складываешь в чугунок с овощами, болгарским перцем. Мы еще и немного острого перца кладем.

И оставляешь чугунок закрытым на углях в Шикардосе до утра.
Надо быть, конечно, сытым вечером для такого рецепта.)))

Потому, что тающие во рту нежного вкуса тушеные ребрышки Вы получите только на завтрак.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 18 авг 2020, 08:42 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2016, 05:43
Сообщений: 1362
Откуда: г. Омск
Благодарил (а): 2501 раз.
Поблагодарили: 2594 раз.
Для знакомых: Бахыт
Впервые купил Мобибу: Февраль 2015
Мой Мобиба комплект: МБ-10, медиана, бак для воды, Парофон-3, Спальник, Самодельный полок из кедра, КАЙФАНДРА!!!, 2 шапочки NEW Edition, 2 шапочки exclusive Edition, шапочка хэндмейд от Таежного радио, Шикардос, МБ-10 акв.2. Согра.
Хочу купить: МБ-15, паробомба, Печь Медиана, Парофон-3
АлексейАлександрович писал(а):
Приветствую, Бахыт! Попробую другой способ.
Сначала ребрышки на горячих углях обжигаешь, чтобы снаружи получить корочку.
Потом складываешь в чугунок с овощами, болгарским перцем. Мы еще и немного острого перца кладем.

И оставляешь чугунок закрытым на углях в Шикардосе до утра.
Надо быть, конечно, сытым вечером для такого рецепта.)))

Потому, что тающие во рту нежного вкуса тушеные ребрышки Вы получите только на завтрак.

Помню помню Алексей Александрович, в недрах форума хранится где то уже Ваш рецепт с чугунком на шикардосе под утрецо ))))) Не последний день надеюсь живем - еще перебежит дорогу барашек, сойдутся звезды и случится праздник желудка )))))

_________________
Мы изначально родились уставшими и живем чтобы отдыхать! ))))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 129 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9


Related topics
 Темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

[ На страницуНа страницу: 1 ... 59, 60, 61 ]

АлексейАлександрович

912

361512

26 фев 2024, 18:43

doxtor02 Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал автомат! Мясо жарит от бани не отвлекает!

[ На страницуНа страницу: 1, 2 ]

Майор Пронин

16

9611

21 окт 2018, 20:11

Майор Пронин Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Мобиба мб-5

Дондуков Чингис

3

6799

05 мар 2016, 10:56

Nikolay Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Мобиба МБ-43

StAlk

8

6530

22 июл 2019, 13:31

Диастел Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мобиба МБ-332

Мобильный

14

21110

29 июн 2020, 06:13

Batman Перейти к последнему сообщению

 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: