Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 913 ]  На страницу Пред.  1 ... 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56 ... 61  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 21 авг 2022, 16:33 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Вот так пользуюсь мангалом Шикардос. Засыпаю уголь до половины или чуть больше. Сверху на углях выкладываю колодец из сухих щепок (брусков). Разжигаю щепки, они сами разгораются за счет тяги внутри колодца. Ухожу на полчаса своими делами заниматься. Когда возвращаюсь, щепки уже прогорели и осыпались на угли. Угли уже разогрелись и стали седыми. Разравниваю кочергой уровень углей. Если какие-то деревяшки еще горят - убираю их. После этого выжигаю угольную пыль при помощи опахала. Нагнетаю мощный поток воздуха, чтобы угольная пыль выгорела. Мне "жабры" с боку не требуются, как правило. Но иногда пользуюсь, когда давление низкое и щепки плоховато горят. "Жабры" нужны мне только при разгоне. Можно и при готовке их оставить, но возле притока угли будут гореть сильнее и решетку придется часто крутить.
Угли в Шикардосе могут тлеть и до утра. Однажды мы так в утятнице чугунной тушили курицу с овощами. Я чугунок на углях оставил до утра. Утром курица была такой нежной, что таяла во рту. Но это на угольных брикетах.
Кусковой уголь работает короче. Но для гриля я сейчас предпочитаю именно классический кусковой древесный уголь.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 29 авг 2022, 06:16 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2021, 05:17
Сообщений: 1503
Откуда: Балаково Саратовская область
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2207 раз.
Для знакомых: Антон
Впервые купил Мобибу: 2021
Мой Мобиба комплект: Кайфандра К5/ МБ-15 / ИЗН / КЦ4 / Парабомба3 / Жига2 / Мегасогра / псн400 / ПС700 / Шикардос
Хочу купить: МБ 442 или 332
Наконец то обкатал своего Шикардоса.

Честно выглядит настолько шикарно что аж жалко пользоваться. Чехол блеск и вот это вот все. Конечно надо приноравливаться к нему. Потому как на каждом девайсе жарится по своему. По сравнению с моим старым боевым мангалом из 3ийки показался очень маленьким. Но это же и его плюсом стало. Очень легкий и компактный. Места не занимает и веса тоже. Очень экономично по топливу получается. Я на углях уже года 2 не жарю, все время на дровах дубовых, т.к экономически не целесообразно. Мешок дров стоит 200р. А пакет угля 3кг - 300р. Вобщем мангал суперский, шашлык получился космический, удовольствие от процесса вообще фантастика.


Вложения:
5.jpg
5.jpg [ 584.96 KiB | Просмотров: 3212 ]
4.jpg
4.jpg [ 904.54 KiB | Просмотров: 3212 ]
3.jpg
3.jpg [ 1.02 MiB | Просмотров: 3212 ]
2.jpg
2.jpg [ 410.3 KiB | Просмотров: 3212 ]
1.jpg
1.jpg [ 471.79 KiB | Просмотров: 3212 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 09 сен 2022, 17:53 
Не в сети
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2018, 12:32
Сообщений: 2105
Изображений: 0
Откуда: Н.Н.
Благодарил (а): 2235 раз.
Поблагодарили: 2320 раз.
Для знакомых: Алексей Николаевич
Впервые купил Мобибу: 2018 год
Мой Мобиба комплект: Разные изделия
В последнее время костры всегда в нëм делаю. Большие мне не к чему, а в нëм уютненько и классно. Уменьшаю высоту и вперëд.
Вложение:
IMG_20220904_155012_copy_1600x720.jpg
IMG_20220904_155012_copy_1600x720.jpg [ 1.14 MiB | Просмотров: 3058 ]

Вложение:
IMG_20220827_215420_copy_1600x720.jpg
IMG_20220827_215420_copy_1600x720.jpg [ 563.13 KiB | Просмотров: 3058 ]

Вложение:
IMG_20220827_231415_copy_1600x720.jpg
IMG_20220827_231415_copy_1600x720.jpg [ 798.13 KiB | Просмотров: 3058 ]

phpBB [video]


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 12 сен 2022, 01:45 
Не в сети
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2015, 06:40
Сообщений: 2236
Откуда: Иркутская обл.
Благодарил (а): 4857 раз.
Поблагодарили: 5352 раз.
Для знакомых: Александр
Впервые купил Мобибу: 2013
Мой Мобиба комплект: Палатки: К5/РБ-200, МБ-10, МБ-15, внутренний тент к МБ-15, наружний тент к К5. Печи: Согра, МегаСогра, Дюна-3, КЦ-4. А также ПС-750, Парафон-2ТМ, Шикардос, спальник Мобиба.
Хочу купить: РС-33 в гражданской версии
Jicharka
Лёша, вернее было назвать - одно из назначений Шикардоса! Сам всегда так же делаю. Днём готовит, а вечером освещает и интиму добавляет.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 12 сен 2022, 02:18 
Не в сети
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Генерал-лейтенант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2017, 03:17
Сообщений: 1974
Откуда: Междуреченск
Благодарил (а): 5213 раз.
Поблагодарили: 3386 раз.
Для знакомых: Сергей
Впервые купил Мобибу: ноябрь 2017
Мой Мобиба комплект: ПСН-350, Шикардос МГ-1, жилет, шапочки. МБ-10А Акв.1, ИЗН-10, КЦ-3, ППГ-90, ПС-750, ПУ-22/10, Медиана-5, Парофон-3, Согра-3 на коврике, МБ-15, ТВ-15, ПП-15, ТН-15, ПУ-15, КЦ-4, МегаСогра, ППГ для Жига-2, Паробомба-3, Дюна-3, РС-22.
Хочу купить: Жилую палатку.
AlexL писал(а):
Jicharka
Лёша, вернее было назвать - одно из назначений Шикардоса! Сам всегда так же делаю. Днём готовит, а вечером освещает и интиму добавляет.


А я приспособился его на боку пользовать :)
Костерок на земле, а за ним Шикардос на боку, охватывающий костер полукругом-отражателем.

Изображение

_________________
Есть ли жизнь с Парадигмой в МБ-10?
...Не проверив, не узнаешь...


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 12 сен 2022, 16:38 
Не в сети
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Сообщений: 924
Изображений: 0
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1450 раз.
Поблагодарили: 1912 раз.
Для знакомых: Александр
Впервые купил Мобибу: 2014
Мой Мобиба комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
Ну вот,научился я им управлять)) Вот как делаю; угли калиброванные,не крупные,засыпаю чуть больше половины,заливаю средством для розжига,только выбираю хороший,не вонючий,с ним всё угли хорошо разгораются,открываю боковую заслонку,как они побелеют,жду немножко,закрываю заслонку и начинаю жарить,верхняя заслонка немного открыта. Вот ;) Чего только на нем не готовил,получается всё бомбически вкусно,отвал башки какой то прям!


Вложения:
ED3DEE03-06AD-436D-8710-4B7B0163D75E.jpeg
ED3DEE03-06AD-436D-8710-4B7B0163D75E.jpeg [ 610.87 KiB | Просмотров: 2952 ]
3C4BE2BE-08B8-4B5C-A3DD-DF8EBEAF685C.jpeg
3C4BE2BE-08B8-4B5C-A3DD-DF8EBEAF685C.jpeg [ 735.54 KiB | Просмотров: 2952 ]
3417C66E-D833-48DB-A507-B473936F7738.jpeg
3417C66E-D833-48DB-A507-B473936F7738.jpeg [ 516.06 KiB | Просмотров: 2952 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 12 сен 2022, 16:41 
Не в сети
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Сообщений: 924
Изображений: 0
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1450 раз.
Поблагодарили: 1912 раз.
Для знакомых: Александр
Впервые купил Мобибу: 2014
Мой Мобиба комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
Batman писал(а):
AlexL писал(а):
Jicharka
Лёша, вернее было назвать - одно из назначений Шикардоса! Сам всегда так же делаю. Днём готовит, а вечером освещает и интиму добавляет.


А я приспособился его на боку пользовать :)
Костерок на земле, а за ним Шикардос на боку, охватывающий костер полукругом-отражателем.



Спасибо! Беру на заметку)


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 12 сен 2022, 17:55 
Не в сети
Рядовой (новичок) Мобиба Гвардии
Рядовой (новичок) Мобиба Гвардии

Зарегистрирован: 13 дек 2019, 14:59
Сообщений: 4
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Harley-Davidson писал(а):
Ну вот,научился я им управлять)) Вот как делаю; угли калиброванные,не крупные,засыпаю чуть больше половины,заливаю средством для розжига,только выбираю хороший,не вонючий,с ним всё угли хорошо разгораются,открываю боковую заслонку,как они побелеют,жду немножко,закрываю заслонку и начинаю жарить,верхняя заслонка немного открыта. Вот ;) Чего только на нем не готовил,получается всё бомбически вкусно,отвал башки какой то прям!

Лучшее средство для розжига + это растительное масло. Сначала вниз несколько бумажных комков пропитанных маслом, затем уголь и полить маслом сверху. Немного подождать, чтобы впиталось и все разгорится на ура. Никакого запаха постороннего, всегда под рукой и не дорого.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 13 сен 2022, 07:04 
Не в сети
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2015, 06:40
Сообщений: 2236
Откуда: Иркутская обл.
Благодарил (а): 4857 раз.
Поблагодарили: 5352 раз.
Для знакомых: Александр
Впервые купил Мобибу: 2013
Мой Мобиба комплект: Палатки: К5/РБ-200, МБ-10, МБ-15, внутренний тент к МБ-15, наружний тент к К5. Печи: Согра, МегаСогра, Дюна-3, КЦ-4. А также ПС-750, Парафон-2ТМ, Шикардос, спальник Мобиба.
Хочу купить: РС-33 в гражданской версии
Harley-Davidson
Я для тебя лично снял видео по Шикардосу, позже выложу.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 13 сен 2022, 08:15 
Не в сети
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Сообщений: 924
Изображений: 0
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1450 раз.
Поблагодарили: 1912 раз.
Для знакомых: Александр
Впервые купил Мобибу: 2014
Мой Мобиба комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
AlexL писал(а):
Harley-Davidson
Я для тебя лично снял видео по Шикардосу, позже выложу.

Спасибо,очень интересно,жду !


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 14 сен 2022, 04:07 
Не в сети
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2015, 06:40
Сообщений: 2236
Откуда: Иркутская обл.
Благодарил (а): 4857 раз.
Поблагодарили: 5352 раз.
Для знакомых: Александр
Впервые купил Мобибу: 2013
Мой Мобиба комплект: Палатки: К5/РБ-200, МБ-10, МБ-15, внутренний тент к МБ-15, наружний тент к К5. Печи: Согра, МегаСогра, Дюна-3, КЦ-4. А также ПС-750, Парафон-2ТМ, Шикардос, спальник Мобиба.
Хочу купить: РС-33 в гражданской версии
Обычный выезд на реку. Три дня, две ночи. Один из немногих песчаных пляжей на Белой. Жильё МБ-15 с Согрой, баня Кайфандра с Жигой. Но гвоздём программы в этот раз был Шикардос. Всё забыли (шампура, лимон, приправу, помидоры и т.д.), но был лук, взятый для ухи и немного уксуса. Получилось подобие старого рецепта СССР (в описании к видео). Результат превзошёл все ожидания, хотя на решётке получается немного хуже, чем на шампурах, т.к. крышка до конца не закрывается.

phpBB [video]


Немного фото
Вложение:
IMG_20220816_163245_1.jpg
IMG_20220816_163245_1.jpg [ 202.56 KiB | Просмотров: 2816 ]

Вложение:
IMG_20220816_163644_1.jpg
IMG_20220816_163644_1.jpg [ 215.49 KiB | Просмотров: 2816 ]

Вложение:
IMG_20220816_163703_1.jpg
IMG_20220816_163703_1.jpg [ 214.54 KiB | Просмотров: 2816 ]

Вложение:
IMG_20220816_163242_1.jpg
IMG_20220816_163242_1.jpg [ 225.28 KiB | Просмотров: 2816 ]


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 14 сен 2022, 06:13 
Не в сети
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2018, 12:32
Сообщений: 2105
Изображений: 0
Откуда: Н.Н.
Благодарил (а): 2235 раз.
Поблагодарили: 2320 раз.
Для знакомых: Алексей Николаевич
Впервые купил Мобибу: 2018 год
Мой Мобиба комплект: Разные изделия
Последнее время готовлю только на шампурах. Мне так и вкуснее и интереснее. Душевнее, что ли.
Старая решëтка пришла в негодность, а новую я так и не купил. Вообще надо, с ней готовить всë удобно конечно. Поставил сверху кастрюльку, чайничек и готово.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 14 сен 2022, 08:24 
Не в сети
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Генерал-полковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2015, 06:40
Сообщений: 2236
Откуда: Иркутская обл.
Благодарил (а): 4857 раз.
Поблагодарили: 5352 раз.
Для знакомых: Александр
Впервые купил Мобибу: 2013
Мой Мобиба комплект: Палатки: К5/РБ-200, МБ-10, МБ-15, внутренний тент к МБ-15, наружний тент к К5. Печи: Согра, МегаСогра, Дюна-3, КЦ-4. А также ПС-750, Парафон-2ТМ, Шикардос, спальник Мобиба.
Хочу купить: РС-33 в гражданской версии
Jicharka писал(а):
Последнее время готовлю только на шампурах. Мне так и вкуснее и интереснее. Душевнее, что ли.
Старая решëтка пришла в негодность, а новую я так и не купил. Вообще надо, с ней готовить всë удобно конечно. Поставил сверху кастрюльку, чайничек и готово.


Я и пишу - забыли всё, что надо для шашлыка, в том числе и шампура! А решётка именно для котелка и чайника.

_________________
___________________________________________________________________________________
Моё видео с Мобибой: http://www.youtube.com/channel/UCy61sfPjv9Y_F5JL14K7K1g


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 15 сен 2022, 16:55 
Не в сети
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2020, 16:32
Сообщений: 924
Изображений: 0
Откуда: Мск
Благодарил (а): 1450 раз.
Поблагодарили: 1912 раз.
Для знакомых: Александр
Впервые купил Мобибу: 2014
Мой Мобиба комплект: МБ-15 аква + ТВ-15 аква + ПП-15 + ИЗН-15, ПУ-10, ПСН-750-2шт + ПСН-400 в сумках,
МБ-10А2, ИЗН-10,
Медиана-5, Парофон-3, КЦ-4,
Паробомба-3.
Согра-3 + Коврик Дюна-3
МБ-15 трио (3 окна)
Сумка походная 2шт.
МГ-1 2шт.
Хочу купить: Шапочки штуки три ;)
AlexL писал(а):
Jicharka писал(а):
Последнее время готовлю только на шампурах. Мне так и вкуснее и интереснее. Душевнее, что ли.
Старая решëтка пришла в негодность, а новую я так и не купил. Вообще надо, с ней готовить всë удобно конечно. Поставил сверху кастрюльку, чайничек и готово.


Я и пишу - забыли всё, что надо для шашлыка, в том числе и шампура! А решётка именно для котелка и чайника.

Спасибо за видос! Я так же разжигаю и жарю. В последний раз вообще не мариновал крылышки,просто посолил и пожарил,вкусно было так,что чуть с костями не съел,а жарю всегда на сетке,удобно просто ;) !


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 16 сен 2022, 12:12 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2016, 05:43
Сообщений: 1362
Откуда: г. Омск
Благодарил (а): 2501 раз.
Поблагодарили: 2594 раз.
Для знакомых: Бахыт
Впервые купил Мобибу: Февраль 2015
Мой Мобиба комплект: МБ-10, медиана, бак для воды, Парофон-3, Спальник, Самодельный полок из кедра, КАЙФАНДРА!!!, 2 шапочки NEW Edition, 2 шапочки exclusive Edition, шапочка хэндмейд от Таежного радио, Шикардос, МБ-10 акв.2. Согра.
Хочу купить: МБ-15, паробомба, Печь Медиана, Парофон-3
Harley-Davidson писал(а):
..... Чего только на нем не готовил,получается всё бомбически вкусно,отвал башки какой то прям!

Салаги еще )))))) Не умеете крылышки куриные приготовлЯть к зажарке. Их надо в коральки закручивать - тогда кончики гореть не будут и мясо сочнее будет ))))) С оказией покажу как надо.. .Думал все умеют..... За "салаги" - Шучу - не обижайтесь ))))

_________________
Мы изначально родились уставшими и живем чтобы отдыхать! ))))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 913 ]  На страницу Пред.  1 ... 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56 ... 61  След.


Related topics
 Темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал-гриль Мобиба МГ-1

[ На страницуНа страницу: 1 ... 7, 8, 9 ]

АлексейАлександрович

128

83224

18 авг 2020, 08:42

Scorch Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал автомат! Мясо жарит от бани не отвлекает!

[ На страницуНа страницу: 1, 2 ]

Майор Пронин

16

9603

21 окт 2018, 20:11

Майор Пронин Перейти к последнему сообщению

 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: