Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 913 ]  На страницу Пред.  1 ... 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36 ... 61  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 29 июл 2018, 17:38 
Не в сети
Младший лейтенант Мобиба Гвардии
Младший лейтенант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 июл 2017, 07:18
Сообщений: 603
Откуда: Вятка
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 491 раз.
Для знакомых: Тёма
Мой Мобиба комплект: Кайфандра, Полок Сталевара 700, Шикардос, Гравицапа КЦ-3
Хочу купить: Сталь есть, думаю где варить.
Думаю где жить сталеварам.
_dmi
Я тоже постоянно убеждаюсь в экономичности Шикардоса. На одной закладке можно всё перекоптить. В открытом мангале уже пришлось бы по новой разжигать.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 29 июл 2018, 18:16 
Не в сети
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2017, 05:36
Сообщений: 905
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1086 раз.
Для знакомых: Дмитрий
Впервые купил Мобибу: 08.2017
Мой Мобиба комплект: РБ-170 «Кайфандра», Согра-3, МБ-10 Аквариум, КЦ-3, Шикардос
Хочу купить: РС-22
Артем, вот коптить в шикардосе еще не пробовал. Не хочется уделать смолой черной. Если только сделать (подобрать) коптильний модуль по размему шикардоса и ставить его свеху на угли.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 30 июл 2018, 02:55 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2016, 05:43
Сообщений: 1362
Откуда: г. Омск
Благодарил (а): 2501 раз.
Поблагодарили: 2594 раз.
Для знакомых: Бахыт
Впервые купил Мобибу: Февраль 2015
Мой Мобиба комплект: МБ-10, медиана, бак для воды, Парофон-3, Спальник, Самодельный полок из кедра, КАЙФАНДРА!!!, 2 шапочки NEW Edition, 2 шапочки exclusive Edition, шапочка хэндмейд от Таежного радио, Шикардос, МБ-10 акв.2. Согра.
Хочу купить: МБ-15, паробомба, Печь Медиана, Парофон-3
В очередной раз вспоминал парней, что подарили мне супермега мангал-гриль "Шикардос" добрым словом.
Наконец то получилось вырваться на природу после отпуска. В этом году вообще в первый раз выехал на просторы Омской области, можно сказать открытие сезона... Да позднЕнько, но лучше поздно чем никогда ))))
Вложение:
Image_6.jpg
Image_6.jpg [ 467.63 KiB | Просмотров: 5494 ]

Запекли сазанчиков на Шикардосе, и удивил друзей Картошечкой по Ярославски (Илья спасибо тебе за мастеркласс :!: ))))
Все были в восторге от мангала гриля, от его удобства:
1. то что в полный рост стоишь или рядом на полоке для кайфандры сидишь и не напрягаясь готовишь, а не в три погибели нагинаясь и коптя лицо над мелкими туристическими разборными мангалами ;)
2. То что у него дикая экономичность. 2 кг углей хватило на 3 кг шашлов, 3 кг купатов, 4 полных закладок решеток овощей, и запекли сазанов, а потом ставили два раза на него чайник для чая с дымком )))) СУПЕР!!! В свете повальной экономии, это прям то что доктор прописал.
Вложение:
Image_3.jpg
Image_3.jpg [ 533.18 KiB | Просмотров: 5494 ]

Вложение:
Image_8.jpg
Image_8.jpg [ 715.01 KiB | Просмотров: 5494 ]

3. За его сохранность тепла. По утру достаточно было закинуть углей - помахать опахалкой и угли снова заработали. И не надо танцев с бубном (с розжигом и прочей колдунской химией)!!!
4. Все без исключения отметили что он таки очень эстетичен. Красив чертяка )))))
Еще раз спасибо парни! ВЫ - супер !!!! ;)


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 30 июл 2018, 22:31 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Scorch писал(а):
4. Все без исключения отметили что он таки очень эстетичен. Красив чертяка )))))
Еще раз спасибо парни! ВЫ - супер !!!! ;)


Вот! Бахыту спасибо, что подметил наши старания придать дизайну изделия привлекательный вид.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 20 сен 2018, 17:14 
Не в сети
Подполковник Мобиба Гвардии
Подполковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 авг 2018, 20:44
Сообщений: 1194
Откуда: Курган
Благодарил (а): 1669 раз.
Поблагодарили: 1666 раз.
Для знакомых: Юрец
Впервые купил Мобибу: 2018
Мой Мобиба комплект: ПБ-2, Шикардос, МегаСогра, ПБ-3, ИЗН МБ-15, РС-22.
Хочу купить: Парадигма, БН-12, КС-400, ПС-750, РС-33.
Провели тут давеча первый запуск мангальчика, экспромтом(планы были немного другие)... Мдяя.. Ну и как тут быть? Читать форум полезно и даже очень! Но! Я то в пролете оказался! Для меня весь секрет фокуса уже известен изначально! Это как сюжет фильма до его просмотра тебе расскажут в подробностях! Вот завидую белой завистью своей семье - у них восторг и удивление через край - за 14 мин. прожаренное мягчайшее мясо с соком в хрустящей корочке, на все 1.5кг ушло грамм 300 углей и маленький пучок вишневых веточек для старта огня. В один голос - "Да быть не может! Прожарилось и не подгорело! Это почему?"
И, тем не менее, рад. Очень! Побаловался немного с режимами, мысли появились, буду эксперименты экспериментировать над пищей разной. Чего интересного получится - доложусь обязательно.
И да. Алексей Александрович! Счастья Вам, благополучия и здоровья! И радости, радости побольше! Потому как ежели Вы будете рады, то и нам еще какие радости нужные сотворите.
За фото звиняйте, со сзвонилки оно не очень, в следующий раз возьму с собой свой аппарат.


Вложения:
20180919_182939.jpg
20180919_182939.jpg [ 233.05 KiB | Просмотров: 5091 ]
20180919_185216.jpg
20180919_185216.jpg [ 491.55 KiB | Просмотров: 5091 ]
20180919_185039.jpg
20180919_185039.jpg [ 494.87 KiB | Просмотров: 5091 ]
IMG-20180919-WA0009.jpeg
IMG-20180919-WA0009.jpeg [ 313.05 KiB | Просмотров: 5091 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 20 сен 2018, 19:54 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 янв 2018, 09:13
Сообщений: 4207
Изображений: 0
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 8097 раз.
Поблагодарили: 3194 раз.
Для знакомых: Петрович
Впервые купил Мобибу: Февраль 2017
Мой Мобиба комплект: Р-63, МБ-15 и ТН-15, РС-28, Парабомба и МегаСогра, Дюна-3!
Полоки от Виталия (tsiplev).
И это идеальное решение!!!
Хочу купить: Натрубную каменку. Шикардос New!
АлексейАлександрович писал(а):
Scorch писал(а):
4. Все без исключения отметили что он таки очень эстетичен. Красив чертяка )))))
Еще раз спасибо парни! ВЫ - супер !!!! ;)


Вот! Бахыту спасибо, что подметил наши старания придать дизайну изделия привлекательный вид.

Но и про новый МГ-2 не забываем :roll:

_________________
А.А. Сычёв: «Кайфанул сам, кайфани ближнего своего» :!: :!: :!:
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 21 сен 2018, 04:14 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Юрий! Благодарю за отзыв и хорошие слова в мой адрес!)) Я и правда стараюсь что-то хорошее придумать, что людям радость принесет.)))
Надеюсь, что еще будет немало таких лаконичных простых, но эффективных проектов.)))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 21 сен 2018, 04:17 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Александру Петровичу.
Я не забываю. Но на повестке дня сейчас более важные и яркие проекты. О части из них Вы уже краем уха слышали, а некоторые пока нигде не озвучивались.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 21 сен 2018, 18:32 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 янв 2018, 09:13
Сообщений: 4207
Изображений: 0
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 8097 раз.
Поблагодарили: 3194 раз.
Для знакомых: Петрович
Впервые купил Мобибу: Февраль 2017
Мой Мобиба комплект: Р-63, МБ-15 и ТН-15, РС-28, Парабомба и МегаСогра, Дюна-3!
Полоки от Виталия (tsiplev).
И это идеальное решение!!!
Хочу купить: Натрубную каменку. Шикардос New!
АлексейАлександрович писал(а):
Александру Петровичу.
Я не забываю. Но на повестке дня сейчас более важные и яркие проекты. О части из них Вы уже краем уха слышали, а некоторые пока нигде не озвучивались.

«Ничего, ничего, подождём»© Спасибо что помните :mrgreen: Ждём их реализации с нетерпением, а которые не озвучивали можно и в закрытой поделиться если можно, за себя сразу говорю Могила! Я пока нашёл способ готовить мяско также сочно, но от МГ-2 ( NEW) не отстану ( зачёркнуто) не забуду ;)

_________________
А.А. Сычёв: «Кайфанул сам, кайфани ближнего своего» :!: :!: :!:
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 сен 2018, 10:08 
Не в сети
Подполковник Мобиба Гвардии
Подполковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2018, 09:56
Сообщений: 1133
Изображений: 0
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Благодарил (а): 2040 раз.
Поблагодарили: 1483 раз.
Для знакомых: Иван
Впервые купил Мобибу: 2018
Мой Мобиба комплект: К-2, ТН170, ПСН-700, ПСН-400, ППГ-90, Согра-3, К-5 демо, (КЦ-4), КЦ-3, шапочки, сумка Дорожная, дефлектор.
Хочу купить: ТР-ххх, Ведро к Жиге, ПС-2, Шикардос, ПУ22/10, Р-34
Вот тут наткнулся на вертикальный мангал. Типа http://smoker-gril.ru/mangal/?yclid=5603894365315933442
Исполнение, конечно, не на высоте, но идея размещения мяса не над углями а сбоку заинтересовала...


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 сен 2018, 11:32 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 янв 2018, 09:13
Сообщений: 4207
Изображений: 0
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 8097 раз.
Поблагодарили: 3194 раз.
Для знакомых: Петрович
Впервые купил Мобибу: Февраль 2017
Мой Мобиба комплект: Р-63, МБ-15 и ТН-15, РС-28, Парабомба и МегаСогра, Дюна-3!
Полоки от Виталия (tsiplev).
И это идеальное решение!!!
Хочу купить: Натрубную каменку. Шикардос New!
Ivan
Приветствую! По тому же принципу жарят мясо для шавермы, что там что здесь оно будет суховатым,пока готовиться открытым способом.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 сен 2018, 14:26 
Не в сети
Капитан Мобиба Гвардии
Капитан Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2017, 05:36
Сообщений: 905
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1086 раз.
Для знакомых: Дмитрий
Впервые купил Мобибу: 08.2017
Мой Мобиба комплект: РБ-170 «Кайфандра», Согра-3, МБ-10 Аквариум, КЦ-3, Шикардос
Хочу купить: РС-22
Александр Петрович писал(а):
Ivan будет суховатым,пока готовиться открытым способом.

Открытый способ готовки, не есть причина сухого мяса. Мясо делает сухим не верный выбор температурного режима и продолжительности приготовления, т.е. кухарь! :)
Мясо на шаверму должно срезаться по мере готовности. Так же поступают и с крупной дичью на вертеле. Заметь на горизонтальном. Срезают из за того что кусок очень крупный и физически не способен прожариться одновременно. А наши "предприниматели", крутят вертел весь рабочий день, а то еще и следующий. Вот и дают вам то что уже нельзя назвать мясом :)

Мангалы, казаны, сковороды - это всего лишь инструмент.

Александр Петрович писал(а):
По тому же принципу жарят мясо для шавермы

Вертикально не только шаверму жарят. А как же наши рыба и дичь на рожне. При вертикальном расположении шампуров нет "дымка" и сопутсвующим его вредным продуктам перегорания жира. Так как жир не капает на угли, а стекает по мясу мимо. В итоге имеем как бы более "здоровый" продукт. Еще и дополнительно пропитывается сочком.
Для разнообразия, наверное, имеет место быть. Но мне по душе так любимый в шашлыке "дымок", пусть и более вредный! :)


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 сен 2018, 16:55 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2016, 05:43
Сообщений: 1362
Откуда: г. Омск
Благодарил (а): 2501 раз.
Поблагодарили: 2594 раз.
Для знакомых: Бахыт
Впервые купил Мобибу: Февраль 2015
Мой Мобиба комплект: МБ-10, медиана, бак для воды, Парофон-3, Спальник, Самодельный полок из кедра, КАЙФАНДРА!!!, 2 шапочки NEW Edition, 2 шапочки exclusive Edition, шапочка хэндмейд от Таежного радио, Шикардос, МБ-10 акв.2. Согра.
Хочу купить: МБ-15, паробомба, Печь Медиана, Парофон-3
_dmi писал(а):
Александр Петрович писал(а):
Ivan будет суховатым,пока готовиться открытым способом.

Открытый способ готовки, не есть причина сухого мяса. Мясо делает сухим не верный выбор температурного режима и продолжительности приготовления, т.е. кухарь! :)
.....
Мангалы, казаны, сковороды - это всего лишь инструмент.
...

Вот сразу видно специалиста !!!!

_________________
Мы изначально родились уставшими и живем чтобы отдыхать! ))))


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 сен 2018, 18:29 
Не в сети
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Генерал подразделения Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 янв 2018, 09:13
Сообщений: 4207
Изображений: 0
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 8097 раз.
Поблагодарили: 3194 раз.
Для знакомых: Петрович
Впервые купил Мобибу: Февраль 2017
Мой Мобиба комплект: Р-63, МБ-15 и ТН-15, РС-28, Парабомба и МегаСогра, Дюна-3!
Полоки от Виталия (tsiplev).
И это идеальное решение!!!
Хочу купить: Натрубную каменку. Шикардос New!
Не стал просто всё перечислять, так самый наглядный пример привёл :mrgreen: Всё же меньше риска подгореть мясу и т.д., когда накрыть сверху мангал, т.к. при обычном приготовлении уж очень часто от жира в основном появляется открытый огонь, с накрытым такого нет. Когда написал про дым вспомнил)) но лень наше всё) С дымком по мне вкуснее, а это получается только когда накрыть чем либо, тогда более насышенно что-ли как я делаю, либо МГ-1 юзать)


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1
СообщениеДобавлено: 25 сен 2018, 05:37 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
_dmi писал(а):
Открытый способ готовки, не есть причина сухого мяса. Мясо делает сухим не верный выбор температурного режима и продолжительности приготовления, т.е. кухарь! :)


Абсолютно верное замечание! Я много раз встречал людей, которые и на открытых углях могут приготовить сочный шашлык. Но этот способ требует больше внимания, профессионализма. Тут не поговоришь возле мангла, пива не попьешь, все внимание на мясо.

Шикардос же упрощает задачу для множества людей, которые не вникали так глубоко и не практиковались по мангальскому искусству. Ведь чтобы на открытых углях приготовить, нужно еще и уметь на них правильную температуру задать. Шикардос упрощает процесс готовки шашлыка.

Для большинства людей проще шашлык приготовить на Шикардосе, чем затачивать свои навыки готовки на открытых углях до состояния бритвы. )))

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 913 ]  На страницу Пред.  1 ... 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36 ... 61  След.


Related topics
 Темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал-гриль Мобиба МГ-1

[ На страницуНа страницу: 1 ... 7, 8, 9 ]

АлексейАлександрович

128

83268

18 авг 2020, 08:42

Scorch Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал автомат! Мясо жарит от бани не отвлекает!

[ На страницуНа страницу: 1, 2 ]

Майор Пронин

16

9620

21 окт 2018, 20:11

Майор Пронин Перейти к последнему сообщению

 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron