Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 243 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 17  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 21 фев 2017, 16:48 
Не в сети
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 10:03
Сообщений: 710
Благодарил (а): 684 раз.
Поблагодарили: 687 раз.
Предлагаю здесь делиться "походными вкусностями".

Идея создать тему у меня возникла из "котлеток :D " Игоря и "вяленных по северянскому рецепту окушей с картошечкой... ммммм..... ))))))" от Scorch.. (в "Таёжной жизни")

Колитесь, други как котлеты на природе без мясорубки и яиц ваять!

_________________
почта: vian3@ya.ru


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 21 фев 2017, 20:02 
Не в сети
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2016, 08:36
Сообщений: 388
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 326 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Для знакомых: Андрей
Впервые купил Мобибу: апрель 2016
Мой Мобиба комплект: МБ-10 + печь Ультра + Парафон-3 + полок от egik7133 + Шикардос! + КЦ-2 + ППГ-90 + сумка дорожная-2 + 2 шапочки + колышки от Бахыта
Хочу купить: К-2, ПСН-400
Андрей104
только походные гастрономические изыски, или домашние тоже?


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 21 фев 2017, 20:07 
Не в сети
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 10:03
Сообщений: 710
Благодарил (а): 684 раз.
Поблагодарили: 687 раз.
Andreich писал(а):
Андрей104
только походные гастрономические изыски, или домашние тоже?


И домашние тоже.

(у многих из нас "дальний поход" составляет метров 15-20 до Мобибы, стоящей во дворе :lol: )

или вот "котлеты из щуки" - это походный или домашний вариант?
(а понять действительно хочется, что делать с 10 килограммовой щукой в "дикой природе")

_________________
почта: vian3@ya.ru


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 21 фев 2017, 20:34 
Не в сети
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2016, 08:36
Сообщений: 388
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 326 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Для знакомых: Андрей
Впервые купил Мобибу: апрель 2016
Мой Мобиба комплект: МБ-10 + печь Ультра + Парафон-3 + полок от egik7133 + Шикардос! + КЦ-2 + ППГ-90 + сумка дорожная-2 + 2 шапочки + колышки от Бахыта
Хочу купить: К-2, ПСН-400
Так получилось, что с этой темой совпало открытие магазина мясной продукции у моих знакомых или наоборот, что не важно. Так вот, за последнюю неделю из изысков удалось попробовать: жареные телячьи яйца, тушеные бычьи хвосты и мозги этих же особей. Если интересно поделюсь рецептами и фото(если конечно они были сделаны:) )


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 02:09 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2016, 05:43
Сообщений: 1058
Откуда: г. Омск
Благодарил (а): 1953 раз.
Поблагодарили: 1823 раз.
Для знакомых: Бахыт
Впервые купил Мобибу: Февраль 2015
Мой Мобиба комплект: МБ-10, медиана, бак для воды, Парофон-3, Спальник, Самодельный полок из кедра, КАЙФАНДРА!!!, 2 шапочки NEW Edition, 2 шапочки exclusive Edition, шапочка хэндмейд от Таежного радио, Шикардос, МБ-10 акв.2.
Хочу купить: Роснар-34 + ППУ Р-34 и Согра
Андрей104 писал(а):
Колитесь, други как котлеты на природе без мясорубки и яиц ваять!

На природу без мясорубки и яиц не ездим )))))) Они ж мало места занимают. Обычная ручная мясорубка... По поводу рецептов попозжа накидаю чутка... Хотя там все по простому - аскетично, но очень вкусно ))))

_________________
Мы изначально родились уставшими и живем чтобы отдыхать! ))))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 03:38 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2017, 13:54
Сообщений: 3337
Откуда: г. Томск, Сибирь
Благодарил (а): 5113 раз.
Поблагодарили: 5293 раз.
Для знакомых: Палыч,просто Палыч
Впервые купил Мобибу: 29.07.2016
Мой Мобиба комплект: МБ-22М + "Паробомба" + "Согра-2"
МБ-104М с тентом + "Согра-2"
ПС-700, ПУ-10/22, "Шикардос",
РБ-170-ОК1 "Кайфандра", ВП-33, Р-44,спальник "Мобиба", МБ-10, КЦ-2, дождевик-пончо
Хочу купить: ТР-240 х 2, МБ-332, "К-2"+ППГ-90, ПС-750, ПСН-360 (2 шт.), камуфляж "Медведь".
А також без чеснокодавки, сита/дуршлага, казана, сковороды-блинницы и СКОРОВАРКИ! ;)
Кстати, никто не знает, где взять "кофеварку гейзерного типа"? Были такие, еще советские: ставишь ее на огонь, а там кофе варится. Такая шестигранная, по форме похожа на два усеченных конуса, обращенных вершинами друг к другу. Принцип тот же, что и у современных кофе-машин, только сделана из цельнолитого чугуния и электричества не требует: надоело в тайге кофе в сотейнике варить! :x

Кстати, коллеги, у тех же самых ребят, которые снимали "Хозяев тайги", есть совершенно замечательный проект (тоже таёжный, производная от "ХТ"), который называется "Дикая жратва". Как несложно догадаться из названия - о таёжной кулинарии. Слава Халин дал волю своему извращенному чувству юмора. Когда смотрел рабочие материалы проекта - рыдал. Скоро должен быть первый выпуск; как появится - сразу дам ссыль. :lol:

_________________
- Говорят, с тобой жена на охоту ездит? И как оно?
- Ну, как... сначала охотилась, потом втянулась


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 07:55 
Не в сети
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2017, 10:55
Сообщений: 319
Откуда: Томск
Благодарил (а): 620 раз.
Поблагодарили: 973 раз.
Мой Мобиба комплект: Большой Палыч и сопутствующие товары
Война войной, а обедать идти придется. Что ж вы творите, изверги?!!)))) в голодную голову пока пришло только воспоминание о блюдодне))) универсальный рецепт! Готовится в крайний день выезда. Ингредиенты - как в песне, я его слепила из того,что было, то бишь сочетание лапши, стерляжьих голов, соленых огурцов, тушенки и картошки (в одном котле) - это нормально. Более того, не припомню ни одного случая,когда бы блюдодня была невкусной))))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 08:38 
Не в сети
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 10:03
Сообщений: 710
Благодарил (а): 684 раз.
Поблагодарили: 687 раз.
Большой Палыч писал(а):
..
Кстати, никто не знает, где взять "кофеварку гейзерного типа"? Были такие, еще советские: ставишь ее на огонь, а там кофе варится. Такая шестигранная, по форме похожа на два усеченных конуса, обращенных вершинами друг к другу. Принцип тот же, что и у современных кофе-машин, только сделана из цельнолитого чугуния и электричества не требует: надоело в тайге кофе в сотейнике варить! :x



https://www.avito.ru/tomsk/posuda_i_tov ... _895156308

_________________
почта: vian3@ya.ru


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 10:03 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2017, 13:54
Сообщений: 3337
Откуда: г. Томск, Сибирь
Благодарил (а): 5113 раз.
Поблагодарили: 5293 раз.
Для знакомых: Палыч,просто Палыч
Впервые купил Мобибу: 29.07.2016
Мой Мобиба комплект: МБ-22М + "Паробомба" + "Согра-2"
МБ-104М с тентом + "Согра-2"
ПС-700, ПУ-10/22, "Шикардос",
РБ-170-ОК1 "Кайфандра", ВП-33, Р-44,спальник "Мобиба", МБ-10, КЦ-2, дождевик-пончо
Хочу купить: ТР-240 х 2, МБ-332, "К-2"+ППГ-90, ПС-750, ПСН-360 (2 шт.), камуфляж "Медведь".
Андрей104 писал(а):
https://www.avito.ru/tomsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/kofevarka_lara_lr-06-71_895156308


АХРЕНЕТЬ!
Андрей, спасибо! Кизлярка с меня!

_________________
- Говорят, с тобой жена на охоту ездит? И как оно?
- Ну, как... сначала охотилась, потом втянулась


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 10:08 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2017, 13:54
Сообщений: 3337
Откуда: г. Томск, Сибирь
Благодарил (а): 5113 раз.
Поблагодарили: 5293 раз.
Для знакомых: Палыч,просто Палыч
Впервые купил Мобибу: 29.07.2016
Мой Мобиба комплект: МБ-22М + "Паробомба" + "Согра-2"
МБ-104М с тентом + "Согра-2"
ПС-700, ПУ-10/22, "Шикардос",
РБ-170-ОК1 "Кайфандра", ВП-33, Р-44,спальник "Мобиба", МБ-10, КЦ-2, дождевик-пончо
Хочу купить: ТР-240 х 2, МБ-332, "К-2"+ППГ-90, ПС-750, ПСН-360 (2 шт.), камуфляж "Медведь".
Марина Маленькая, ты поняла, куда нужно съездить и что купить, пока я в тайге?
Октябрьский - это по Итатскому тракту.

_________________
- Говорят, с тобой жена на охоту ездит? И как оно?
- Ну, как... сначала охотилась, потом втянулась


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 11:00 
Не в сети
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 10:03
Сообщений: 710
Благодарил (а): 684 раз.
Поблагодарили: 687 раз.
Большой Палыч писал(а):
Андрей104 писал(а):
https://www.avito.ru/tomsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/kofevarka_lara_lr-06-71_895156308


АХРЕНЕТЬ!
Андрей, спасибо! Кизлярка с меня!


:oops:

У Вас своё производство, Кизлярки?

(у нас одна Кизлярка стоит как две(!) кофеварки..)

_________________
почта: vian3@ya.ru


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 11:14 
Не в сети
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2017, 10:55
Сообщений: 319
Откуда: Томск
Благодарил (а): 620 раз.
Поблагодарили: 973 раз.
Мой Мобиба комплект: Большой Палыч и сопутствующие товары
Андрей,у нас полторы((( крайний раз по желтому ценнику взяли за 600... Но вкусная, заррраза


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 11:24 
Не в сети
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 10:03
Сообщений: 710
Благодарил (а): 684 раз.
Поблагодарили: 687 раз.
Марина,
а у нас ещё и двух типов:
абрикосовая 40%
виноградная 45%

..пришлось брать обе))

_________________
почта: vian3@ya.ru


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 11:40 
Не в сети
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2016, 08:36
Сообщений: 388
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 326 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Для знакомых: Андрей
Впервые купил Мобибу: апрель 2016
Мой Мобиба комплект: МБ-10 + печь Ультра + Парафон-3 + полок от egik7133 + Шикардос! + КЦ-2 + ППГ-90 + сумка дорожная-2 + 2 шапочки + колышки от Бахыта
Хочу купить: К-2, ПСН-400
Андрей104 писал(а):
Марина,
а у нас ещё и двух типов:
абрикосовая 40%
виноградная 45%

..пришлось брать обе))

это ещё повезло что всего 2 - http://www.kizlyar-cognac.ru/catalog/vodka/ :)


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гастрономические изыски
СообщениеДобавлено: 22 фев 2017, 12:03 
Не в сети
Старшина Мобиба Гвардии
Старшина Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2017, 10:55
Сообщений: 319
Откуда: Томск
Благодарил (а): 620 раз.
Поблагодарили: 973 раз.
Мой Мобиба комплект: Большой Палыч и сопутствующие товары
Я в магазине стояла перед витриной и вспоминала прадеда, который говорил: Казакам беленькую, бабам красненькую.. И наливал стакан старки))) в общем, Палычу взяла виноградную, себе яблочную)))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 243 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 17  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: