Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 129 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 9  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 13:57 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Презентую новый проект, который развивается в нашей компании с весны 2015. В мае был изготовлен опытный образец. Так как конструкция этого мангала не похожа на то, что обычно продается в магазинах и я придумал его исходя из личных соображений, то я не стал спешить с его запуском в производство. Не был уверен, что мои представления в этом вопросе совпадут с мнением других людей. Уж что-что, а по части приготовления шашлыка у нас миллионы специалистов среди туристов. И не хотелось кому-то навязываться свои представления, не будучи уверенным, что я на правильном пути. Сначала я сам с этим опытным изделием ездил на природу. Потом наши сотрудники брали его на свои семейные выезды.

Самый спорный момент в конструкции этого мангала-гриля не высокие ножки, и даже не крышка с регулировкой оттока дыма. Эти особенности были восприняты на ура. Критике подверглась моя идея не делать совсем никаких отверстий снизу для притока воздуха.

Это лично мое мнение, что мясо сжигают часто из-за избытка воздуха и неконтролируемого горения углей. По моим представлениям угли отлично работают в закрытой коробке, где приток воздуха идет только сверху, чтобы было только "верхнее горение" и никакого "колосникового горения" в данном случае. Чтобы сдерживать температуру.

В качестве доказательства своим оппонентам я показывал вот этот видеоролик:

phpBB [video]


Всю весну и лето мы ездили с этим мангалом. Еще одно чисто мое требование, которое я заложил в конструкцию, это неразборная коробка. Чтобы покончить с практикой одноразовых мангалов, которые люди покупают, один раз попользуются и выбрасывают. И эти ржавые железяки валяются потом по берегам и портят пейзаж. Да и деньги зачем тратить на постоянную покупку одноразовых мангалов, если можно купить один хороший и пользоваться им последующие 100 лет?

Пусть моя конструкция мангала предусматривает необходимость занять чуть больше багажного места. Одноразовый мангал совсем плоский. А мой мангальчик - это все-таки коробочка. Пусть и небольшая. Зато в придачу получаем высокие ножки и сервировочную полку + регулировка силы тления углей. Кроме того, крышка отражает лучистое тепло и мясо готовится быстрее и равномернее со всех сторон.

По моим наблюдениям такая конструкция мангала, которую я придумал - экономит древесный уголь. Можно сказать "до безобразия" экономит. ))) Я засекал, что на одном килограмме углей в этом мангале можно приготовить 1 кг. мяса.

Все опять же идет от концепции, которую я развиваю много лет в своих печах. Как можно меньше жечь топлива бесполезно и как можно больше полученного тепла направлять на полезную работу.

И еще, что мне сильно нравится, что можно готовить стоя. Не раком, не на корточках, а спокойно стоять, любоваться природой и периодически переворачивать решетку или шампуры. Все это в реале выглядит вот так:

phpBB [video]

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 14:20 
Не в сети
Модератор Форума
Модератор Форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 дек 2014, 16:20
Сообщений: 1675
Изображений: 1
Откуда: г.Чита
Благодарил (а): 738 раз.
Поблагодарили: 1129 раз.
Впервые купил Мобибу: 2012
Мой Мобиба комплект: МБ-10, НТ-10, МБ-1т, РБ-200, Медиана-2, БН-13, Парофон-1, Согра-3, ПС-700, ПСН-700/550/350, МГ-1.
Штука довольно интересная!
Я заметил, что при закрытии крышки, слева получаем щель, так как крышка упирается в "решетку", а справа она закрывается плотнее! Ножки отдельно от мангала идут или могут во внутрь коробки убиратся?

_________________
И летом и зимой моя Мобиба всегда со мной!


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 14:34 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 дек 2014, 19:24
Сообщений: 1429
Откуда: Москва
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 863 раз.
Для знакомых: Юрий
Впервые купил Мобибу: 2014
Мой Мобиба комплект: МБ104 + тент накидной, Медиана, Согра-1, ПС-700, МБ-10 + пол, Парофон-2ТМ, Шикардос, бак БН-12, Кайфандра +печь Злюка, ПСН700, КЦ-3, ВП-33, Согра2, сумки разные
Хочу купить: палатка Р-34, шикардос на дачу.
Хочу такой мангал, сколько стоит?

_________________
Водку перед баней нельзя, а в баню после водки можно!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 14:45 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Nikolay писал(а):
Штука довольно интересная!
Я заметил, что при закрытии крышки, слева получаем щель, так как крышка упирается в "решетку", а справа она закрывается плотнее! Ножки отдельно от мангала идут или могут во внутрь коробки убиратся?


Да, щель небольшая остается, ведь ручка решетки должна выходить как-то и куда-то? ))) Да и доступ воздуху нужно дать, а то угли задохнутся.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 14:47 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
aks писал(а):
Хочу такой мангал, сколько стоит?


Не расценяли еще. Да и не было даже утверждения его для постановки на серию. Напишите в Отдел продаж. Потребуйте назвать цену. ))

Вам все-равно со скидкой будет недорого.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 16:37 
Не в сети
Лейтенант Мобиба Гвардии
Лейтенант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 мар 2015, 18:32
Сообщений: 791
Откуда: г.Орск
Благодарил (а): 827 раз.
Поблагодарили: 568 раз.
А в середину пустого мангала можно заранее сложить например уголь и вот решение того, что мангал не разборный. Я так думаю.

_________________
Если Вас послали в баню, не надо заранее краснеть. МБ-10 + много ещё чего.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 18:07 
Не в сети
Ефрейтор Мобиба Гвардии
Ефрейтор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2014, 18:20
Сообщений: 44
Откуда: г. Пермь
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Впервые купил Мобибу: 2011 г.
Очень понравился.
Эффективность рулит!
Приобрёл бы.
Не так: приобрету, пожалуй :D

_________________
Опыт - это посредственный ум и хорошая память. (я).
МБ-105, МБ-10, Согра, Парафон 3.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 19:06 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2015, 15:52
Сообщений: 1024
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 189 раз.
АлексейАлександрович писал(а):
Nikolay писал(а):
Штука довольно интересная!
Я заметил, что при закрытии крышки, слева получаем щель, так как крышка упирается в "решетку", а справа она закрывается плотнее! Ножки отдельно от мангала идут или могут во внутрь коробки убиратся?


Да, щель небольшая остается, ведь ручка решетки должна выходить как-то и куда-то? ))) Да и доступ воздуху нужно дать, а то угли задохнутся.

Я знаю! Вам надо ещё решётку свою производить и шампура! А под них, в бортах крышки или мангале, вырезы делать, чтобы плотно закрывалась. То что в мангале нет дырок - очень правильно! Любые отверстия это неконтролируемое горение! Надо пожарче - помашите картонкой! Без отверстий очень точно можно регулировать горение. А с крышечкой - барбекю получается. Здорово стэйки и всяких птиц и рыб готовить. Мясо в себя аромат дыма гораздо лучше впитывает. Можно даже, ближе к концу готовки, немного щепы для копчения на угли бросить, и крышечку закрыть! Уверяю -все в восторге будут. Я для своего мангала из чего только крышки не придумывал. Даже термометр в одну сделал. Удобно! Куплю когда вырезы в крышке или мангале под шампура и решётку будут. Хочется плотно закрывать, а горение верхним клапаном регулировать.

_________________
Мб-104+тент


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 19:33 
Не в сети
Старший сержант Мобиба Гвардии
Старший сержант Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 дек 2014, 18:38
Сообщений: 214
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 126 раз.
Хочу такой в комплекте с набором правильных шампуров и решеткой гриль.
И в обязательном порядке - сумка-переноска.

Готов приобрести.

Если немного помудрить, то это же коптильня сразу.

Что скажете, Алексей Александрович?

Даешь партию Мангал-коптильня-гриль Мобиба МГ-2 !!!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 20:40 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Урал-56 писал(а):
А в середину пустого мангала можно заранее сложить например уголь и вот решение того, что мангал не разборный. Я так думаю.


Нет. ))) Туда же вовнутрь откидная полка прячется с упором и разборные ножки с распорками. Вот обоснование. )) А вот щепок для розжига, спичек, тряпка для вытирания рук, опахало для раздувания углей - вот это туда дополнительно войдет.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 20:43 
Не в сети
Создатель Мобибы
Создатель Мобибы
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:52
Сообщений: 9696
Изображений: 7
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 11626 раз.
Поблагодарили: 16152 раз.
Для знакомых: Алексей Александрович
Впервые купил Мобибу: в 2001-м году
Александр писал(а):
Хочу такой в комплекте с набором правильных шампуров и решеткой гриль.
И в обязательном порядке - сумка-переноска.

Готов приобрести.

Если немного помудрить, то это же коптильня сразу.

Что скажете, Алексей Александрович?

Даешь партию Мангал-коптильня-гриль Мобиба МГ-2 !!!


Коптильня потом отдельно будет. Более серьезная и продуманная.

_________________
Бантуризм - лучший вид семейного отдыха!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 дек 2015, 11:19 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:58
Сообщений: 1063
Изображений: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 696 раз.
Поблагодарили: 668 раз.
Для знакомых: Павел
Впервые купил Мобибу: 2015
Мой Мобиба комплект: Отличный комплект МБ-10, МБ-104, медиана, согра, полок,парабомба, жилетка, спальник, шапки + шикардос
Хочу купить: Р-34, МБ-22
Классная вещь!!! когда в продажу выходит??

_________________
"Лучшая баня - мобильная баня"
МБ 104 + отличный комплект для отдыха и бани, от MoBiBa + шикардос!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 дек 2015, 11:43 
Не в сети
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Генерал-майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 дек 2014, 19:24
Сообщений: 1429
Откуда: Москва
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 863 раз.
Для знакомых: Юрий
Впервые купил Мобибу: 2014
Мой Мобиба комплект: МБ104 + тент накидной, Медиана, Согра-1, ПС-700, МБ-10 + пол, Парофон-2ТМ, Шикардос, бак БН-12, Кайфандра +печь Злюка, ПСН700, КЦ-3, ВП-33, Согра2, сумки разные
Хочу купить: палатка Р-34, шикардос на дачу.
обещают в январе цену сказать

_________________
Водку перед баней нельзя, а в баню после водки можно!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 дек 2015, 12:40 
Не в сети
Майор Мобиба Гвардии
Майор Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:58
Сообщений: 1063
Изображений: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 696 раз.
Поблагодарили: 668 раз.
Для знакомых: Павел
Впервые купил Мобибу: 2015
Мой Мобиба комплект: Отличный комплект МБ-10, МБ-104, медиана, согра, полок,парабомба, жилетка, спальник, шапки + шикардос
Хочу купить: Р-34, МБ-22
Такой мангал очень хочу иметь в своем арсенале, тем более когда вещь фирменная, какая то особенная гордость берет))) Алексей Александрович, ждем цен!!!

_________________
"Лучшая баня - мобильная баня"
МБ 104 + отличный комплект для отдыха и бани, от MoBiBa + шикардос!


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Мангал-гриль Мобиба МГ-1
СообщениеДобавлено: 24 дек 2015, 15:15 
Не в сети
Полковник Мобиба Гвардии
Полковник Мобиба Гвардии
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2015, 17:01
Сообщений: 1344
Откуда: КРЫМ, Алушта
Благодарил (а): 2943 раз.
Поблагодарили: 2641 раз.
Для знакомых: Андрей и Катя
Впервые купил Мобибу: декабрь 2015 год
Мой Мобиба комплект: МБ-10Акв.2, Тент Акв.2, МБ-103, Р-34 + ПУ-34, Согра, КЦ-3, Медиана-4, Парофон-3, Шикардос, ИЗН-103, ПСН350-2шт, ПС700-2шт, дор.сумка 2шт, шапочки 6шт, пляж.сумка 2шт, одеяла 2шт, сумка МБ1-2шт, спальник, ИЗК, Жилет, Колышки 2к-та
Хочу купить: СПГ-115
Кстати мангал я тоже давненько себе подыскиваю, замучили меня эти одноразовые мангалы. Хорошо на даче стационарный кирпичный был, а сейчас нужен мобильный, как и баня. Цена в районе от 4000 до 5000 рублей меня устроит, хотя за фирменную вещь можно и подороже.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 129 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 9  След.


Related topics
 Темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал-гриль "Шикардос" МГ-1

[ На страницуНа страницу: 1 ... 59, 60, 61 ]

АлексейАлександрович

912

361557

26 фев 2024, 18:43

doxtor02 Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мангал автомат! Мясо жарит от бани не отвлекает!

[ На страницуНа страницу: 1, 2 ]

Майор Пронин

16

9615

21 окт 2018, 20:11

Майор Пронин Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Мобиба мб-5

Дондуков Чингис

3

6809

05 мар 2016, 10:56

Nikolay Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Мобиба МБ-43

StAlk

8

6535

22 июл 2019, 13:31

Диастел Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вложения Мобиба МБ-332

Мобильный

14

21126

29 июн 2020, 06:13

Batman Перейти к последнему сообщению

 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron