Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 913 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 61  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 26 фев 2016, 20:58 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
glu_iv писал(а):
Мангал шикарен!!! Завтра тоже на шашлыки собираемся. Со старым и добрым разборным Кедром. Не Шикардос...но тоже верой и правдой уже много лет служит. Но это просто ящик... а Шикардос высокотехнологичное изделие. Что видится мне... дефицит кислорода это благо! Т.к. я люблю шашлык пожирнее, он истекая жиром провоцирует огонь. А тут подача кислорода минимальна!!! Красота. Вот только от решеток я отошел, вернулся к шампурам. Менее удобно, но вкуснее... может плацебо но все же.


Я в этом мангале и на шампурах готовлю тоже. Больше скажу. Если нужно перевести устройство в режим классического мангала, который сушит, то нужно просто открыть крышку и не закрывать.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 26 фев 2016, 21:02 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2014, 13:13
Сообщений: 3137
Откуда: Ярославль - ЗАТО Озерный
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 3236 раз.
Для знакомых: Илья
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10А+тент, МБ-104, Р-34, ВП-33, Медиана-4, Парофон-2Т, Согра-2, Полок ПС-700, Полок ПС-2, Куртка Мобиба, Сумка Мобиба.
Хочу купить: Парофон-3, КЦ 4. МегаСогра, Паробомба, Шикардос.
Отличный девайс! Наряду с Согрой в первых строчках на покупку!

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 27 фев 2016, 15:28 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Изображение

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 27 фев 2016, 15:29 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Изображение

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 27 фев 2016, 15:55 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2015, 15:52
Сообщений: 1024
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 189 раз.
А я всё планирую парофон к коптильне подключить и духовку походную сделать. Летом в отпуске попробую.

_________________
Мб-104+тент


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 27 фев 2016, 17:02 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Aleksei писал(а):
А я всё планирую парофон к коптильне подключить и духовку походную сделать. Летом в отпуске попробую.


Мы так уже сделали. Есть видео. Но пока не публикую.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 27 фев 2016, 17:15 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2015, 15:52
Сообщений: 1024
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 189 раз.
Здорово! Значит ещё одна моя идейка пригодилась! :D Хотя бы скажите работает хорошо? Вы коптильню тоже свою замутили?

_________________
Мб-104+тент


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 27 фев 2016, 19:50 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Aleksei писал(а):
Здорово! Значит ещё одна моя идейка пригодилась! :D Хотя бы скажите работает хорошо? Вы коптильню тоже свою замутили?


Да нет, это вроде мы сами придумали, когда еще парогенератор изобретали. )) Коптильней еще не занимались с тех пор, как создали печь с прямым нагревом камней. Это было уже года четыре назад. С тех пор проект коптильни отдельно не прорабатывался.

Информацией закрытых испытаний, как Вы понимаете, на открытом ресурсе делиться не могу. Получилось или не получилось - не скажу. )) Нас читают не только друзья, но и завистники, недруги всякого рода. Хомо Паразитусы. ))

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 27 фев 2016, 21:03 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2015, 15:52
Сообщений: 1024
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 189 раз.
Жалко... А я думал это отсюда: sogra-f20/gotovim-na-sogre-t130-30.html?hilit=%D0%9A%D0%BE%D0%BF%D1%82%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8F#p2374

_________________
Мб-104+тент


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 28 фев 2016, 09:21 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Aleksei писал(а):


Видите, тезка, как Вы влияете на появление новых проектов в Мобибе? Я уже забыл, как эта идея возникла. Оказывается с Вашей подачи. Зачет. ))

Только пока еще нет результатов, чтобы уверенно сказать, что это будет работать. Мы только попробовали в первом приближении. Не все получилось. Наметили что подкорректируем, чтобы еще раз попробовать. Но потом переключились на другие направления. К этому вернемся позже.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 28 фев 2016, 10:02 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2015, 15:52
Сообщений: 1024
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 189 раз.
Ура. Я думаю что в дальнейших испытаниях может помочь такой или аналогичный термометр: http://www.ikea.com/ru/ru/images/produc ... 774_S4.JPG. Я себе уже купил. Пробовал дома в духовке. Вещь!!!
Так же для Шикардоса пригодится! Стоит 399 руб. показывает температуру внутри продукта. Когда до заданной поднимается-пищит

_________________
Мб-104+тент


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 04 мар 2016, 05:48 
Не в сети
Сержант Мобиба Гвардии
Сержант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2015, 20:19
Сообщений: 156
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 131 раз.
Поблагодарили: 187 раз.
Всем Мобибийцам доброго дня!

Вставлю я и свои пять копеек в данную тему...

По фото и видео, видно, что мангал получился просто замечательный! Но, я так же заметил, что в мангале присутствует лишь с одной стороны окно для подачи воздуха к углям. На видео хорошо видно, что возле окна подачи воздуха угли раскалены гораздо интенсивнее, чем с противоположной стороны. С обратной стороны сказывается кислородное голодание. Из за этого, неоднократно решетку с мясом переворачивали, переходили на другую сторону мангала для равномерной прожарки мяса.

Так как не всегда бывает удобно переходить с одной стороны мангала на другую, да и не всегда для этого есть место, я предлагаю сделать второе окно подачи воздуха. С противоположной стороны. Тогда можно будет равномерно по всей площади разогревать угли. Мясо будет жариться равномернее, да и ходить вокруг мангала необходимость отпадет. А прикрыть эти самые окна подачи воздуха, можно будет и не обходя мангал вокруг.

Это хоть и критика, но думаю достаточно конструктивная. Да и чехол для мангала не был бы лишним. Как впрочем и встраиваемая решетка для гриля в комплекте.

_________________
Алексей
http://vk.com/mobibaorenburg


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 04 мар 2016, 05:58 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2015, 15:52
Сообщений: 1024
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 189 раз.
vip-aleks писал(а):
Всем Мобибийцам доброго дня!

Вставлю я и свои пять копеек в данную тему...

По фото и видео, видно, что мангал получился просто замечательный! Но, я так же заметил, что в мангале присутствует лишь с одной стороны окно для подачи воздуха к углям. На видео хорошо видно, что возле окна подачи воздуха угли раскалены гораздо интенсивнее, чем с противоположной стороны. С обратной стороны сказывается кислородное голодание. Из за этого, неоднократно решетку с мясом переворачивали, переходили на другую сторону мангала для равномерной прожарки мяса.

Так как не всегда бывает удобно переходить с одной стороны мангала на другую, да и не всегда для этого есть место, я предлагаю сделать второе окно подачи воздуха. С противоположной стороны. Тогда можно будет равномерно по всей площади разогревать угли. Мясо будет жариться равномернее, да и ходить вокруг мангала необходимость отпадет. А прикрыть эти самые окна подачи воздуха, можно будет и не обходя мангал вокруг.

Это хоть и критика, но думаю достаточно конструктивная. Да и чехол для мангала не был бы лишним. Как впрочем и встраиваемая решетка для гриля в комплекте.

Согласен. Если уж и делать окно подачи воздуха (хотя я сторонник его полного закрытия, температуру надо опахалом регулировать, но иногда лень), то делать его с двух сторон. :ugeek:

_________________
Мб-104+тент


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 04 мар 2016, 06:46 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 дек 2014, 19:24
Сообщений: 1429
Откуда: Москва
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 863 раз.
Для знакомых: Юрий
Впервые купил Мобибу: 2014
Мой Мобиба комплект: МБ104 + тент накидной, Медиана, Согра-1, ПС-700, МБ-10 + пол, Парофон-2ТМ, Шикардос, бак БН-12, Кайфандра +печь Злюка, ПСН700, КЦ-3, ВП-33, Согра2, сумки разные
Хочу купить: палатка Р-34, шикардос на дачу.
Интересно, когда уже отправят нам Шикардосиков, обещали вчера, но пока тишина.

_________________
Водку перед баней нельзя, а в баню после водки можно!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 04 мар 2016, 07:39 
Не в сети
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2015, 11:52
Сообщений: 748
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 420 раз.
Поблагодарили: 501 раз.
Для знакомых: Денис
Впервые купил Мобибу: январь 2015
Мой Мобиба комплект: МБ-12, Медиана, Парафон-1, Парафон-3, Паробомба, Шикардос, Кайфандра (РБ-170), КЦ-2, МБ-103 (в замен МБ-12), КЦ-3, Согра, Р-28
Хочу купить: МБ-104 и еще чего-нибудь
aks писал(а):
Интересно, когда уже отправят нам Шикардосиков, обещали вчера, но пока тишина.

Андрей Николаевич отписался, что вчера удалось отправить, но треки будут только сегодня. Ждемс в предкушении

_________________
КАЙФАНДРА - министалеварня !!!
Тестирую МБ-103 с Паробомбой/КЦ-3


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 913 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 61  След.


Related topics
 Темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал-гриль Мобиба МГ-1

[ На страницуНа страницу: 1 ... 7, 8, 9 ]

АлексейАлександрович

128

83306

18 авг 2020, 08:42

Scorch Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал автомат! Мясо жарит от бани не отвлекает!

[ На страницуНа страницу: 1, 2 ]

Майор Пронин

16

9628

21 окт 2018, 20:11

Майор Пронин Перейти к последнему сообщению

 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: